- ፑንኬክ - 10 ጥራዞች
- የበሬ ወይም የዶሮ ጉበት - 500 ግራም
- እንክብሎች - 3 እንቁዎች
- ሽንኩርት - 150 ግራም
- የአትክልት ዘይት - ለመብላት (ለቦሪ)
- ጨው, ፔፐር - ለመቅመስ
1. እራስዎ እራስዎ ያዘጋጁ ወይም ዝግጁ ይግዙ. በእውነቱ እና በእውነቱ, ጊዜ ነው. እና አሮጊቱ እንደዚህ እንደዚህ ያብሳል. ቆረጣና ቀይ ሽንኩርት. ጨፍጭውን ይቀንሱ. በፓትሮው ቅጠሉ ላይ የአትክልት ዘይት እና የሠሩት ቀይ ሽንኩርት ይቁሙ. አንድ የዶሮ ጉበት ቢወስዱ ልክ እንደበጣጥ ዱቄት ውስጥ ያድርጉት. የበሬ ጉበትን ከተጠቀሙ, ወደ ሳጥኖች ይቀንሱ. ሽንኩርት ከቀን ሽንኩርት ጋር ለ 8 ደቂቃ ያህል እጠቡ. 2. በመቀን ሽንኩርት ውስጥ ያለው የተጠበሰ ጉበት በስጋ ማጠቢያ ማሽኖች ውስጥ ወይም በቆሎ ማፍሰስ ውስጥ መቆየት አለበት. እንቁላሎቹን ያብስሉ እና ያቦሯቸው. በደን ስሚንቶዎች ላይ ከዋሉ ጋር ተጣብቀው ፕሮቲን. በጉበት ውስጥ የተዘጋጁትን እንቁላል, ጨው እና ፔይን በሸንኮራዎቹ ላይ ያስቀምጡ. ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ. 3. በፓንኮክ ላይ ሙሉውን የጠረጴዛ መጠን አለመሙላት እና ፓንኬላውን ከፖስታው ጋር ያንሸራትቱት. በአትክልት ዘይት ውስጥ ከሚጣጣሙ ስናሎች እስከሚመቅሉ ወርቃማ ቡናማችን ድረስ የተከተፉ ድብቶቻችንን ማምለጥ አለብን.
አገልግሎቶች: 4