አሳም እና አልማዝ ያሉ ዓሳ

1. ዱቄት, ጨው እና ፔሊን በሳር ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ. የዓሳ ሳጥኖዎችን በዱቄት ቅልቅል ውስጥ ያቀላብቱ ተዋጽኦዎች:

• ዱቄት - 1/2 ኩባያ
• ጨው - 1 በሻይ ማንኪያ
• በአዲሱ መሬት ላይ ፔፐር - 1/2 የሻይ ማንኪያ
• ነጭ ዓሣዎች - 2 ጥራዞች
• ቅቤ - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
• የወይራ ዘይት - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
• አልማዝ - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
• parsley - 1 1/2 Art. ማንኪያዎች
• ላም - 1 ቁራጭ (ጭማቂ እና የተከተፈ ቆረጣ)

መመሪያዎች

1. ዱቄት, ጨው እና ፔሊን በሳር ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ. ከሁሉም አቅጣጫዎች ዓሦቹን ለመሸፈን የዓሳውን ዶሮዎች በዱቄት ድብልቅ ውስጥ ያስቀምጡት. ከልክ በላይ ዱቄትን ያዙ. 2. በሙቀቱ ሙቀት ውስጥ የወይራ ዘይት ቅቤ ላይ ቅቤ ይቀቡ. ዘይቱ ማጽዳት ሲጀምር ፋይሎቹን ይጨምሩ. እያንዳንዳቸው ከ 2 እስከ 3 ደቂቃዎች ወርቅ እስከ ቡናማ ቀለም ይለውጡ. ፋይሎቹን በሳህ ላይ አስተካክሉ. 3. የአልሜንስ, የፓስፕሊን, የሊም ዚፕ እና የ 2 ሳቢሊየም የሎሚ ጭማቂ በኩሬ ማድለጫ ላይ ይጨምሩ. በኬሚካሎች ላይ አፍስሱ እና በሎሚ ክርሶች ያገልግሉ.

አገልግሎቶች: 2