- ያልበሰለ ቸኮሌት - 90 ግራም
- ቢት - 18 ጥበብ. ማንኪያዎች
- ትላልቅ እንቁላል - 4 ቅሎች
- የቫኒላ - 1 ሳችን ማንኪያ
- ስኳር 1 ½ ኩባያ
- ጨው - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- መሬት ጣዕም - 1 ½ የሻይ ማንኪያ
- የኮኮዋ ዱቄት - 1/2 ኩባያ
- ዱቄት - 1 1/2 ኩባያ
- ቅዝቃዜ ስኳር - 1/4 ስኒ
- ወተት - 1 1/2 Art. ማንኪያዎች
ሳሎኮሌትን በ 1 ኩባያ ዘይት በሜስካላው ውስጥ በማቀላቀልና በማያቋርጥ ሙቀቱ ፈሰሰ. ትንሽ እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ. በእንፋሎትዎ ውስጥ ከኤሌክትሪክ ሰክሮዎች ጋር በትንሽ ፍጥነት ከ 4 እስከ 5 ደቂቃዎች በእንቁላል ቫኒላ እና ጥራጥሬድ ስኳር ውስጥ ይቁሙ. የቸኮሌት ቅልቅል, ጨው, ቀረፋ, 1/2 ኩባያ የኮኮዋ እና ዱቄት ይጨምሩ. ጠፍጣፋ ብረቱን ያሞቁትና ውስጡን በዘይት ይረጩታል. በ 1 ቆርቆሮ ብረት ውስጥ በእያንዳንዱ ምሰለት መካከል 1 የጠርሙጥ ጣፋጭ መሐል ላይ ያስቀምጡ. ሽፋኑን ይዝጉ እና ለ 1 1/2 ደቂቃዎች ያብሱ. ሽንኩርት ላይ, ከታች በኩል ወደ ላይ. ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ. ከተቀረው ሾርባ ጋር በድጋሜ ይድገሙ, ከእያንዳንዱ እቃ በኋላ የጣፋጭን ብረት ዘይትን በዘይት ይቀይሩ. ቀሪው 2 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ በትንሽ ሙቀት በትንሽ ምድጃ ውስጥ ፈሰሰ. የተረፈውን ስኳር እና የቀረው 2 የሾርባ ኮኮዋ ውስጡን እስከሚጨመር ድረስ ቅልቅል. ወተቱን ጨምር. የእያንዳንዱን ኩኪን ውስጠኛ ሽቦ በጥንቃቄ ያጠቡ. ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ለመቆም ይውጡ. በዱቄት ስኳር ኩኪዎችን ያስወግዱ. ኩኪው በቤት ውስጥ የሙቀት መጠን ውስጥ እስከ 2 ቀን ድረስ በ airtight መያዣ ውስጥ ሊከማች ይችላል.
አገልግሎቶች: 48