የፓልም ዘይት አጠቃቀም እና መድሃኒት

ዛሬ ስለ ዘይት አጠቃቀም እና መድሃኒት ባህሪያት እንነጋገራለን. በምዕራብ አፍሪካ የባሕር ዳርቻዎች የጊኒያን የዘንባባ ዛፍ ያድጋሉ. በእንጨልም ላይ ካለው እሾህ አከርካሪ ጋር ሲነፃፀር የፓልም ዘይት ተገኝቷል. ይህ ዘይት ጣፋጭ ጣዕምና አስደሳች የሆነ ሽታ አለው. የዘንባባ ዘይት, ብርድ ልብስ ሲቀዘቅዝ ጠንካራ የሚሆነዉ የአትክልት ዘይት. ከዘንባባው ዘይት የተገኘ ዘይት የያድሮፓል ዘይት ተብሎ ይጠራል. እና እንደ ዱኮይ ይመስላል. የዘንባባ ዘይት በካሮቴይኖይድ, በቫይታሚን ኢ እና በንብረቶቹ (በኦክሳይድ የሚከላከሉን ፀረ-ተባይ ኦክስጅየቶች) ውስጥ የተከማቸ የእንስሳት ስብ ነው. የምርት ውጤትን ለመጨመር ዘይቱ እንዲጠራጠር ይደረጋል. የዘንባባ ዘይት በደረቅ አካባቢ ውስጥ እስከ እስከ 20 ° C ድረስ እስከ 20 ° C ድረስ ሊከማች ይችላል.

የዘንባባ ዘይት ጥቅምና ጉዳት በተመለከተ የተለያዩ አስተያየቶች አሉ. ከተለያዩ አቅጣጫዎች አስብ. ለምግብ ምግብ የሚሆን የዘንባባ ዘይት መጠቀም የአንድ ሰው አጠቃላይ ጤንነት እንደሚያሻሽል ይታመናል. አኗኗራቸውን እየቀጠሉ ለወጣቶች ለማራዘም ይረዷቸዋል. ዘይት በቫይታሚን ኤ, ኤ, E, ከባድ በሽታዎችን የመቀነስ እና ከቀብ የልብ ሕመም ጋር የመሞትን ቅነሳ ይቀንሳል. እርጉዝ ሴቶችን እና ትንንሽ ልጆችን ለመመገብ ቀይ የዘንባባ ዘይት ይመክራሉ. የዘንባባ ዘይት ውበትንም ለመጠበቅ ዘዴ ነው. ንጹህ ቅቤ ወይም ሰላጣዎችን በቀን አንድ ጠጠር ቢጠቀምብዎት, የመከላከል አቅምዎን ከፍ እንደሚያደርግ ይታመናል.

የምግብ ኢንዱስትሪው የፓልም ዘይት በእጅጉ ይጠቀማል. ስዕሎችን እና የከረጢት ጥቅሎችን ለመሙላት ጥቅም ላይ ይውላል, እንዲሁም በከፊል የተዘጋጁ ቅመማ ቅመሞች ይጠበቃሉ. በንጹህ ወተት ውስጥ, የተቀላቀለው አይብስ, ወተት, ቅቤ, እንዲሁም የሱፍ አይብ እና የተጠበሰ ጥማጥን በፓልም ዘይት ውስጥ ያካትታል. በምግብ ምርት ውስጥ ያለ የዘንባባ ዘይት ማዘጋጀት አይችልም. በብዙ ዘመናዊ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ተካትቷል. ለምርቶች የምርት ምርቶች የፓልም ዘይት ምርቶችን የመጠባበቂያ ክምችት እንዲጨምር በጣም አስፈላጊ ነው. ስለዚህ, ለወተት ወተት ምትክ በከፊል ተተክቷል.

የፓልም ዘይት የሚጠቀሙ ሰዎች የኃይል መጨመሩን እና በሰውነታቸው ሁኔታ መሻሻል ያሳያሉ. ከዘምባባ ዘይት ጋር የሚደረግ ሕክምና ለአንዳንድ አረጋውያን ተስማሚ እንደሆነ ይታመናል. ቀይ የደም ዘይት የደም ስኳር እና የደም ግፊትን ለመቀነስ ይረዳል ተብሎ ይታመናል, በተጨማሪም የስኳር በሽታ እግርን ከማስወገድ በተጨማሪ. የዘንባባ ዘይት ለዓይን ችግር በርካታ ነገሮችም ጠቃሚ ነው, የዓይን ሞራላዊ እድገትን ማቆም አለብዎት. ቀይ የፓልም ዘይት ቆዳውን ያሻሽላል.

የዘንባባ ዘይት ቁስሌ ፈሳሽ እና ጸረ-ፍርሽግ ውጤቶች ስላሉት ስለዚህ የተለያዩ ቅባቶችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላሉ. ዘይት ወደ ክፍልፋዮች ሲበሰብስ, ዘንባላ, ሳንባኒን ለማግኘት እና ሻማዎችን, ሳሙና, ፈሳሽ እና የተለያዩ ቅባቶችን ለማምረት ጥቅም ላይ ይውላል.

የፓልም ዘይት አንድ ገጽታ ከሊምቲቲክ ቅባት አሲድ ከፍተኛ ይዘት አለው. ይህ አሲድ የደም ውስጥ ፕሮቲን በደም ውስጥ ይጨምራሉ. እና የኬፕረክኪን (ፕሮቲን) መርከቦች በ "ግድግዳዎቹ ግድግዳዎች" ላይ "መጥፎ" ኮሌስትሮል አይፈቅዱም. የነዳጅ ጥራቱ ለሰው የሰውነት ኦሊ እና ሊን ኢሉሊክ ስሚዝ አሲዶች ጠቃሚ ነው.

ለዝርቅና ደረቅ ቆዳ እንደ ማታ ክሬን መጠቀም የዱቄት ዘይት እንዲመከረ ይመከራል. በተጨማሪም የዓዝቃን ዘመናዊ መዓዛ ማምረቻዎች ለስላሳዎች መቆርቆር እና መበስበስ ጠቃሚ ነው, እንዲሁም የፀጉሩን ሁኔታ ለማሻሻል ይረዳል.

በሁለተኛው በኩል እናዳምጥ. በዘመናዊው ዓለምም የዘንባባ ዘይት ጥቅሞች በተመለከተ የተስተካከለ አስተያየትም አለ. የተደባለቀ የአትክልት ቅባቶች በእርግጥ ለረጅም ጊዜ ምንም ዓይነት ባህሪያቸውን ሳይቀይሩ ሊከማቹ ይችላሉ. በመድኃኒት ኢንዱስትሪ ውስጥ የዘንባባ ዘይት በሰፊው ጥቅም ላይ የሚውል ሲሆን የምርት ምርቱን የዕቃ ማራዘሚያነት ያራዝማል. በዚህ በኩል የዘንባባ ዘይት ጥቅሞች ጥቅምና የበሽታ መጨመርን ጨምሮ የተለያዩ በሽታዎች እንዲስፋፉ ምክንያት ሆኗል. ለጤና ተስማሚ የአኗኗር ዘይቤ ለመድረስ ጥረት የሚያደርጉ ሰዎች, የፓልም ዘይት ባለው ቅባት ውስጥ ማርጋርን አይገዙ.

በዘንባባ ዘይት ውስጥ ሃይድሮጂን ቅባቶች አሉት, ለፋብሪካው ዋጋው ርካሽ ስለሆነ ነው. ለጤንነታችን ግን ይህ በጣም ጠቃሚ አይደለም. በምግብ ውስጥ የዘንባባ ዘይት እንደ የመብሰል ማሻሻያ ሆኖ ያገለግላል, ይህም ምርትዎን ደጋግመው ያመጣልዎት. በዚህ መርህ ላይ ሁሉም በፍጥነት የምግብ ድርጅቶች የተገነቡ ናቸው. እንዲሁም ምግብ እምብዛም ጤናማ እንዳልሆነ እናውቃለን.

አምራቾች የዘንባባ ዘይት ወደ የወተት ተዋጽኦዎች ያስተዋውቃሉ. ነገር ግን የዚህ ዘይት መቀቀል ከሰውነታችን ከፍ ያለ ነው. ስለዚህ በሆዱ ውስጥ እንደ ፕላስቲክ ዓይነት ነው. በተጨማሪም ይህ ዘይት በጣም ካሳ ነዳጅ ነው ተብሎ ይታመናል. በበለጸጉ አገራት ውስጥ የፓልም ዘይት አጠቃቀም በጣም የተገደበ ነው. የዘይቱን እህል ኢኖሎላይክ አሲድ (ኢሉኖይድ አሲድ) ጋር ሲገኝ በ 70% - 75% ውስጥ በአትክልት ዘይት ውስጥ የሚገኝ ሲሆን በዘንባባ ዘይት 5% ብቻ ነው. ሁሉም በፍጥነት የሚዘጋጁ የምግብ ምርቶች የዘንባባ ዘይት ይጠቀማሉ. ይህ ጤናማ ምግብ እንዳልሆነ እናውቃለን.

አሁን ስለ ዘይት ዘይት አጠቃቀም እና ስለ መድሃኒት ባህሪያት ያውቃሉ. በዘመናዊ ሕይወታችን, ወደ መደብሩ ሲመጡ, ሁሉም ምርቶች የፓልም ዘይት አላቸው ማለት በእርግጠኝነት ማለት ይችላሉ. እናም እርስዎ ብቻ የወሰዱት - ይግዙ ወይም አይግዙ. መለያዎችን ያንብቡና ምርጫ ያድርጉ.