የቢንጅ ብስኩቶችን ለማብሰል ቀላል ዘዴ

በምዕራብ እና በአሜሪካ የዝንጅ ብስኪስቶች ከአዲስ ዓመት በዓል ጋር ጠንካራ ግንኙነት ይፈጥራሉ. ምርጥ ጣዕም እና ቀላል የምግብ አዘገጃጀት እራስዎ እና ወዳጆችዎ በአጭር ጊዜ ውስጥ ለማስደሰት ያስችልዎታል. በአገራችን, የዚህ ምግብ ዝነኛነት እየጨመረ በመምጣቱ ብዙዎቹ ለወደፊቱ ጥሩ ጣዕም እና የሚያመጣውን ጥቅም አመስግነዋል. ብዙ የተለያዩ የምግብ አማራጮች አሉ. ከሁሉም አጀንዳዎች ምን ይፈልጉሃል? የ 11 ኛው ክፍለ ዘመን እንግሊዘኛ መነኩሴዎች ይህን ጣፋጭ ምግብ አገኙ.

የቢንጅ ብስኩቶች መራራ

የፈተናው የምግብ አሰራር ዘዴ በጣም ቀላል እና ምንም ተጨማሪ ተጨማሪ አካላዊ መግለጫዎችን አያስፈልገውም. ሁሉም ምርቶች በገበያዎቻቸው ውስጥ በነጻ ሽያጭ ውስጥ ይገኛሉ, ዋጋቸው ዝቅተኛ ነው, ነገር ግን በሚያደርጉት ጥረት ኩራት ሊሰማዎ ይችላል.

ለፈተናው አስፈላጊ መገልገያዎች:

• ዱቄት - 2-3 ብርጭቆዎች;
• ስኳር - 1 ብርጭቆ;
• ቢት - 100 ግራም;
• እንቁላል-1 እንክብል;
• ተወስዶ - 1 ሳንቲም;
• የቡንጅ, መሬት - 0,5 ስፖንጅ;
• ቀረፋ እና ጓንጥሎች - ለመብላት, ግን ከመጠን በላይ አያስቡ.

በምኞቶችዎ ላይ በመመርኮዝ የኣን መከለያ መጨመር ይችላሉ, ከዚያ የቾርሚስ ብስኩቶችን ከሎም ወይም ማር ጋር ያገኛሉ, ከዚያም የተጠናቀቀው ምርት የንብ ቀለም ብስኩቶች ከማር ጋር ይመሳሰላሉ.

ዝግጅት:

1. በተለየ ጠርሙስ ውስጥ የለውዝ ዝንጣቂ, የቀዘመን, የድንጋይ ወፍጮ እና ድስት ከመሙላት ጋር.
2. በእቃው ላይ ዱቄት ይጨምሩ;
3. በሌላ ኮንቴይነር, ፈሳሽ ማለስለስ-ቀዝቃዛ ቅቤ እና ስኳይን በንፁህ ነጭ;
4. ሁለት እቃዎችን አንድ ላይ በማከል አንድ እንቁላል ይጨምሩ. ቂጣውን በጥሩ ሁኔታ ይደባለቁ;
5. ሁሉም ነገር ላጡ ወጥቷል. ጠረጴዛውን በዱቄት ይግፉት, ያወጡት እና ያሸብልሉት. የወደፊቱን የወደፊቱን ኩኪዎች ቅርፅ ለመቁረጥ እና ሁሉንም ነገር ወደ ምድጃ መላክ ይቀጥላል.

ይህ ለቡሽ ብስኪስ (ጂንግ ብስኪስ) ጥፍጣትን እንዴት መቀላቀል አንደኛው መንገድ ነው, ነገር ግን በጣም ቀላል ነው, ውጤቱም ጣፋጭ ነው.

የቢንጅ ብስኩቶች እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?

ለመጀመር ያህል ቀለል ያለ ዝግጅት ለማዘጋጀት የሚረዳ መሠረታዊ መደብ ያመጣል.

ግብዓቶች

• የቡንጅ, መሬት - 0,5 ስፖንጅ;
• ስኳር - 1 ብርጭቆ;
• ዱቄት - 2 ኩባያ;
• ቢት - 100 ግራም;
• እንቁላል - 1 እንክብል;
• 1 የሻይ ማንኪያ - 1 ኩንታል;
• ተወስዶ - 1 ሳንቲም;
• ስጋ - 5 ሳንቲሞች;
• ኦርጋን - ለመብላት;
• ስኳር ዱቄት ወይም የመሬት ቅዝቃዜ - ለመብላት;

ዝግጅት:

1. ሙሉ በሙሉ ገዝተው ከሆነ ወይም ቀደም ሲል የተጨመረውን መሬት ጭማቂ ካላቀቁ ኩባያውን እና ቀረፋውን እጨፍጨሩት, የቡና ዱቄት መጨመር.
2. ዝንጅብል, ክሩኬን, ቀረፋ,
3. ቅቤ ቅቤ ይቀቡና ወደ አንድ የተለየ ጎድጓዳ ይቅቡት. እዚያም ስኳራቱን እናስወጣለን.
4. ቅቤ እና ስፌት በእንቁላል እና ቅቤ ውስጥ ወደ ቅቤ እና ቅቤ ይልኩ እና እንቁላልን ያስቀምጡ. ስኒ
5. እንዴት ዝግጁ ይሆናል, ዱቄት ሥራውን በዱቄት ይለውጡ,
6. የቢንጅ ብስክሌት ቁርጥጩን ከላቁ ላይ ለመቁረጥ ቅጹን ይያዙት. በዚህ ሱቅ ውስጥ የሚሸጡ ልዩ መሣሪያዎች አሉ, ነገር ግን የተሻሻሉ መሳሪያዎችን መጠቀም ይችላሉ. ዋናው ነገር እርስዎ ይወዱታል.
7. በዱቄት ስኳር ወይም አልማዝ ይርከሱ.
8. መሣሪውን በዘይት ይቅበቱት, ከዚያም የወደፊቱን ኩኪዎችን በእሱ ላይ ያስቀምጡ.

የሙቀቱን መጠን በ 180 ዲግሪ እና የሙቀት ሰከንድ ለ 30 ደቂቃዎች እናስቀምጣለን.

የዝንጅ ብስኪቶችን እንዴት ማስዋብ?

ኩኪዎች ነበሩ, ነገር ግን የሆነ ነገር ይጎድለዋል? ይበልጥ አስደሳች የሆኑ ቀለሞችን እና ጌጣጌጦችን ይፈልጋሉ? በጣም አስቸጋሪ አይደለም, "ስዕል" ጨምሮ ሁሉንም ዓይነት ተጨማሪ ግሮሰሮች መምራት በቂ ነው. ይህ በጣም ቀላል ምሳሌ ነው.

ግብዓቶች

• ወተት - 3 የሾርባ ማንኪያ;
• ቾኮሌት - 60 ግራም;
• ቢት - 10-15 ግራም.

ዝግጅት:

1. በትንሽ ዳቦ ውስጥ ወተቱን ያሞቁና የቸኮሌት ጣዕሙን ይዝጉት. እስኪያልቅ ድረስ ጠብቁ,
2. ወተቱን ካቀለቀ በኋላ ውስጡን ቅቤ ከገቡ በኋላ በጥሩ ሁኔታ ይደባለቃሉ.
3. አሁን በዚህ ስብስብ ውስጥ ኩኪዎችን ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ ማቆየት ይችላሉ.

እንደምታየው - በቢንጅ ብስኩት ምግቦች ውስጥ ምንም ችግር የለበትም. ከእርስዎ ሰዓት ከአንድ ሰዓት በላይ እና በመላው ቤተሰብዎ የምግብ አቅርቦቶችዎ በጣም ያስገርማቸዋል!