- ወተት - 235 ሚሊየር (ፈሳሽ)
- ውሃ - 1/2 ኩባያ
- ቢት - 55 ግራም
- እንቁላል - 1 ቁራጭ
- ዱቄት - 560 ግራም (ደረቅ :)
- ደረቅ እርሾ - 9 ግራም
- ስኳር - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ጨው - 2 ሳሊጉን
ቅቤን እስኪቀላቀል ድረስ (ቅቤን እስኪቀላቀሉ ድረስ) ከእያንዳንዱ እንቁላሎቹ በስተቀር ሁሉንም ጥሬ እቃዎች (ሜካቲቭ) ይቅቡት. አሁን የእጆችዎ ደረቅ መሆኑን ያረጋግጡ. 2 ኩባያ ዱቄት ዱቄት, ስኳር, እርሾ እና ጨው. ከዚያም የዱቄቱን ድብልቅ ወደ ፈሳሽ ንጥረ ነገሮች ቅዝቃዜ ውስጥ ይጨምሩ. ማወዝ, በአንድ የሸክላ 1 እንቁላል ውስጥ መከረ. ከቀሪው ዱቄት ጋር ቀስ በቀስ ተኙ. ስቡን አጣጥፈህ በ 12 ኳሶች ተከፋፍል. በጋ መጋለጫ ወረቀት ላይ አስቀምጣቸው ለ 35 ደቂቃዎች. የሙቀት መስጫዉን የሙቀት መጠን ወደ 200 º ሴ. ተጠናቋል! አሁን ሀምበርገሮችን ማብሰል ወይም ለሻይ ብቻ ለመደሰት ይችላሉ.
አገልግሎቶች: 12