የስኮትላንድ ኦኬሚ ኩኪስ

1. ዱቄት, ኦትሜል, ቡናማ ስኳር, ነጭ ስኳር, ጨው እና ሶዳ በጅምላ ውስጥ የተዋሃዱ ንጥረ ነገሮች ስብስብ:

• ዱቄት - 2 ቆቦች
• ኦትሜል - 3 ኩባያ
• ቡናማ ስኳር - 1/4 ስኒ
• ነጭ ስኳር - 1/4 ስኒ
• ጨው - 1/2 የሻይ ማንኪያ
• ሶዳ - 1/2 የሻይ ማንኪያ
• 1/2 ስኒ ቅቤ
• የተጣራ ውሃ - 1/2 ኩባያ

መመሪያዎች

1. ትልቅ ድስት ውስጥ ዱቄት ዱቄት, ቡናማ ስኳር, ነጭ ስኳር, ጨው እና ሶዳ. 2. የተሰነጠውን ቅቤ መጨፍጨፍና አሲደቱ እስከሚጨርሰው ድረስ እስኪሰወሩ ድረስ ይንገሯቸው. ይህንንም በኩኪ መስሪያ ማብራት ይችላሉ. 3. የበረዶ ውሃ አክል እና መሃከሉ ወጥነት እስኪያሳዩ ድረስ በመንጋገጫው ብርቱነት ያሳዩ. ለረጅም ጊዜ አይጣመሩ. 4. ዱቄቱን በጥሩ ጉልበት ላይ በማድረግ እና ከሱ ላይ አንድ ኳስ ይመሰርቱ. ከ 8-12 ሚሊ ሜትር ውፍረት ጋር የሚመሳሰለውን ሩብ ገደማ ያስወጡ. 5. ሻጋታዎችን, የተገጣጠመው መስተዋት ወይም የኩኪ መቆራረጥን በመጠቀም ከላቁ ላይ አከፋፈሉን. 6. በብራዚል ወረቀት ላይ በተዘጋጀ የጋክ መያዣ ላይ ኩኪዎችን አድርጋቸው. በቀረው ሙከራ ድገም. 7. ብስኩቶችን በ 175 ዲግሪ ጣፋጭ ወደ ወርቃማ ቡና. ከ 8 ደቂቃዎች በሎክ መጋገር በኋላ ኩኪውን ይፈትሹ.

አገልግሎቶች 24