- ቢት - 100 ግራም
- ስኳር አሸዋ - 100 ግራም
- ቡና - 250 ግራም
- ውሃ - 60 ሚሊሊት
- የሚጋገሪያ ዱቄት - 1/2 ስኳር ማንኪያ
- ጨው - 1/8 የሻይ ማንኪያ
በትንሽ ዱካ ውስጥ ቅቤ, ስኳር, ውሃ እና ጨው ይደባለቁ. በመለስተኛ ሙቀት ውስጥ ቅልቅል ወደ ሙቀቱ ያስመጡ እና ከዚያ ከሙቀት እና ከቀዝቃዛ እስከ ሙቀቱ ሙቀት ያስወግዱ. በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ዱቄት እና ዱቄት ዱቄት ይትከሉ. ዘይቱ ቅዝቃዜ ወደ ሙቀቱ የሙቀት መጠን ሲቀዘቅዝ ወደ ዱቄት አክለው. እስኪያልቅ ድረስ አይጡን በተጣጣመ ሁኔታ መሰረት ለኩኪው ያመረጠው ጥርስ በጣም አጣቃጭ መሆን አለበት. ከላቁ ላይ አንድ ኳስ ከድፋማ ውስጥ እናስወጣለን, በምግብ ፊል ፊልም ውስጥ እንጨብጥ እና ለ 3 ሰዓቶች ወደ ማቀዝቀዣው እንልካለን. ከሶስት ሰዓታት በኋላ ሊጡን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ሊወጣና ሊፈቀዱለት ይችላል.
አገልግሎቶች 16