- ጨው - - ለመብላት
- ሎብስተር - 8 ጥራዞች
- ቅቤ - 240 ግራም
12 ኩባያ ቀዝቃዛ ውሃ እና 2 ምጣቅ ጨው ወደ ሙጫ አምጣቸው. በ 2 እሰከ 5 ጣቅላዎች ውስጥ ሎብስተሮች በመጨመር ለ 18 ደቂቃዎች መዝረፍ እና ምግብ ማብሰል. ከቀሪዎቹ ሎብስተሮች ያስወግዱ እና ይድገሙት. ለ 10 ደቂቃዎች በጥቂቱ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ. ዘይቱን በአነስተኛ ሙቀት ውስጥ በትንሽ ምድጃ ያስቀምጡት. የወቅቱን ጊዜ በጨው, ከዚያም ወደ አንድ ትልቅ ምግብ ይቅፈጡ እና ሙቀት ያጥቡ. በመለኪያ ሰሌዳ ላይ 1 ሎብስተር አስቀምጥ. ቆርጠጣ እና ጣፋጭ. በቀሪዎቹ ሎብስተሮች ይደገሙ. በላባ ውስጥ የሎቦስተሮችን ቅልጥሎች ቅቤ, ቅቤ እና የሎሚ ቅጠላ ቅጠሎች ያቅርቡ.
አገልግሎቶች: 8