- ቅቤ - 1 ኩባያ
- ስኳር - 1 ብርጭቆ
- እንቁላል - 2 ጥራዞች
- ዱቄት - 3 ኩባያዎች
- ዊስክ - 1/3 ስኒ
- ደረቅ Currant - 1/2 ኩባያ
- ክሬም - 4 ንጥሎች. ማንኪያ (ቅባት)
ምድጃውን እስከ 170 ዲግሪ በፊት ይክፈቱ. ከኤሌክትሪክ ሰሃን ጋር በትንሽ ፍጥነት ባለው ስኒ ውስጥ ቅቤ እና ስኳር በለስ ጥለት ይምሩ. 1 እንቁላል, ዱቄት, ዊኪ እና ጣፋጭ ጨው ይጨምሩ. በደንብ ድብልቅ. ባለ 6 ሾመ ጥቁር ቀለም በተቃራኒው ላይ ያለውን ቂጣ ማውጣት. የተፈለገው ቅርፅ ያላቸው ኩኪዎችን ይቁረጡ, በዚህ ጉዳይ ላይ የካርድ ልብሶች. የተቀሩት እንቁላል እና ክሬም በትንሽ ሳህኖች, በብስክሌት ድብልቅ ቅባት ላይ ይጫኑ. እርስ በእርስ በ 3 ሴ.ሜ ርቀት ባለው መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ. ከ 12 እስከ 15 ደቂቃዎች ድረስ ቡናማ ቀለምን ይንገሯቸው. በጋ መጋለጥ ላይ እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ. ኩኪዎችን በቤት ውስጥ ሙቀት ውስጥ እስከ 2 ቀናት ድረስ በጥብቅ በተዘጉ እቃ መያዣዎች ውስጥ ሊከማቹ ይችላሉ.
አገልግሎቶች: 60