- ቢት - 100 ግራም
- ስኒድ ስኳር - 30 ግራም
- የቫላላ ስኳር - 10 ግራም
- ዱቄት - 100 ግራም
- እንቁላል - 2 ጥራዞች
- ጨው - 1 ፒን
- ቤኪንግ ዱቄ - 5 ግራም
- ማርዝፓን (የአልሞድ ሊጥ) - 100 ግራም
- ዱቄት ስኳር - 1 Art. ድፍን
- - 150 ግራም
100 ግራም ቅቤን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ውሰድ እና 30 ግራም የዱቄት ስኳር እና 10 ግራም የቫላላ ስኳር ውስጥ አንድ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ አስቀምጥ. ለጥቂት ደቂቃዎች በትንሽ ፍጥነት ይቀንሱ. ከዚያም 100 ግራም ዱቄት, 2 እንቁላል, 1 ጭማቂ ጨው እና 5 ቱን የጋዝ ዱቄት ይጨምሩ. እንደገና በትንሽ ፍጥነት እንደገና ይሸምቱ. የማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 180 ° ሴ. የሚሞሉ አይደሉም, ምክንያቱም በመጋገር ሂደት ውስጥ ይነሳሉ. ለ 35 ደቂቃዎች ምድጃውን እና ቢቦክስ ውስጥ አስቀምጡ. በእጩው ላይ እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ. በጥል ግዜ, አረንጓዴ ማርዚፓንን በማገዝ ካሲን ያድርጉ. በውሃ መታጠቢያ ገንዳ 150 ግራም. ማሳሰቢያ: ያጠናቀቀ ቀዝቃዛ ከሌለዎት በፍጥነት ሊያዘጋጁት ይችላሉ. 100 ግራም የዱቄት ስኳር ከ 1 ኩንታል ውሃ ጋር ይቀላቀላል. የበረዶውን የበረዶ ላይ ጫፍ ላይ ያፈስሱ. እናም ወዲያውኑ የቃጭሙን ጭንቅላት ላይ አስቀምጡት.
አገልግሎቶች: 25