ለስላሳ የኩስታኖ ቅርጫት ወፍራም ወተት ፓንኬኬቶች እንቁላል ሳይጨመሩ ወፍራም ወተት ተዘጋጅተዋል. በፓንኮኮቻችን ውስጥ ያለው ምግብ መጨመር አንድ ዓይነት ዝነኛ ነው. እንዲሁም አተር እና ፖም እና ሙዝ እና ሌሎች ፍራፍሬዎች ውስጥ መጠቀም ይችላሉ. አለበለዚያ ያለጠልክ ብትመገብ, ወንበዴዎች ይበልጥ አስደናቂ ናቸው. የዓይን ቀማሚዎች በጨርቅ የተሸፈነ ፓንቄን ይዘጋሉ. ስለሆነም ለላቁ አንድ ትልቅ ማንኪያ ለመጠቀም አትፍሩ. በተጨማሪም ፓንኬኬዎች በእንፋሎት ይጠበባሉ. ይሄንን የምስክር ወረቀት በእውነት ወድጄዋለሁ. በደስታ እደሰታለሁ. ይሞክሩት!
ግብዓቶች- ቢት 200 ሚ
- የስንዴ ዱቄት 100 ግራም
- ብርቅ 100 ግራም
- የወይራ ዘይት 5 tbsp. l.
- ቱርሜር 1 ጋ
- ስኳር 1 tbsp. l.
- ሶዳ 1 ጨው.
- ጨው 1 ጫማ
- ደረጃ 1 ፓንኬክን ለመሥራት የከርሰ ወተት (በቤት ውስጥ) መውሰድ ይጠበቅብዎታል, እርጎ, ስኳር, ጨው, ሶዳ, ፀጉር (ከተፈለገ), ዱቄት, ዛኩኪኒ, የወይራ ዘይት (ማንኛውንም የአትክልት ዘይቤ መጠቀም ይችላሉ) ሊኖርዎ ይችላል.
- ዯረጃ 2 በመመገቢያዎች ውስጥ ክፋይር, ስኳር, ጨው, ሶዳ, ሙዝ (አስገዲጅ).
- ደረጃ 3 ዱቄት እንዳይገባዎ ዱቄቱን ወደ ማንኪያ ጨምሩ እና በፍጥነት ይቀላቅሉት.
- ደረጃ 4 በጡጦ ውስጥ 1 ኩንታል የወይራ ዘይት ይጨምሩ.
- ደረጃ 5 የዙልካኒን ስጋን ቁራጭን ቆርጠህ መሃል ላይ ቆርጠህ ጣለው.
- ደረጃ 6 የተቆረጠውን ዚቹኒን በመጥፋቱ ውስጥ አክል.
- ደረጃ 7 ስጋውን አኑሩ. ጥቁር አጥንት ጥብስ ይመስላል.
- ደረጃ 8 የበሬውን ማንኪያ ያርቁትና በአትክልት ዘይት ይቀቡ. ቂጣውን በትልቅ ሰሃን ውስጥ አስቀምጡ. ከግድግዳው በታች ባለው መካከለኛ ሙቀት ላይ ይለጥፉ.
- ደረጃ 9 ፓንኬኬቶችን ከወረቀት ፎጣ ካስወግዱ. ቀዝቀዝ. ከዚከችኒ ወይም ከሌላ ከማንኛውም ድካም ጋር አገልግሉ. ጣፋጭ ጣፋጭ አይደለም.