በጨው የተሸፈኑ ምግቦች የአስተርጓሚ ምግቦች ወይንም ትናንሽ ኩኪሶች ከረዥም ጊዜ ጀምሮ ትኩረታችንን ያደረሱ እና አዋቂዎችን እና ልጆችን ይወድቃሉ. የምግብ ዘይት ዋነኛው ጠቀሜታ የተለያዩ ቀለሞችን በማከል ሁልጊዜ አዲስ አዲስ እቃ ጠቅታ ማግኘት ይችላሉ. ሙፍጥ ጣፋጭ ወይም መክሰስ ሊሆን ይችላል. የዓሳ ዱቄት በሁለተኛው ምድብ ውስጥ ሊካተት ይችላል, ነገር ግን ከተለምዷቸው የቄስ ኬኮች ከሚቀራረበው ዱቄት ውስጥ በመጥፋቱ የተለዩ ናቸው. የእንቁላል ምግቦች ለጠዋት የተደባለቁ እንቁላሎች ምርጥ ምቹ ናቸው, እና በመንገድ ላይ ሊወሰዱ እና ለመጠጥ አገልግሎት ሊውሉ ይችላሉ.
ግብዓቶች- እንቁላል 6 ዶሮዎች.
- Bacon 100 ጋ
- ወተት 80 ሚሊ
- የሚጣፍ ጠንካራ 50 ግራም
- ቀይ ለንሽል 3 ግራ
- አዲስ ትኩስ 3 g
- ጨው 1 ጫማ
- Pepper blackface 1 pinch
- ደረጃ 1 እንቁላሉን ለማዘጋጀት እንቁላል, ቢከን, አይብስ, ወተት, አሽትና ስኒስ, ጨው እና በርበሬ እንፈልጋለን.
- ደረጃ 2 እርጥብ የቦካ ሳንሳዎች በጋጣ ላይ እስከሚቀጣጥሙ ድረስ ይቅለሉ.
- ደረጃ 3 እርጥብ ስብ ለማግኘት እርጥብ ቦርሳን በወረቀት ወረቀት ላይ እናስወግደዋለን.
- ደረጃ 4 እንቁላል ጋር ከወተት ጋር እጠጣው; ኦሜሌን ለመጨመርም ጨው እና ፔይን ይጨምረዋል.
- ዯረጃ 5 ሰሃን በቆርቆሮ ውስጥ ይቅሇጡት. በፓርሜሳ የሚጣፍጥ, ነገር ግን ማንኛውንም ጠንካራ ደረቅ መውሰድ ይችላሉ.
- ዯረጃ 6 ዔዮቹን ወዯ እንቁሇት-ወተት ጥሌቅ አዴሩ.
- ዯረጃ 7 ሇምዴ የተከተፈ ዴይሌ እና ማሽሊ 2 የሾርባ ማንኪያ ስሇሚከተሇው.
- ደረጃ 8 የእንቁላል ቅልቅል ወደ ሻጋታዎቹ ማደብለብ, ጥራጥሬ እና ብርጭቆዎች በተቀቡ ድብልቅ የተከፋፈሉ ሲሆን ከላይ ከሚታከረው ቦካዉ ላይ ይርቁ. የሲሊኮን ሻጋታ በዘይት ሊፈስ አይችልም እና የብረቱ ቅርፆች ይጠየቃሉ.
- ደረጃ 9 ሙፍል በ 15-20 ደቂቃ ውስጥ በሙቀት ምድጃ ውስጥ በ 180 ° ሴ ውስጥ ይጋገራሉ. በሲሊኮን ሻጋታዎች ውስጥ ከብረት ይልቅ ጥቃቅን ይጋገታሉ. ከመጥለጡ በኋላ ከተፈገፈገ በኋላ, ኑፋቄዎች ትንሽ መለቀም ይችላሉ, ይህ የተለመደ ነው.
- ደረጃ 10 እንቁላሎች ብዙውን ጊዜ አረንጓዴ ብቻ ሳይሆን ተጨማሪ ትኩስ አትክልቶችን ማሟላት ይችላሉ.