- ዱቄት - 800 ግራም
- 30 ግራም
- ውሃ - 2 ኩባያ
- የሸንበኞች መሪዎች - 8 ጥራዞች
- የአትክልት ዘይት - 1/4 ብርጭቆ (ለቅሚ ዘይት ይጨምሩ)
- ጨውና እርጥብ - ለመቅመስ
አምፖሉ ሁለቱም ሙቅ እና ቀዝቃዛ ሊሆኑ ይችላሉ. ዝግጅት-እርሾውን, ዱቄትን እና እርሾውን ከላመ ዱቄት ጋር አጣጥጥ. ቆረጡና ቀይ ሽንኩርቹን መቆረጥ. በአትክልት ዘይት ውስጥ የአትክልት ዘይቱን አስቀድመው ያድርጉ. ሽንኩርትዎን በጨውና በርበሬ ይጨምሩ. እስከ ወርቃማ ቡና ድረስ ይለፉ. ቂጣውን ቆንጥጦ ያወጣሉ. በአንድ የአትክልት ዘይት ውስጥ የአትክልት ዘይቱን ያጠናቅቁና በሁለቱም ጎኖቹ ላይ ጥብስ እስኪሞሉ ድረስ ይመክሩት. 1 ኩንታል የምግብ ቅጠል (ቅቤ) 1 ኩንታል ጣፋጭ ምግቦች እና ቅባት ያድርጉ. ከሁለተኛ ኬክ ጋር, ከዚያም ጨርሶ, ወዘተ. ቂጣው እስኪያልቅ ድረስ ይህንኑ መድገም. ለቁርስ ወይም ለእራት ያገለግሉ.
አገልግሎቶች 6