- የዶሮ ጡቶች - 2 ጥራዞች
- እንክብሎችን - 6 ቁርጥራጮች
- አይስ (ጠንካራ) - 250 ግራም
- ሽንኩርት - 1 ጥርስ
- Walnuts - 1 Glass
- ሻምፕሎች - 250 ግራም
- ቀስት - 2 ጥራዞች
- ማይኔዝዝ, የአትክልት ዘይት - - ለመብላት
1. እስኪያልቅ ድረስ የዶሮ ጡቶቹን ያቁሙ, ጨው ጨው ጨው ይጨምሩ, በጥሩ ይለጥፉ, ቅርጹን ይለውጡ እና ከሱዬዝዝ ጋር. ይህ የሳባ የመጀመሪያው ክፍል ነው. 2. ለሁለተኛው ሽፋን ዎልዶስ ይርጩ. 3. የተሰነጠቁ እንቁላሎች በትልቅ ብረት ላይ (2 ጌጦች ለቅንብሮች ይቀራሉ) ይህ ሶስት ሽፋን ይሆናል. 4. ቀይ ሽንኩርት እና እንጉዳይቶችን በአትክልት ዘይት ውስጥ ቀቅለው ይዝጉ. 5. ለሶስት ሽፋኖች ሶስት ጥቁር ነጠብጣብ ላይ, ሶስቱን ነጭ ሽንኩርት አጣምሩት እና በአንድ ላይ ይቀላቅሉ. ሁሉንም ነገር በሳኒኒዝ ቅባት ይቀይሩ, እና የቀረውን ቅጠል በፕሮቲን ውስጥ በትላልቅ ብረት ላይ ይርጩ. ወደ ማቀዝቀዣው ከ 1-2 ሰዓታት ውስጥ አስቀምጠናል. ከማስተዋወቅዎ በፊት በጥንቃቄ ከጫማው ውስጥ በጥንቃቄ ያስወግዱ.
6-8