- የተወደደ ጣፋጭ ምግ - 150 ግራም (ዝግጁ)
- ድንች - 900 ግራም
- ፓርስሌይ - 5 ግራም
- Parmesan cheese - 50 ግራም (የተጠበሰ)
- የወይራ ዘይት - 50 ግራም
- ዳቦ - 70 ግራም
- እንክብሎችን - 2 ጥራዞች
- እንቁላል ተኳሽ - 5 ጥራዞች
- ሙሉ ወተት - 1/2 ኩባያ
- Nutmeg - 1 እህል (ለመጣስ)
- ጨው, ፔንክ - 1 ቁራጭ (ለመብሳት)
በጨው ውኃ ውስጥ የሚዘጋጀውን ድንች ዱቄት. ለመዘጋጀት መቼ እንዳለ ቆዳን ያስወግዱት. ሙቀት በሚሞቅበት ጊዜ ይደቅቁት. የተከተፈውን ወፍራም ጣፋጭ, ፐርስ, ፓሚስ, እንቁላል, ጨው እና ፔይን ለድብደቢው ይጨምሩ. ማቅለሚያውን ከጫጩ ጋር በሾሉ ጫፎች ዘይትና ከጭቃ ሰፍረው (ፍራፍሬ) ይንቁ. ድንቹ የተባለውን ድብል በሙቀቱ ላይ ያክሉት እና ወጥተዋል. በፕላስቲክ የተሸፈነውን የእርሳሱን ውሃ በፕላስቲክ እሽታ ይንከሩት. ወፉ ወርቅ ሲሆን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ. መልካም የምግብ ፍላጎት.
አገልግሎቶች: 0