ስዊስ ሪሴቲ

ጥሬውን ድንች በሳጥኑ ውስጥ ከፍ ያድርጉ. 3-4 መካከለኛ ድንች ያስፈልጋል. 2-4 ቁ ማቅለጫውን ይቀዳል:

• ድንች - 3 ጥራዞች
• ቅቤ - 1 ፓኬት
• ጨው - 1 ክፍል

መመሪያዎች

ጥሬውን ድንች በሳጥኑ ውስጥ ከፍ ያድርጉ. 3-4 መካከለኛ ድንች ያስፈልጋል. በብርድ ፓን ላይ 2-4 ሳቢል ቅቤ ይቀንሱ. የተደባለቁ ድንች እና ጨው ይጨምሩ. ለትንሽ ደቂቃዎች በትንሹ ሙቀትን ያጠራቅሙና, ኦክንቱን ቅቤን በቅቤ ጋር ለመቀላቀል ሁለት ወይም ሶስት ጊዜ በማንሳት ይሞሉ. ድንችውን በስቴክላሮ ይደውሉት እና ለ 10 ደቂቃዎች ቅጠል ይበሉ. ለ 5 ደቂቃዎች መክፈልና ማብሰል. በመቀጠል በዴንማርክ ድንች ይለውጡት. አንድ ጠርሙዝ ዘይት አክል. ሌላኛው ክፍል ለ 15 ደቂቃዎች ይበላጫል. ምግቡ ዝግጁ ነው. መልካም ምኞት!

አገልግሎቶች: 3-4