ለህፃናት በበዓል ጠረጴዛ ላይ እንዴት እንደሚዘጋጁ

ታዲያ ልጆቹ ለሐምላኛው ጠረጴዛ ምን ማድረግ አለባቸው? ለእሱ ጠቃሚና ቆንጆ የሆነ ዝግጅት ይዘጋጁ.

የእረፍት ጊዜ ማሳደግ

ከ 1 እስከ 3 ዓመታት

"በፕላቶ የልደት ቀን ዋዜማ እግሮቼን አጣሁ: የስንዴ እና የአትክልት ቆርቆሮዎችን, የአትክልት ቅቤን እና ከፕሪምስ ጋር የቡና ስሩትን አጣሁ. በአጠቃላይ ሰንጠረዥን ለልደት እና ለዕንግዶች ጠቃሚና አስደሳች እንዲሆን ለማድረግ ሞከርሁ. የበዓል መጀመርያ ከመምጣቱ ከግማሽ ሰዓት ገደማ በኋላ, አነስተኛ እና ውብ በሆነ መልኩ የተሸጡ ሳንድዊቾች - ሻማዎችን ለማዘጋጀት ወሰንን. የሁለት ዓመቱ ፕላቶ እናት እናት ካተሪን እንዲህ ትላለች: - "በእርግጥም, ከሦስት ዓመት ያነሰ ሕፃን ልጅ የመረጣቸውን ምግቦች አብዛኛውን ጊዜ በጥንቃቄ ይይዛሉ. እና ነርቮች ስርዓቱ ያልተለመዱ እና በቀላሉ የሚደንቁ ናቸው. ስለዚህ እንግዶችን ወደ ቤት ሲጋብጡ, አንድ ሰው እናቱ በማብሰያው ላይ ለሚቀርቧቸው ምግቦች አክብሮት በማሳየት ምግቡን በጠረጴዛው ላይ ተቀምጧል ብለህ መጠበቅ የለበትም, እና በአብዛኛው, ግን በአያቶች, በአያቶች እና በሌሎች ዘመዶች ዘንድ በሚያስደንቅ ሁኔታ ማየት መብለቁ አይመስለኝም. ስለሆነም መደምደሚያው እንዲህ ይላሉ "ህፃን ለመመገብ እንግዶቹን ከመድረሱ በፊት አስቀድመው ይመጣሉ." አብዛኛውን ጊዜ ትንሹ ልጅ ለስላሳ ጥርስ ይበላላል? ውብ የሆነውን ባህል አናጠፋም!

በዓሉ ዋዜማ ዋዜማ ላይ ብዙ እናቶች በበዓል ጠረጴዛው ላይ ለልጆቹ ምግብ ማብሰል ይፈልጋሉ. ህፃኑን በተለመደው ስጋዎች መመገብ ከዚያም በበዓሉ ጠረጴዛው ላይ በጣም የተረጋጋ ሰው ይሆናል.


እንዲሁም ያንተን የማይረባ ጥንቸል ከአንድ የተለመደ የሳላ ጎድጓዳ ሳላጣ ማውጣት እና በጣሪያ ኮልያ ጣቢያው ላይ ቅዝቃዜ ላይ አንጠልጥለው, እቃዎቹን በእሱ ላይ በተሰላ ስሌት ወደ ሕፃኑ ቅርብ አድርገው አስቀምጧቸው. ምናልባት አንድ አይነት ጣሪያዎች ሊሆኑ ይችላሉ - አነስተኛ ባለ ብዙ ቀለም ያላቸው ሳንድዊቾች የህፃናትን ትኩረት ይስባሉ. ካዲስቶች በቀላሉ በስንዴ ወይም በቆሎ ዳቦ ወይም በቀጭኑ ከተሸፈነ ብስክሌት የተሰሩ ስኒዎች የተሰበሰቡ ናቸው. እያንዳንዳቸው ከአምስት ሴንቲሜትር በላይ እኩል የሆነ እና በምድጃ ውስጥ የሚጋገጡ ስዕሎች የተከፋፈሉ ናቸው. ካስቲስ በአትክልቶች, በፍሬላዎች, በአነስተኛ ቅባት የተሰራ ጥብስ, ከትኩሳ በቤት ውስጥ የተሰራ ጣዕም ሊዘጋጅ ይችላል. ዋናው ነገር አነስተኛ-ሳንድዊች የሚያምር እና ማራኪ ነው. የፍራፍሬሽን ጠረጴዛም በጠረጴዛ ላይም ይኖራል. ለህጻኑ ፍሬውን መቁረጥ እና በትንሹ ቅጠሎች ውስጥ መቁረጥ አስፈላጊ ነው, ይህም ክሬም የተወደደውን ቀጭን በአፍ ውስጥ እንዲቆይ እና እንዳይቸነከር ያደርጋል. የቤት ቁሳቁስ, እርጥብ እና የህጻናት ብስኪቶች - ለፀሀይ እና ዝግጁ ለሆነ ምግብ ነው.

ውበት አምጣ

የመጀመሪያው ደንብ ማለትም ምግቡ እንደበላው, የሚያምርና የሚወደድ መሆን አለበት.

አንድ አይነት ጣፋጭ ምግቦችን ይውሰዱ: አንድ ነገር በጣፋጭ ምጥጥጥጥልጥል ላይ, እና ሌላ ዓይነት - ተመሳሳይ ገንፎ, ነገር ግን በሚስማር አስቂኝ የሽፍታ, የቅመማ ቅጠልና ፍራፍሬዎች የተጌጠ ነው. እና ይህ የተፋጣቂ ምግብ መልካም በሆነ ሽታ ወይም ክሬማካ ውስጥ ቢገኝ, አተርን እንደገና ለመመለስ ከሚፈልጉት ሰዎች መብራቶች አይኖሩም. ነገር ግን ገንፎ በተለይም እጅግ የከፋ ነገር (ለምሳሌ). ማስወከል (እና ያስፈልገዎታል!) ማንኛውም ማሽኖች, ድንች በሸክላ ወይም የቼክ ኬክ ይሁን. ጠረጴዛን በአግባቡ ማገልገል አስፈላጊ ነው. አይሆንም, ከቡችላ ውስጥ ከሴት አያቴ የሽያጭ አገልግሎትን ማውጣት አስፈላጊ አይደለም. በጣም ጥሩ እና በጣም ተግባራዊ የሆነ መፍትሄዎች የሚሰጡት ምግቦች ናቸው. ግን የተለመደው, ነጭ, ግን አስደሳች አይደል: በቀለም, ደስተኛ. እንደነዚህ ዓይነቶቹ ሳህኖች እና መነጽሮች አይሰበሩም, ከዚህ በላይ መታጠብ የለባቸውም. ትላልቅ የወረቀት እቃዎችን ከእያንዳንዱ ጠረጴዛ አጠገብ አድርግ. አስቂኝ ተለጣፊዎችን ወይም ስዕሎችን የገና መያዣዎችን እና መነጽሮችን ለማስዋብ አትሞክር.

ለኩባንያው

በጥሩ ኩባንያ እና ሆምጣጤ ጥሩ ጣዕም አለው!

ስለዚህ የሁለተኛውን አገዛዝ - ጓደኞችን የሚጎበኙትን እቃዎች እንዲጎበኙ ተጋብዘዋል, እርስ በእርስ እንዳይደሰቱ አያግዱ.

የለም, አዝናኝ የሆኑ ልጆች, ሊመጡ ይገባቸዋል. ውድድሮች, ጨዋታዎች እና ቤቶች የአሻንጉሊት ትርዒቶችን ብቻ ይቀበላሉ. ነገር ግን ከሁሉም ምግቦች ጋር በጠረጴዛው ላይ ከልጆች ጋር ቁጭ ይበሉ እና በየደቂቃው ይጎትቷቸዋል: "Vasya, ከእግረዎት ጋር አያወሩ!", "ካቲያ, ጠረጴዛዎን ጠረጴዛ ላይ አውጡ!", "ፓሊን, እጅዎን በቫስኪን ጨማጥ ያድርጉት!",, አትስጡት. እና ለተወሰነ ጊዜ በዘዴ ለህዝብ ይቅረቡ, ልጆቻቸው የመጀመሪያ ጊዜያቸውን ያለባቸው ምግባቸው ደስታ እንዲሰማቸው ያድርጉ, እና በእንደዚህ አይነት ድግግሞሽ ወቅት የምግብ ፍላጎት በእርግጥ ይመጣል!

በምናሌው ይወሰኑ

ደንብ ቁጥር ሦስት (ጊዜ-ተፈትቷል) ሁሉም ህፃናት (በተለዩ ልዩ ሁኔታዎች) እንደ ፓስታ, ፒፓ እና ፓንኬክ የመሳሰሉ ምግቦች አዎንታዊ አመለካከት አላቸው.

እያንዳንዳቸው እነዚህ ምግቦች በጣም ጣፋጭ, አርኪ እና ጠቃሚ ሊደረጉባቸው ይችላሉ. ለታላቁ የፓሪስ እራት, የዶሮ ሽታ እና የተጠበሰ ቅጠል (ወይም የዓሳ ምድጃ) ለሃምበርገር እና ለዓሳር ማርም በጣም ጥሩ አማራጭ ነው. "ከተለያዩ ድስቶች (ስጋ, የቤቴክ አይብ, የሽሪስ) ሻምበል ማልቫኒን በሚመስል መልኩ ለመጠጥ ጥሩ አድርገን ልንጠጣው እንችላለን. ጥሩውን ምግብ እናስቀምጣለን, ወደ ዋናው ጉዳይ እንሄዳለን, ምክንያቱም በዓላቱ ዕረፍት አይደለም, በጠረጴዛ ላይ, እንደ አስማተኛ ከሆነ ድንገት ጣፋጭ አይታይም.

የግርማዊው ኪካው

"ሚላa የመጀመሪያ የልደት ቀን ለማድነቅ ወስነናል. በእራሷ የልደት ቀን ወደምታሰራው የኩሽ ሱቁ ውስጥ አንድ ኬክ አደረግን. ከእነዚህ እንግዶች ውስጥ ሁለት እና ሁለት ወር ዕድሜ ያላቸው ልጆች ያሉኝ ጓደኞቼ ናቸው. እሺ, ትንሽ ትንሽ ኬክ ሰጠኳት, ትን guests እንግዶች ግን ተጨቃጨቁ እና ተጨማሪ ጣለባት. በዚህም ምክንያት በቀጣዩ ቀን ከመካከላቸው አንዱ ትንሽ ጉልበትና ጉንጩ ላይ ወጣ ገባ. የኩላተን ተወላጅ ወላጆች በጣም ደስተኛ አይደሉም. "እርግጥ ነው የመጀመሪያው የልደት ቀን መታሰቢያነት ለረዥም ጊዜ ሊታወስ የሚገባው ነገር ግን የተሸበረቀ ኬክ ስጋት ሳይሆን የግድ ማምረቻ ጋር ተዛማጅነት የሌላቸው ሌሎች ብዙ መንገዶች አሉ - ዛሬ - ስለኩጣ. ሶስት አመታት ክሬም ኬክ, ቸኮሌት እና ኬኮች ላለመሰጠት የተሻለ ነው, ይህም እንደ አንድ ደንብ, በጣም ብዙ የማይፈለጉ እቃዎች, ማቅለሚያዎች, መከላከያዎችን, ጣዕም. እናንተ (ቅጣቱ) ተፈጻሚ ነው.

ለትንሽ ጣፋጮች 2-3 ዓመት ውስጥ ማርች ሜሞል, ፓላላይ ወይም ማምላዴን መስጠት ይችላሉ. እነዚህ ጣፋጭ ምግቦች ጤነኛ ፕክቲን አላቸው.

ኩኪዎች (በተለይም በቤት ውስጥ), መድረቅ, ባዝለሶች, ጂንጅ ቢዶች ለጣቢያው በጣፊ ገበታ ላይ እንግዶች ይቀበላሉ. ሌላ ጠቃሚ ጣፋጭ ጣፋጭ የፍራፍሬ ሰላጣ ነው. ለስላሳ, የተከተፉ ፍራፍሬዎች (ሙዝ, ጥሬ, ፖም, አፕሪኮት) ለጥቂቱ በትንሹ ተመስጦ ጥራጥሬ እና ቅባት ይከተላል. በስኳር ድንች ወይም ወይን ዘር ላይ ሰላቱን ያሸብርቁ. ከቤት ቤት ውጭ ከመጠን በላይ የቡድኑ ልጆች, እባክዎን አይስ ክሬም. በእርግጥ በራሱ በራሱ ሊበሉት ስለሚችል ጣፋጭነቱ ጎጂ ይሆናል, ነገሩ ግን አስቸጋሪ ነው. በቤት ውስጥ የሚሠራ አይስ ክሬም ወተት, ክሬም, የእንቁላል አስኳል እና ስኳር መሰረት ነው. በዚህ ውስጥ ማንኛውንም ቅባት (ኮኮዋ), ባቄላዎች, ፍራፍሬዎች (ፍራፍሬዎች), ፍራፍሬዎች, ዱቄት, ኩኪስ, ቸኮሌት (ቸኮሌት) መጠቀም ይችላሉ. በትክክለኛው መንገድ የተዘጋጁ ጣፋጭ ምግቦች ያልተለመዱ እና የተወሳሰቡ ናቸው.

በቅድሚያ እንዲሁ ማድረግ አይፈቀድም: በቤት ውስጥ በበረዶ ላይ ክሪስ ክሪስታል ፈገግታ ፈጥኖ ወዲያውኑ ይገነባል, እናም የሚያምነው የበረዶ አሠራር ይገነባል. ይሁን እንጂ አንድ የሻምበል ፕላኔም ቢሆን የሲንፈኛ ዝናብ ያመጣል. በረዶ ክሬም በሻንጣ ጨርቅ ወይም በጨው ማሽላ (በሻሸመ እሽታ, ኳሱ በቂ አይሆንም), የተደባለቀ የሾላ ፍሬዎች, ፍራፍሬዎች, ትኩስ ቤርያቶች ማጌጥ የለበትም. ትንሽ ብስክሌት ወይም ዱቄት ማከል ይችላሉ. እርግጥ ነው, ስለ ኬክም አትዘንጉ. የሁለት አመት እድሜ እቃዎች በእኩል እንደሚደሰቱ እና የእናቱ ቀጭን እና ትልቅ «ናፖሊዮን» ከሆኑ, የቅድመ ትምህርት ቤት ህፃናት የዚህን ኬክ ውበት ጣዕም እና ውበት ማድነቅ ችለዋል.ከክድ ክሬም, የአልኮል መፀዳጃዎች እና ጎጂ እፆች ውጭ ኬኮች ያቅርቡ.ይህም ልጆች በጣም ጣዕም አይኖራቸውም ኬክ መጠጣት, ሻይ በመጠጣት ወቅት የሚገዛው አስደሳች በዓል ምን ይመስል እንደነበረ ለማወቅ ነው. ስለሆነም መጀመሪያ እንዲፈጥሩ ያድርጉት-መብራቱን አጥፋ, ሻማዎችን (በልደት ቀን ላይ, በጠረጴዛ ላይ - በሌሎች የቤተሰብ ዝግጅቶች ወቅት) መ ጊዜና ስሜት ካለህ - የካሳኒቫል ልብስ አለባበስ ወይም አስቂኝ የሚያብረቀርቁ ሻንጣዎች - ለታዳጊዎች አንዳንድ ቀላል ትንበያዎችን ያዘጋጁ, ትንንሽ እንስሳት መልክ ይለጠፋሉ, ፖስት ካርዶች ወይም ትንሽ ደስ የሚል ጂን ቦርሳ ይሁኑ - ልጆች አድናቆት ያድርባቸዋል ማንኛውም ስጦታ እና ትኩረትን ምልክቶች. ይህ ​​አስደሳች በዓል መታወስ እንደሚቻል እርግጠኛ አይደልም! እና በጠረጴዛዎ ላይ ያሉት ምግቦች በተለየ ሁኔታ ካልተጠራሩ እንኳን.