Kolach

1. መካከለኛ መጠን ያለው ጎድጓዳ ሳህን, 1 ኩንታል ይጨመር. ስኳር, ወተት እና 1 ኩባያ ዱቄት. የጾም ቅንጅቶች መመሪያዎች

1. መካከለኛ መጠን ያለው ጎድጓዳ ሳህን, 1 ኩንታል ይጨመር. ስኳር, ወተት እና 1 ኩባያ ዱቄት. ለ 15 ደቂቃዎች የሚሆን የሞቀ ቦታ አስቀምጡ 2. ድብልቅ ጥቁር እስኪቀንስ ድረስ አንድ ብርጭቆ ስኳር ስኒን 4 እንቁሎችን ይቁሙ. ዱቄት እና እርሾ ድብል ይጨምሩ እና እስኪሰጋ እስከ ድረስ ይስጡት. ቀስ በቀስ የተቀላቀለ ቅቤ ጨምሩ እና ለ 10 ደቂቃዎች በሀጢያት ይቀጥሉ. ቂጣውን ይዛው እና ወደ ላይ ይለቀቁት. 3. ክብ ቅርጽ ያለው ዳቦ መጋገር. አቧራውን ወደ ሻጋታ እጠቡ እና ለሁለት ደቂቃዎች ይውጡ. እስከዚያው ግን አንድ እርሾን አዘጋጁ. 50 ግራም ቅቤ, 3 በሾርባ ስኳር, 1 tbsp ይቀላቅሉ. የቫንሊን ስኳር እና አንድ የእንቁላል ዱቄት. ያስቀምጡት. መሙላትዎን ያዘጋጁ. በቅድመ-መጥረቢያ ውስጥ የሚገኙ ዘቦች. ከ 4 ሼቄሎች, 1 ኩባዳ የዱቄት ስኳር እና 2 ጠርሙሶች ጋር የቡናውን ጥብስ ወይም ራሪኮ ይኑር. የቫላላ ስኳር. ስቴሪን, ጋሄ እና ዘቢብ አክል. ነጭዎቹን ወደ አረፋ ይለውጡት እና በኩሳ ሰገራ ውስጥ ይጨምሯቸው. ምድጃውን በ 190 ዲግሪ በፊት ማስገር. ቂጣው ሲነሳ, እርሾው በሊፋው ላይ መሙላት. አስቀድመው ተዘጋጅቶ የተዘጋጀውን ኬላ. 4. ለ 50 ደቂቃዎች ኬክ ጋግሩ. የጥርስ ሕመም መኖሩን ያረጋግጡ. 5. ፉርቱ ይቀዘቅዝ. ከፈለጉ በስኳር ዱቄት ይንፉ.

አገልግሎቶች: 12