- ፓስታ Penne ወይም ሌሎች አጭር ፓስታ - 360 ግራም
- ጨው - - ለመብላት
- የወይራ ዘይት - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- አዲስ አትክልሪ - 1 አንቀፅ. ድፍን
- Pumpkin linen - 450 ግራም
- ሐምራዊ ሽታ - 1 ክፍል
- የወይራ ዘይት - 1/4 ስኒ
- ኮምጣጤ - 1/4 ስኒ
- ፍራሜዲን አይብ - 1/3 ኩባያ
- ነጭ የወይን ወይን - 1 ኛ. ድፍን
- ቀይ የፔምፊክ ጥፍሮች - 1/4 ሳልጋጉን
እስኪጨርሱ ድረስ ፓስታውን በአንድ ትልቅ ማሰቂያ ላይ ቅልቅል. ምግብ ከተዘጋጀ በኋላ 2 ኩባያዎችን ይቀስኑ. ከፓላኩ ውኃውን ያወጡ. ፓስታውን ወደ ድስ ውስጥ መልሱት. ነዳጁን ወደ መካከለኛ ሙቀት ያሞቁ. ከ 1 እስከ 2 ደቂቃዎች ውስጥ ሮመሚሜሪ እና ኮምጣይ ይጨምሩ. ጩኸት መጠቀም, ዘይቱን ነዳጅ ለማጣራት ወረቀት ላይ ያስቀምጡ. ዱቄት, ነጭ ሽንኩርት, የቅባት እና ሆምጣጣ ጥብስ, ፐርማማን, ኮምጣጤ, ቀይ ቡና እና 1 ብር ውሃ ይጨምሩ. ማቀባ እስኪገኝ ድረስ ከ 2 እስከ 3 ደቂቃ. ፓስታ ጨምር እና ቅልቅል. ምንጣፉ በጣም ከመጠን በላይ ተጨማሪ ውሃ ይጨምሩ. የወቅቱ በጨው. ከተጠበሰ የበቆሎ አበባ ጋር ፓስታ በማቅረብ እና ከተፈለገ ቀይ የፔንች ቅሌቶች.
አገልግሎቶች: 4