- ጥራጥሬዎች - 4 ቁርጥራጮች
- ላም - 0.5 ንጥረ ነገሮች
- ጌሼ (ቅቤ) - 30 ግራም
- የበቆሎ ፍሬን - 100 ግራም
- ስኳር ያለው ስኳር - 4 Art. ስኳር (2 ጠርሞሶች ለሽርሽር, 2 - ለ walnut)
- ሉሆች ክራቦ ፓስታ - 6 ፓፒዮች
- የፈረንሳይ ዋሻ - - ለመብላት
- ቅቤ - - ለመብላት
እንጆቹን ሙሉ ለሙሉ ቆርጠው ይቁሙና በትንሽ ኩቦች ላይ የሎሚ ጭማቂ ይቁሙ. በብርድ ፓን ላይ ቅልቅል ቅቤ ይቀላቅል, ከዚያም ደማቅ ይጨምሩ. ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ይመገቡ, ከዚያም 2 ስኒ ዴፖን ዱቄት ይጨምሩ. ካርማ ሊሆኑ እስኪችሉ ድረስ አልፎ አልፎ ለተጨማሪ ጥቂት ደቂቃዎች ይበላሉ. ያስቀምጡ. በዎልታው ጤንነትን በጥሩ መቁረጥ. በከፍተኛ ሙቀት በኩይድ ውስጥ ጥጥናውን እና 2 የሾርባ ዱቄት ስኳር ያስቀምጡ. ስኳኑ ማቀዝቀዝ ስላለበት ጣዕሙ እስኪቀላጥ ድረስ ይቁሙ. ያስቀምጡ. ረዥሙ ስቲክን ለማድረግ ግማሽ ቅጠሎቹን ቅጠል እና ቆርጠው ጣለው. በመደርደሪያው አንድ ጫፍ ላይ አንድ ጥራጥሬዎችን + ዋልስ ያሰራጩ. መከለያውን ወደ ሦስት ማዕዘን ያደርገዋል. ጫፉ ላይ አንድ ጥርስ ሊኖረው ይገባል.ይህ ቅባት በዉሃ ወይም በእንቁ ነጭ ዉስጥ ሊጨምር እና ፖስታውን ማተም አለበት. ይህን ከ 6 ቅጠሎች ጋር ያድርጉ. ቢበዛ 12 ፖስታዎችን መስጠት አለበት. ከመጋበዝህ በፊት ፊደላቱን በሁለቱም ጎኖች ጎድተው ወደ ወርቃማ ቀለም ይለውጡ. ሳህኑ ላይ ያገልግሉ. ለእያንዳንዱ እንግዳ ኤንቬሎፕ, በቀሪዎቹ ክፈፎች እና ቀለማት ያጌጡ, እና ለምሳሌ ከዋክብት ጋር ይጋራሉ.
አገልግሎቶች: 4