- ዶሮ - 1 ቁራጭ
- ቢራ - 0.5 ሊት
- አምፖል - 1 ክፍል
- ስኳር - 1/2 ኩባያ (ቡናማ)
- ፓፒካ - 1/4 ብርጭቆ
- ፔፐር - 1 ኛ ማንኪያ (ጥቁር)
- ጨው - 1 ኛ. ድፍን
- ቂጣ ዱቄት - 1 ኛ ድፍን
- ነጭ ሽንኩርት - 1 ኛ ደረጃ. ድፍን
- የሽንኩርት ዱቄት - 1 ኛ. ድፍን
- ካያኔ ፔን - 1 ሳርሊን
ስጋውን ቀድመው ያሞቁ. ቅመማ ቅመሞችን ወደ ዶሮ ይቀላቅሉት. ቢራ ይክፈቱ. የቡድኑን አንገት ከአምባው ጋር ይዝጉ. የእቃውን የላይኛው ክፍል ቆርጠን በቢሮው ውስጥ እንጨምረዋለን. ዶሮን በእቅለ ንጣፍ እና ባርኔጣ ላይ ያስቀምጡት. ምግብ ከተዘጋጀህ በኋላ ከአንድ ሰዓት በኋላ አበሳታ. ዝግጅት ቢያንስ 2-3 ሰዓት ይወስዳል. ከዚያም ቢራውን ቀስ ብለው እንዲያስወግዱ ያድርጉ.
አገልግሎቶች: 4