በየቀኑ የተለያዩ ሀገሮች ብሔራዊ ምግብ ይበልጥ እየጨመረ በሄደ መጠን እርስ በርስ ይተሳሰላሉ. ብዙዎቹ ዘመናዊ ምግቦች በየትኛውም አገር ወይም በአህጉራቱ ጭምር ማእድ ሊሆኑ አይችሉም. ለምሳሌ ያህል, የባይሊስ (Baileys) የሚባሉ በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ የአይሪሽ ሊሊኬት (እንግሊዝኛ) ወይም አሜሪካዊው ሙፍጥ ከዘመናት የቀድሞ ታሪክ ጋር ምን ግንኙነት አለው? ምናልባትም በጣም በቅርብ ይሠራል. ብሪቲሽ ለሾፍ ፍራፍሬዎች የሚሆን ቂጣ በማዘጋጀት, አሜሪካውያን ለስላሳ የዱቄት ዱቄት ለማቅለጥ ይመርጣሉ, እና ማቅለቢያዊው ሎሚችን ያለ አንዳች ሌላ ነገር ያካሂዳል. ሙፍል በርሜል ቡና ከተሳሳዎች ጋር ለመደመር ሞክሩ, እና የእንኳን ብስኩት ምን ያህል ልዩ እና ጣፋጭ እንደሆነ ታያላችሁ. የምግብ ዘይቤዎቻችን ከዋስትና ጋር አንድ ሌላ ሚስጥራዊ መሙላትና ማጌጥ ነው. በእንግሊዝኛ ቋንቋ ተናጋሪ አገራት ክራንቤሪስ ውስጥ የተለመደው ንጥረ ነገር ላይሆን ይችላል, እሱ ግን የእኛ "ሎሽን" ነው. አዎ, እና የእኛ ዳቦ ልክ እንደ የእድሳት ኬክ ወይም የእሳት ቁርጥላ የተጌጠ ነው. ስለዚህ ውጫዊ ሁኔታን ሞክረው, ግን ይህ ምንቃጥ ምንድነው? ከጥቅም ዌይ ጋር ያሉ ጉንዳኖቹ በሚቀጥለው ጊዜ ውስጥ በጣም ደስ የሚሉ እና የሚራቡ ናቸው, በእርግጠኝነት, በእርሶው ውስጥ የተገለሉትን ክፍሎች በእጥፍ ለማሳደግ ይፈልጋሉ.
ግብዓቶች- ስንዴ 150 ግራም
- Beilis 150 ml
- እንቁላሎች 2 ቼኮች.
- ስኳር 100 ግ
- የሱፍ አበቦች የተጣራ የዱቄት ነጭ ዘይት 12 tbsp. l.
- ቾኮሌት ጥቁር 40 ግራ
- ክራንቤል 50 ግራም
- ስኳር ቫኒላ 2 ጣላጭ.
- ቤኪንግ ዱቄት 1.5 ጨው.
- ስኳር ዱቄት 6 tbsp. l.
- ቢሊስ 20 ማይል
- የምግብ ጥፍጥ 10 ጋ
- ደረጃ 1 የተዘጋጁ ምግቦችን ለማዘጋጀት ለተክሎች ምግብ, ዱቄት, እንቁላል, ስኳር, ባሎሪስ ሊትል, ጥቁር ቸኮሌት, የደረቁ ክራንቤሪያዎች እንጠቀማለን.
- ደረጃ 2 ቸኮሌትን ወደ ቀጭን ቅቤ ይቀጡ, ነገር ግን በዱቄት ውስጥ አይግቡ.
- ደረጃ 3 እንቁላሎቹን ከስኳር ጋር ያገናኘዋል.
- ዯረጃ 4 መዯብሇሌን በመቀጠሌ የኣትክሌት ዘይት እና ስነ-መዚን ያስተዋውቁ.
- ደረጃ 5 ዊኪስን በድጋሚ መሞከር ጥሩ ነው.
- ዯረጃ 6 በሌላው መያዣ ውስጥ, ዱቄት, ቸኮሌት, ክራንቤሪ, ቫሌሊ በዯረቀ እና ዯን ዱቄት ያዋህዱት.
- ደረጃ 7 ጥራቱን የጨማውን ጥሬ ይደባለቁ.
- ደረጃ 8 የፈታውን ፈሳሽ ዱቄት ወደ ደረቅ ውስጥ ማምጣትና ቶሎ ቶሎ ምርቱን በጅባ ማዋሃድ.
- ደረጃ 9 ዱቄትን በወረቀት ሻጋታ የተሸፈኑ ለስርወጫ የሚሆን ፎጣዎች ያስቀምጡ.
- ደረጃ 10 ለ 20-25 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ላይ እስከ 200 ° ሴ. በቅጹ ላይ አሲዲዎች ዝግጁ ናቸው.
- ደረጃ 11 ብሩሽ ጥብስ እና 6-7 የሾርባ ስኳር ስኳር ጣፋጭ ጣፋጭ 2-3 ጥብስ ያዘጋጁ.
- ደረጃ 12 ሁሉን ያጣጣለ / ወጥነትዎ ፈሳሽ ካለ / ቧንቧው / ፈሳሽ / ብሩቱስ (ስፕሬድ) / ስኳር / ስኳር / / /
- ዯረጃ 13 ቀዝቃዛ ምግቦችን በጣፋጭ ዱቄት ቅባት ያዴርጉ.