አፕሪኮን ለምግብ ማብቀል የበጋውን ወቅት በጣም ጠቃሚ የሆነው የረከሰ ንጥረነገሮች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ያሞላሉ. እና በበሰለ የበጋ ወቅት ይሄ ዋናው ነገር በጣም የተደሰቱ ናቸው ምክንያቱም በጣም የተሻሉ ጣፋጭ አትክልቶች, ፍራፍሬዎች እና ቤርያዎች. ምናልባት አፕሪኮቶች, ይህ ከረጅም ጊዜ የሚጠበቀው የበጋ ፍሬ ነው. እነሱ በደንብ መያዣዎች, እና እንደ ደረቅ አፕሪኮዎች ጥሩ ናቸው, ነገር ግን ነጩዎቹ አሁንም ጣፋጭ ናቸው. በሪልቲሽኖቹ ውስጥ ምርጥ አትክልተኞችና በዛፎችዎ ውስጥ ያሉ ዛፎች በዚህ አመት የተትረፈረፈ ምርት ማግኘትን ወይም ምርጥ ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን ለመውሰድ የምትፈልጉ ከሆነ አንድ ቀለል ያሉ የአሰራር ዘዴዎችን - የአፕሪኮት ኳስ. ከወትሮው ጥቁር አፕሪም በተጨማሪ በጣም ቀላል የሆኑ ምግቦችን ያስፈልግዎታል - ዱቄት, ስኳር, ሁለት እንቁላል እና ቅቤ. የምግብ አሰራጫው በጣም ቀላል እና ልዩ ችሎታ እና ቁሳቁስ አይጠይቅም, ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ያያይዙ እና በ 30-40 ደቂቃዎች ውስጥ ሁሉንም ነገሮች በሙቀት ምድጃ ውስጥ ይልካሉ. በሱቅ ወይም በሎሌን ውስጥ ለማታ ላይ ለሻሽ ሻይ የሚሆን ቀላል ጣዕም ዝግጁ ነው. እንደ ሙሌት አሻንጉሊት, ፕረም ወይም የደረቀ እንቁላል መጠቀም ይችላሉ.
ግብዓቶች- የስንዴ ዱቄት 130 ግራም
- እንቁላሎች 2 ቼኮች.
- ስኳር 220 ግ
- ቢት 125 ግራ
- ቤኪንግ ዱቄት 1 ሳር.
- አፕሪኮቶች 400 ግ
- ደረጃ 1 ለድፋው ዱቄት, ስኳር, እንቁላል, ለስላሳ ቅቤ እና አፕሪኮችን ይውሰዱ.
- ዯረጃ 2 ግሇሰብ ቅቤ እና ስኳር ወዯ ተመሳሳይ ይዘት ያገናኙ.
- ደረጃ 3 ከዚያም ዱቄት ዱቄት እና ዱቄት ይጨምሩ - በጥሩ ሁኔታ ያሳዩ.
- ደረጃ 4 በግማሽ መስታወት ላይ እንቁላልን በዱቄት መጨፍጨፍ እና በጡጫ ውስጥ አፍስሱ.
- ዯረጃ 5 ማሌቀቂያውን ሇይቶ መሌስ ሇማዴረግ ጥሩ ያምሩ.
- ደረጃ 6 ቅቤን በቅቤ ቅቤ እና በቅሎ ቅጠል ያስቀምጡ.
- ዯረጃ 7 ስሇ ቂጣው ጨምሩ. በ 40-45 ደቂቃዎች ውስጥ በ 170 ° ሴ (40) እስከ 40 (40) ሴ.
- ደረጃ 8 ቅቤን በማቀዝቀዣው ላይ ማቀዝቀዣውን ጨርሰው ማውጣት.