- ዱቄት - 4 ኩባያዎች
- ቤኪንግ ዱቄት - 1 ኛ. ድፍን
- ምግብ ሶዳ - 1 ሳንቲም
- ጨው - 1 በሻይ ማንኪያ
- ስኳር - 2 Art. ማንኪያዎች
- ቢት (diced) - 1 ብርጭቆ (ለአነስተኛ ቅባት)
- Buttermilk - 1.5 ብርጭቆዎች
ሁሉንም ሳጥኖች በሳጥ ውስጥ ይቀላቅሉ. ቀዝቃዛ ዘይት ክበቦችን ያክሉ. በድብቅ እንጠቀጥማለን. ሽታው ቅቤን ማውጣት. የውሻ መተላለፊያ በደንብ ጥሩ. ድብሩን ዱቄት በቆሎው ላይ ከተሸፈነው ጠፍጣፋ ወለል ላይ እናውለው. ከ 4 ሴንቲ ሜትር ስፋት በቆሎ ላይ እንሰራለን, ከ 5 እስከ 6 ሴንቲ ሜትር የሾርባ ብስክሌቶች እናቆራለን.በድገቱ ላይ የቢራ ጠርሙሳውን በብራዚል ወረቀት ላይ እንሸፍነስን, ብስኩቶችን እንጨምርበታለን. በ200 ዲግሪ ላይ ለ 22-25 ደቂቃዎች በኩሽ. ኩኪዎቹ አንድ ወርቃማ ቀለም ሊኖራቸው ይገባል እና በአጠቃላይ ከፍ ይሉ. የተጠናቀቁ ኩኪዎችን በተቀለጠ ቅቤ ቅባት ይቀቡ (አስገዳጅ ያልሆነ). ኩኪው ዝግጁ ነው! ቀዝቃዛ አሪፍ እና በጀር, በጣፍ ወይም በማር ጋር ያገለግላል.
አገልግሎቶች: 8