ኒውዚላንድ የመጥፋት ቦታ ትታወራለች, ምናልባትም ክብደት የሌለው ኬክ - ሜሪንጌ "ፓቭቫሎቫ" ማለት ነው. ከአንደሪንግ እና ኬትኪድ ክሬድ ውስጥ ይህን ጥቃቅን ድህረ-ገጽ ማዘጋጀት ሁለት ስሪቶች አሉ. እንደ መጀመሪያው ገለፃ ሞገዳ በታዋቂው ኳስላኪ ጉብኝት ላይ ለሽርሽር የተዘጋጀ ነበር.
አንዱ አቀናባሪው አንድ የቅርሻ ዱቄት ከተነካካ በኋላ በአድናቆት እንዲህ በማለት በደስታ ተናገረ "እንደ ፓቭላቫ! እንደ ጣፋጭ ጨፍጨራ የጣፋጭ ምግቦችን ማወዳደር. ሁለተኛው ሥዕላዊ መግለጫ እንደሚገልጸው ፓቬቫላ የተባለች ምግብ አቀናባሪ በባሌ ኳስ የተባለውን የባርኔጣውን አየር ሞገስ ለማሳየት ሞክሯል.
ከብዙ "ስሞች" መካከል ከሚባሉት በጣም ሚስጥራዊ ከሆኑት ነገሮች መካከል አንዱ "የቻተቤሪአን" የስጋ ጣፋጭ ነው. በቀላሉ ለመገመት ያቅደም ተብሎ የሚታወቀው ፈረንሳዊው ደራሲ ፍራንቼን ሬን ዴ ቻቴአይአርደን ከተሰኘው መጽሐፋቸው ጋር ብቻ ሳይሆን ለፖለቲካ ሥራው, ለሜምመሬም ክሬሜይ ያለውን ፍቅር እና በአትክልት መዓዛ ያለው የበሰለ ስጋ ሣካን ይጠቀሳሉ.
የምድራችን እራት ከቁጥቋጦው መቁረጥ ጀምሮ እስከ 1822 ድረስ ለመጀመሪያ ጊዜ ምግቡን ያበጀው ፉልሜራ የተባለች የምግብ ሰሪ አለቃ ነው. ነገር ግን ቀሪዎቹ ታሪክ ምላሾች እና ኩኪዎች በዚህ ቀን ይከራከራሉ.
አንደኛ, እስካሁን ድረስ የቼቴብሪአን አመራረት ተስማሚ የትኛው የባቄላ ሬሳ አካል ምን ያህል ተስማሚ እንደሆነ ግን አሁንም ስምምነት ላይ አልተገኘም. በእኩል ሀገሮች ውስጥ ያሉ አብዛኛዎቹ በስራ ፈጣሪዎች የመጠጥ ውሃን መጠቀም ይመርጣሉ, ነገር ግን እንዲህ አይነት ምርጫ የሚገጥሙ ተቃዋሚዎች አላቸው. በሁለተኛ ደረጃ, ሞንዚሜይ በትክክል አንድ ወጥ መጋገር እየሰራ እንደነበር ማንም በእርግጠኝነት መናገር አይችልም.
አንዳንዶች ይህ ቁራጭ ከውጭ እንደቀነቀና ያምናሉ. ሌሎች ደግሞ የመጀመሪያ ደረጃ የከብት ሥጋ በሁለት ጥቃቅን ስጋዎች መካከል እንዲቀመጥ ተደርጓል. በዚሁ ጊዜ "ውጫዊ" ቁርጥራጮቹ እስኪያቃጠሉ ድረስ ይጠበባሉ, ከዚያም በቀላሉ ተጥለዋል.
በሶስተኛ ነገር ላይ ስለ ምጣዱ አጠቃላይ አስተያየት የለም. በተለይም ብዙ ሰዎች ሞንታራይ ከቤናቴዝ ኩባያ ጋር ስቴክ ያገለገሉ ይመስላቸዋል. በዚሁ ጊዜ ለቃላቢሪአን, ለስላሳ ወይን, ለቅዝ ቅቤ, ቅቤ, ቅጠላቅጠሎች, በስንዴ የበሰለ ስጋ ላይ አንድ ለየት ያለ ምትክ ተዘጋጅቷል. የሉዝል ቅጠልን, ቅመማ ቅመሞችን እና የባህር ወለሎችን ይጠቀማል. የሚገርመው, ይህ ቀለም በቀድሞው ፈረንሳይኛ ምግብ ውስጥ ይገኛል እናም እንዲያውም "ቻቴአይብሪአን" (ቼክቤሪአን) ተብሎ ይጠራል. ነገር ግን ከእንከቡ ጋር የተዛመደ ነውን? ጥያቄዎች, ጥያቄዎች, ጥያቄዎች ... የ "ቼቴብሪንድ" ስቴም, አንድ ባለሙያ በአንድ ጉባዔ ላይ አንድ መግባባት ላይ ተካቷል: የወይራ እርባታ በሚፀዳበት እና ወርቃማ እስከ ወይን እስከ ተጨመበት, እንደ ጎድ እንጀራ ሆኖ አገልግሏል. ሌላ - ግምታዊ, ምናባዊ የምግብ አይነት ሙከራዎች.