አረንጓዴ ሻይ መጠጥ ወይም ምናልባትም በጣም ረጅም ዕድሜ ያለው ሰው ነው. ከ 4,500 ለሚበልጡ ዓመታት የሰው ልጅ ያልተለመደና ያልተለመደ አረንጓዴ ሻይ ጣዕም አግኝቷል. በቻይና መድሃኒት, የአልኮል ንክኪን ለመዋጋት እይታ ወይም የአልኮል ስርጭትን ለመዋጋት ለመርዳት ሲባል ራስ ምታትን እና የሆድ ህመምን ለማስታገስ, ለማስታወስ, ለማስታወስ, ለማስታወስ, ለማሻሻል, ለማደን ህዋስ ይገለገላል. በተጨማሪም ጣዕሙ ጣፋጭ ሲሆን ጣዕሙም ደስ ያሰኛል. አንድ መጠጥ በጣም ብዙ ያልተለመዱ ባህሪያት ነበረው?
እንደ ሌሎቹ ሌሎች ዕፅዋት ሁሉ አረንጓዴ ሻይ ፖሊፊኖሎስን ይይዛል. የሳይንስ ሊቃውንት አረንጓዴ ሻይ በጤንነት ላይ አዎንታዊ ተጽዕኖ እንደሚያሳድር ያምናል. በአረንጓዴ ሻይ ያሉ አጥንት ኦጉንጂኖች የሴሎችን የመከላከያ አሠራር ለማሻሻል, በማይፈለጉ የኦክስቲክ ሂደቶች እንዲጠበቁ ያደርጋሉ. በሰውነታችን ውስጥ ብዙ ያልተፈለጉ ሂደቶችን ማለትም እርጅናን, የእድሜ መግፋትን, የካንሰርን ሥራ መቀየር ወይም የካንሰር ሞትን ያስከትላሉ. ስለሆነም የፀረ-ሙቀት አማቂዎች የበዛበት የደም ቅዳ ቧንቧዎች የልብና የደም ህመም እና ካንሰርን ለመከላከል ይረዳል. በአረንጓዴ ሻይ የተያዙት ፖሊፊኖሆዎች የእርጅናን ሂደት ሊያዘገዩ እንደሚችሉ ይታመናል, ስለዚህ በድምፅ ቅልጥፍና በጣም ተወዳጅ ናቸው. በጣም አስፈላጊ የሆኑ ዘይቶችና ተክሎች ይገኙበታል. ብዙ የዓይን ምርቶች ውብ ኩኪዎች ብዙዎቹ አረንጓዴ ሻይዎችን ያካትታሉ. በዚህ ውስጥ የተካተቱት ክፍሎች የአጥንት ማዕድን እጥረት እንዲጨምር አስተዋጽኦ ያደርጋሉ.
እንደ እድል ሆኖ, ሁሉም ነገር ጥሩ እና መጥፎ ጎኖቹን አጥቷል. በቅርብ በተደረጉ ጥናቶች መሠረት በአረንጓዴ ሻይ ውስጥ የሚገኙት ተመሳሳይ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የደም ማነስን የመያዝ አደጋን ከፍ ሊያደርጉ ስለሚችሉ, ብረትን ከምግብ ውስጥ ስለሚቀንስ ነው. ቀደም ሲል የተደረጉ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ፖሊፊኖልዶች በወይን እርሻዎች ውስጥ የሚገኙ እና አረንጓዴ ሻይ ከእጽዋት ምግቦች ውስጥ የብረት ቅባት ጋር ይሠራሉ. በዚህ ጊዜ በፔንሲልቬንያ ዩኒቨርሲቲ የሚገኙ ተመራማሪዎች በሂሞግሎቢን ንጥረ ነገር ውስጥ ያለውን የብረት እግር አጠቃቀም በተመለከተ ያምን ነበር. ይህ የብረት ቅርጽ የዚህ ክፍል በጣም ቅርጻ ቅርጽ ነው. በቀይ እና በነጭ ስጋ ውስጥ ወይም በአሳ ውስጥ ማግኘት ይችላሉ. ከብረት ions ጋር ተጣምረው ፖሊፎሆል ከጨጓራ ዱቄት ወደ ደም ውስጥ ሊገቡ የማይችሉ ውስብስብ ነገሮች ናቸው. ብረት የሂሞግሎቢን አካል ነው, ይህም የኦክስጅን ልውውጥን ይለካል. ስለዚህ, አረንጓዴ ሻይ በአካል ጤናማ ተግባራትን እንዴት እንደሚነካው ግልጽ ነው. ከመጠን በላይ የሆነ የ polyphenols መጠቀምን, ሰውነት መመንጠር ከሚያስከትለው ውጤት በተጨማሪ ማነስ እና hypoxia ሊያመጣ ይችላል. በተለይም ጥንቃቄ በተሞላበት ሁኔታ እርጉዝ እና ባታስት ሴት መሆን አለባቸው. በተለይ ለብረት እጥረት የተጋለጡ ናቸው.
በተጨማሪም ነጻ ዲክራቶች ብዙ ጊዜ ጤናችንን አያጠፉም. ማክሮሮጅስ ሰውነት ከጎጂ ንጥረነገሮች እና ጥቃቅን ነፍሳት የሚከላከለው የሴቲቭ ቲሹዎች ሕዋሳት ናቸው. በጤናማ የሰውነት ውስጥ መሆን የሌለባቸውን ሁሉንም ነገሮች ለመቃወም ነጻ መድቶን ይጠቀማሉ. ሴሎች "ራሳቸውን" ካላቸው ራሳቸው የነፃ ሬሳይቶችን ማመንጨት ይችላሉ. መርዛማ ንጥረ ነገሮችን በተሳካ ሁኔታ በማስወገድ የተነሳ እነርሱ ራሳቸው ከሥጋው ይወጣሉ. የእኛ ሴሎች ነፃ ነክ ምልክቶችን ለመዋጋት በምንም መልኩ ተስፋ አልቆረጡም. በሰውነታችን ውስጥ የሚዘጋጀውን ተፈጥሯዊ ፀረ-ሙቀት (ዲ ኤንጂን) የተባለ ተፈጥሯዊ ፀረ-ንጥረ-ተሕዋስያን ከሰውነት ውስጥ እንዲወገድ ይረዳቸዋል. እርግጥ ነው ተገቢ ምግቦች የነፃ ሬሳይቶችን የመቋቋም እድልን ለማጠናከር ይረዳሉ. በኬቲን, በ glycine እና በቫይታሚን ሲ ያሉ የበለጸጉ ምግቦችን ለማዘጋጀት የ glutathione ምርት ይሠራል.
አረንጓዴ ሻይ እና ሌሎች እንደ ተጓዳኝ ባሉ የተለመዱ መጠጦች አወንታዊ ተጽእኖ ካሳዩ, ለገዙዋቸው ምርቶች ጥራት ልዩ ትኩረት መስጠት አለበት. ሻንጣዎች ሻንጣ ከመረጡ, ጥንቅርዎ እርግጠኛ መሆን አለብዎት. ብዙ ጊዜ አረንጓዴ ሻይ አረንጓዴ ሻይ ብቻ አይደለም, ነገር ግን የተለያዩ የሻይ ዝርያዎች ጥቁር እና አረንጓዴ ናቸው ድብልቅ. ወይም ደግሞ እንደ ዕፅዋት እና አረንጓዴ ሻይ ብቻ ድብልቅ ነው.
በአረንጓዴ ሻይ ላይ የተመሠረቱ መጠጦች እንደ ቀድሞው የመመገቢያ አቀናጅቶቹን የሚለማመዱትን እንደ ቅጠል ሻይ አይነት ተመሳሳይ ባህሪያት የላቸውም. በአሜሪካ ውስጥ በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ጠርሙስ ውስጥ የተካተቱ ፖሊፊኖልዶች እንደ ጥንታዊ ሻይኮች በጣም ያነሱ ናቸው. በአንድ ኩባያ በተሰራው አረንጓዴ ሻይ ውስጥ የተካተቱትን ኦቲኦድ ኦክሳይድንስን ለመመገብ ቢያንስ በ 20 ጠርሙሶች የታሸገ የሻይ መጠጥ ጠጥተው መጠጣት አለብዎት. በሚያሳዝን ሁኔታ, በአረንጓዴ ሻይ ፈጽሞ ያልተካተቱ በርካታ የስኳር እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ. አንድ 0.5 ሊትር የሻይ መጠጥ አብዛኛውን ጊዜ 150-200 ካሎሪዎችን, እንዲሁም ብዙ መቆዘኛዎችን, ጣዕም እና ቀለሞችን ይይዛል. የአምራቾች መተማመኛ በተቃራኒው ሻይ ጠርሙሶች ከጤናማው የህይወት አኗኗር ጋር ምንም ግንኙነት የላቸውም.
የጥርስ ሐኪሞች አሉታዊ ምልክቶቻቸውን በአረንጓዴ ሻይ ውስጥ ይመለከቱታል. የታርታር ተህዋስ የሆኑ ሰዎች በጭራሽ አይጠጡም. በአረንጓዴ ሻይ ቅጠሎች በጥርሶች ላይ ተፅዕኖ በሚፈጥሩት እንደ ጥርስ መፋቂያ በጥርሶች ላይ የሚወጣውን ቅሪት ይተዉታል. ጥቁር ሻይ የአጎት ሌባው አረንጓዴ እንደማያውቅ ቢያስደንቀይም በጥቁር ሻይ መጠጥ በጣም ጥቁር ነው.
ሻይ, ከውሃ ጋር, በዓለም ላይ በጣም የተበላሸ መጠጥ ነው. በአሜሪካ ውስጥ ሻይ ሽያጭ በየዓመቱ 7 ቢሊዮን ዶላር ትርፍ ያስገኛል. አረንጓዴ ሻይ ለስሜታዊ ባህሪያት እና አረንጓዴ ሻይ በጤንነት ላይ ብቻ ሳይሆን ለሽያጭ ግብይትም ጭምር ተወዳጅነት አለው. ልጠጣው? በእርግጥ. ይሁን እንጂ በጤናማ የአኗኗር ዘይቤዎች ውስጥ ያሉ ምርጥ ጓደኞች ልከኝነት እና የጋራ አስተሳሰብ ናቸው. በሳምንት ሦስት ሰዓት አረንጓዳ ሻይ ለጤንነታችን ጠቃሚ ሊሆን ይችላል, ነገር ግን በቀን ውስጥ ጥቂት ኩባያዎችን አያቀርብም.