ምሳህን ለማብሰል ጊዜው በጣም በሚጎድልበት ጊዜ, ነገር ግን በተመሳሳይ ጊዜ ጣፋጭ ምግብ መብላት ትፈልጋለህ, ጥሩ መዓዛ ያለው ሾርባን በሸክላ ማዘጋጀት ትችላለህ. ይህ ምግብ ከባህላዊ ሾርባ አይለይም. ጽሑፎቻችንን ካነበብን በኋላ, ከእንስሳት እርባታ እንዴት ሾርባዎችን ማዘጋጀት እንደምትችል እና ብዙ አስደሳች የሆኑ የአሰራር አዘገጃጀት ዕቃዎችን ለመያዝ ትችል ይሆናል.
በጆርጅ ምግብ እንዴት እንደሚፈስ?
የቤት እመቤቶች ለየት ያለ ፍላጎት ለስነዋል-ካሎሪ የመጀመሪያውን ኮርኒዝ (ተስፈኑ) ዓሳዎችን ይጠቀማሉ. ጣፋጭ እና መዓዛ ያለው ሲሆን ጨርሶ አይነካውም. የዚህ ዓይነቱ ጆሮ ለጤና በጣም ጠቃሚ ነው, ምክንያቱም በእሱ ውስጥ ፕሮቲን, ስብ እና ካርቦሃይድሬት የተሻሉ ምቶች ናቸው. ለሙሽ ሾርባ ለማዘጋጀት 20 ደቂቃ ያህል ነጻ ጊዜ ብቻ ያስፈልግዎታል.- መጥረሸም, ማጠብ እና ጥራጊውን ድንቹን ይቁረጡ.
- በጥልቁ ውስጥ ውስጥ ያስቀምጡ, በውሃ ይቅዱት እና በእሳቱ ላይ ይጣሉት.
- ውሃው በሚሞቅበት ጊዜ የተጠበሰውን ካሮት እና በደቃቅ የተመረቀ ሽንኩርት ይጨምሩ.
- ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ, ዘይቱን ከጨረሱ በኋላ የታሸገውን ዓሣ በወይኑ ላይ ጨምሩበት.
- ጆሮው ለ 3 - 5 ደቂቃዎች እንዲሄድ ይፍቀዱለት, ከዚያም ሩቁን ይዝጉትና ይሸፍኑት.
- ለስድስት ደቂቃዎች የሚሆን የበሰለዉን ስጋዉ ላይ ይትከሉ.
- ጨው, እርግብ እና ፍጥረትዎን በደስታ ይደሰቱ.
የሳር ሾርባ በሾካ ላም በሉ!
ይህንን ምግብ ለማዘጋጀት ከዚህ በፊት ከነበረው በፊት ሩዝ ውስጥ የነበሩትን ተመሳሳይ ምግቦች ያስፈልግዎታል. በተጨማሪም, ተክሎችን መግዛት ያስፈልግዎታል. በዚህ ሾርባ ውስጥ ያለው ብቸኛው ምርት ዓሳ ሲሆን ሁሉም ነገር አዲስ መሆን አለበት. ሾርባው ያለውን የኬሎሮ ይዘት ለመቀነስ ግቡን ባይከታተሉ, ካሮት እና ሽንኩር በጥንቃቄ ይልካሉ. ሌሎቹ በሙሉ በመደበኛ ዕቅድ አኳያ መዘጋጀት አለባቸው, የድንች ዱቄት, የታሸጉ ምግቦችን, ሌሎች አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን መጨመር.ጠቃሚ ምክር. አረንጓዴ በሚያሳድረው አረንጓዴ ተፅእኖ ለማብራት ቀዝቀዝ ከማብሰለቀቁ በፊት በአስቸኳይ ገንፎ ውስጥ ያስቀምጡት ወይም በተለየ ቮይስ ላይ በጥሩ ከተከተለ ያድርጉት.ለክላሳ ዓሳ ስኒስ, ለስላሳ እና ዳይብ በጣም ተስማሚ ነው. እነዚህ ቀላል, ግን እጅግ ጠቃሚ እና መዓዛ ያላቸው ንጥረ ነገሮች አንድ ትንሽ እራት ወደ አንድ እውነተኛ ግብዣነት ይቀይራሉ.
ለልጆች ጆሮ መቅላት እንዴት ቀላል ዘዴ እና ቪዲዮ ነው
የታሸጉ ምግቦች ጣፋጭ ከመያዛቸው በፊት, አሁን ግን ሰዎች, ካንሲኖጅኖች እና አርቲፊሻል ተጨማሪዎች በመፍራት እነርሱን ይጠራጠራሉ. በልጆች ምናሌ ውስጥ እነዚህ ምርቶች በአገልግሎት ላይ አይውሉም. ብቸኛው ልዩነት የፓስፊክ ምህረት ነው.- ቆረጡና ድንቹን ወደ ኪበሎች ቆርሉ.
- በሚፈላ ውሃ ውስጥ አስቀምጡት.
- ካሮንና ቀይ ሽንኩርትን በመቀነስ ወደ ድንች አክል.
- የታሸጉ ምግቦችን እንቁራክሽን ይክፈቱ, ጭማቂውን እና ፍሳሽን በመንሽ ይቅቡት.
- ዓሣውን በደረቁ አይብ ላይ ቅልቅል እና በሶጓሩ ውስጥ አኑረው.
- ጨው, የቤላ ቅጠልን ጨምሩ እና ድንቹ እስኪዘጋጁ ድረስ ያበስሉ.
ጆሮ ይበልጥ ጠቃሚ እንዲሆን ማድረግ. ልጆቹ ቢሞቱ ወፍጮን በመውሰድ በእንፋሳቱ ውስጥ ሁለት እንጨቶችን ያስቀምጡ. ይህ የአበባ ማረም ምግቡን ያሻሽላል እና የሆስፒታትን ብክነትን ያስወግዳል.ልጆችም ሆኑ አዋቂዎች እንደ ምግብ ነክ ለዕውቀታቸው ምግቦች ናቸው. ከሩዝ, ከባቢንሃት, አተር እና ሌሎች ጥራጥሬዎች በተጨማሪ ለጆሮ ተስማሚ ናቸው. የቪዲዮው ፀሃፊ የምግብ ማብሰያ ምስጢቹን ከማሽላ ማከል ጋር ያካፍላል.