ለምን ዞር?
ሴሎች ለግንባታቸው የሚጠቀሙበት የስብ አይነት እጅግ ከፍተኛ ዋጋ ያለው ነው በተለይ ከፍተኛ መጠን ያለው ስብ እኛ ለአንጎላችን እና ለአንጎልዎቻችን ነርቮች ይበላል. በጂኖዲስ የአክሬን ግሩቭስ ውስጥ በየቀኑ የሆርሞኖች ስብስብ (ስብስቦችን) ማግኘት አስፈላጊ ነው. ጤናማ የሆድ ህዋስ ማይክሮ ሆፍራ (reproductive micro-flora) ማባዛትም አስፈላጊ ነው. ስለዚህ, ኩላሊቱን የሚያስተካክለው ስብ በተገቢው ቦታ ያስቀምጣቸዋል. ጥቁር በቀለ የኩላሊት ሽፋን ጡንቻዎችንና ነርቮሮችን ለመከላከል ያስችላል, እንዲሁም እንዲሁ የሰውነት ተፈጥሯዊ የሙቀት መጠን ይጠበቃል.
በማዋሃድ ሂደት ሁሉም ንጥረ ነገሮች ተከፍለው ሁለት ክፍሎች ተከፍለዋል: የሰባት አሲዶች ጂሊቲሲን. አስፈላጊ ንጥረ-ምግቦች በማይኖርበት ጊዜ ከስስላቶች እንኳን የስኳር አሲዶችን ይሠራሉ. ይሁን እንጂ ሦስት የሰቡ ዐሲዶች የሰው አካል በሰውነት ውስጥ መተመን አይቻልም. እነዚህ እንደ ሊሎሊን, ሊሎሊን እና አራክዲዶኒክ አሲዶች የመሳሰሉ አሲዶች ናቸው - ሊተገበሩ የማይችሉ በጣም አስፈላጊ ተብለው ይጠራሉ. የተወሰኑ ሆርሞኖችን ለማምረት, ጤናማ የሆድ ህዋስ ማይክሮ ሆሎሪን ለማቆየት እና የተበላሹ ሴሎችን መዋቅሮች ለማደስ አስፈላጊ ናቸው.
ጠቃሚ የሆኑ ቅባቶች ምን ይዘዋል ?
ዋናው የቅባት አሲድ ዋናው ምንጭ የአትክልት ዘይቶች ናቸው. በቆሎ, የሱፍ አበባ, በአኩሪ አተር እና በጥጥ ውስጠ ኖች መካከል ከ 35% እስከ 65% ሊሎንሌክ አሲድ ይዘቱ ቋሚ ነው. ነገር ግን በምግብ እና በእንስሳት ስብ ውስጥ (ቅቤ, ክሬም, የስጋ ስብ, የእንቁላል አስኳል) ተለዋዋጭ እና ጠቃሚ የስኳር አሲዶች ናቸው. በተለምዷዊ ሳልሞኖች ውስጥም ጥቂቶቹ ብቻ ናቸው - ከ 5% ወደ 10% ብቻ. እንደ የአቮካዶ ዘይት, የአልሞንድ እና የወይራ ዘይት የመሳሰሉት በአትክልት ዘይቶች ውስጥ በጣም ትንሽ ሚኒኖ አሲድ የለም. በዱና እና የዘንባባ ዘይት ውስጥ, እና አይገኝም.
ብዙ የስኳር መጠን ከበላህ, በሰውነትህ ላይ ያለው ትርፍ ወደ ስብ ውስጥ ይመገባል, እሱም ስብስብን ለመፍጠር አቅም የለውም. እዚህ ነው የእኛ ጠላት - በጣም አደገኛ የእፍስ ስብስቦች በጣም ያስቸግረን ይህም በጣም በቀላሉ እና በፍጥነት ይሰበስባል.እንደ እንዲህ ያለ ስብዕና መሰል አሲድ ማግኘቶች የማይቻል ነው. ስኳኑ በቀላሉ ወደ ስብ ይቀየር, ነገር ግን ስብ አሁን ተመልሶ ወደ ተመሳሳይ ስኳር መመለስ አይችልም.
የሊኖይክ አሲድ በቡድን ውስጥ የቫይታሚን ንጥረ ነገር እጥረት ባለመከሰቱ ምክንያት ለመከላከል እና ለህመተ ምህመድ ህክምናም ጭምር ይረዳል.በዚህ ጉዳይ ውስጥ የወሰዱት የቫይታሚኖች መሰረታዊ መርሆዎች ቀላል ናቸው-የላኖሌል አሲድ በቫይረሱ ውስጥ ጠቃሚ የሆኑ ባክቴሪያዎችን ለማምረት ይረዳል.
የመሟላት ምክንያት የሆነው ስብ ስብ አለማግኘት ነው
ይህ እንግዳ ነገር ሊሆን ይችላል, ነገር ግን በየቀኑ አመጋገብ ላይ ያለው ስብ አለመብሸል ክብደት ለመጨመር ጠቃሚ ነው. በመጀመሪያ, ከመጠን በላይ ክብደት በሰውነት ውስጥ በሚገኝ ፈሳሽ መዘግየት ምክንያት ሊታይ ይችላል (ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ግን ፈሳሹ እንዲቆም አይፈቅዱም). በዚህ ጊዜ በአትክልት ስብትነት አጠቃቀም የተመጣጠነ አመጋገብ ብዙ ፓውንድ ቶሎ ለመጣል ይረዳል.
በሁለተኛ ደረጃ, ወፍራም የሆኑ አሲድኖች በማይኖሩበት ጊዜ በሰውነት ውስጥ የሚገባው የስኳር መጠን ወደ ፈሳሽ, ያልፈላትን ስብ ውስጥ በፍጥነት ይለወጣል. በቅንሱ ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን መቀነስ ከልክ በላይ መብላት እና ክብደት መጨመር ጋር ከመጠን በላይ የመጠጣት ፍላጎት ይፈጥራል.
ሦስተኛ, በረሃቡ የተሻሉ ጥራትን የሚያረካ ዳቦ ስለሚሆኑ በውስጣቸው ያለውን ስጋን መከልከል ከፍተኛ የካሎሪ ሃይድሮትን ምርቶች መጨመር ያስከትላል. ተጨማሪ ካሎሪዎች በጣም ወፍራም ናቸው.
ከዚህም በተጨማሪ ስብስቦችን ለማምረት እና ዚሂፒዛስን የሚያፈርስ ኤንዛይም ለማነሳሳት አስፈላጊ ነው. በሰውነት ውስጥ በቂ የስብ መጠን ከሌለው, ጥቂት ትሎች ይለቀቃሉ. በሳሙነር ውስጥ በሚከማችበት ቦታ ውስጥ ተከማችቷል, ይህም ለድንኳኖቹ ቀጣይ ፈሳሽ አስተዋጽኦ ያደርጋል. ለረዥም ጊዜ የሚመገቡ ምግቦች በቂ ስቦች ካልሆኑ, የጡት መቀመጫው በጣም ይዳከማል, እና ስራው ጉልህ በሆነ መልኩ (አንዳንድ ጊዜ የማይነጣጠለው) ይረብሸዋል.
የቅባት እና የቪታሚኖች መስተጋብር
በቂ የሰውነት ስብ እና የአካል ውስጥ ስብ ውስጥ አለመኖር, አስፈላጊ የሆኑትን ስብ ስብ ውስጥ ለመኖር የሚያስፈልጉትን ቪታሚኖች በከፍተኛ ሁኔታ ሊያዳክም ይችላል. እነሱ ቫይታሚኖች A, D, E እና K ናቸው- እነሱ ያለ ድቅም አይዋሃዱም, ጉድለትን ያመጣሉ. ያልተጠበቁ (የተሻሻለ) የአትክልት ዘይት ቪታሚን ኢ ውስጥ ነው. በአንዳንድ የእንስሳት ስብስቦች ውስጥ - በክሬም, በቅቤ, በእንቁላል ዛፎች ውስጥ - ቫይታሚን ኤን አለው, ስብ ነው - ውስብስብ ቪታሚኖች ኤ እና ዲ ውስጥ ነው. በእንስሳት ስብ ውስጥም ከኮሌስትሮል ጋር የተያያዙ ተባይዎችን ያካትታል. ከቫይታሚን ዲ አካል
ከእንቁላል ጅል, አንጎል እና ጉበት የተገኙ የተፈጥሮ ስብስቦች ጠቃሚ የሊካኒን ማለትም ሌላ "ወፍራም" ድምር ናቸው. በተሌዕኮ, ሉሲቲን የቡድ ቢ (ኮሎን እና ኢንሶሲቶል) የቢቢታይም መገኛዎች ምንጭ ነው. ሌክቲን በተጣራ ዘይቶች አልተጠገመም. ያልተለመደው የአትክልት ዘይት ክፍል የሆነው ቫይታሚን ኤ ይህንን ኃይለኛ የፀጉር መርዛማ ንጥረ-ምህንድስና ነው. ቫይታሚን ኤ በተጨማሪ ቫይታሚኖችን ኤ, ዲ እና ኬ ከኦክሲጅን ኦክሳይድ ይከላከላል. በዚሁ ጊዜ ወዲያውኑ በፍጥነት ይሰብራል. በቀዝቃዛና በተጣሩ ዘይቶች ውስጥ, ማስታወቂያ (ማስታወቂያ ቢሆንም) ቫይታሚን ኢ ውስጥ አልተቀመጠም.
ለብዙ አመታት ጤንነትዎን ለማቆየት, ሃይድሮጂንድ ቅባት አይጠቀሙ. እነዚህ እንደ ማርጋሪ, እንደ ካይዝ, የኦቾሎኒ ተክል, ጠንካራ የተበላሸ ስብ የመሳሰሉት ምርቶች ናቸው. የበሰለ እንስሳ ሥጋዎችን, በተለይም የበሬንና የበግ ሥጋን መገደብ ያስፈልጋል. የኮኮናት ዘይት እና የዘንባባ ዘይት ያላቸው ምግቦችን ማስወገድ አስፈላጊ ነው. በየቀኑ በትንሹ አንድ የሻይ ማንኪያ ንጹህ ያልተለመደ የኣትክልት ዘይት መጠቀም ያስፈልግዎታል. ሰውነትዎ እንደ ጥሩ የስዊዘርላንድ የሰዓት ጊዜ እንደሰራ ያደርጋል.