እንደ ብዙዎቹ የባህር ምግቦች የስኳር ሥጋ, ጤናማና ጤናማ አመጋገብ አስፈላጊ አካል ነው. ጥሬ ስጋ ለሰው ልጅ አስፈላጊ የሆኑ ንጥረ ነገሮች እንደመሆኑ መጠን የአመጋገብ ስርዓት, ጣፋጭ እና ለሽልማት እንዲሁም ጠቃሚ ነው. ብዙ ዓይነት የባህር ምግቦችን ከሚመገቡት አብዛኛዎቹ ጃፓኖች ለጤና ሁኔታ, ለህይወት ዕድሜ እና ለስላሳ አሻንጉሊቶች ትኩረት ይስጡ እና እነዚህ ምርቶች ለሰዎች ምን ያህል አስፈላጊ እንደሆኑ ይገባዎታል.
አሁን ወደ ጥቁር ሥጋ ጠቃሚ ጠቀሜታዎች ማዞር እፈልጋለሁ. ክሩስ ስጋ ሟሟን (zinc) የያዘ ሲሆን ይህም ቫይታሚን C የተጎላ ተከላካይዎችን ለመከላከል ይረዳል, የጡንቻ ህመምን የሚያበረታታ, የክሮበላ ክምችትን መጠን ይቀንሳል, በሽታ የመከላከያ ጥንካሬን ያጠናክራል.በአንድ ሰው ጠቃሚ የስጋና የበረሃ ሥጋ አስፈላጊ ነው, አዮዲን ለማከም የሚረዳው በቀላሉ የታይሮይድ ዕጢ ጤናማ የሰውነት የሆርሞን ዳራ እና የምግብ መፍጨት (ሜታቦሊዝም) በመጠበቅ. ካልሲየም ለጸጉር, ለጥፍር, ለጥርስ, ለአጥንት ጥሩ ሁኔታ አስፈላጊ ነው. ፖታሽየስ በተፈጥሮው የነርቭ ስርዓት ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ስለሚያሳጥር ሰውነቷ የበለጠ ጠንካራ እንዲሆን ያደርጋል. በተጨማሪም የስጋ ሰብሎች ለህይወት አስፈላጊ የሆኑ ብዙ ማይክሮሚልሞችን እና ቫይታሚኖችን ይይዛሉ. እነሱም ካልሲየም, ብረት, ፎስፈረስ, ማግኒዝየም, ናይለር, ድኝ, ቪታሚኖች B1, B2, B12, E, PP እና የመሳሰሉት. በተጨማሪም የዓሳ ሥጋ ስኒን ኦረንሳይድ የተባለ የአሚኖ አሲድ ቲራውለን ይዟል; ይህ ደግሞ በእይታ ላይ ጥሩ ውጤት አለው. ታውለንም ያድጋል, የመለጠጥ ባህሪን እንደያዘ ይቀጥላል እና የሰውነት የደም ሥሮች እና ጡንቻዎች ቅዝቃዜን ይቆጣጠራል, አካልን ከአካባቢው ጎጂ ውጤት ይጠብቃል. በነገራችን ላይ ቶታልን የበርካታ የኃይል መጠጦች አካል ነው.
ጥሬ ሥጋ ሌሎች ጠቃሚ የአሚኖ አሲዶች, ፕሮቲኖች, ፖሊኒንዳይትድ ቅባት አሲዶች እና የመሳሰሉት ነገሮች ምንጭ ነው. በተጨማሪም, ክ ቦሮች ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት እና ዝቅተኛ ቅባት ይዘት አላቸው, ይህም ማለት ቁመትን የሚጠብቅ እና ከመጠን በላይ ውፍረት የማይፈጥር የአመጋገብ እና ቀላል ምርት ናቸው.
ጥሬ ስጋ የልብና የደም ቧንቧ ስርዓት በሽታ ላለባቸው ሰዎች ጠቃሚ ነው, ምክንያቱም ይህ ምርቶች ከፍተኛ መጠን ያለው የ polyunsaturated fatty acids እና ኮሌስትሮል የሌለባቸው ተባይ መግዛቶች እና በደም ውስጥ ያለ ጎጂ ኮሌስትሮል ይዘትን ይቀንሳል. በደምዎ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው የስኳር መጠን በአመጋገብዎ ውስጥ እንዲካተት ሲደረግ. የዓይን ጤና ሲጓደል, የዓይንን ምግብ ለመመገብ ይመከራል. የወትሮ ስጋን በመመገብ ለወላጆችን እና ለስነ-ውበት ማቆየት ይችላሉ-ብዙ ደህና እና ውጫዊ መሻሻልን በማጣራት, በቆዳው አልሚድ አሲድ አማካኝነት የቆዳ ውህድ መኖሩን, የቆዳን ሽክርክሪት በተሳሳተ መንገድ ይዘጋል.
በስጋ ውስጥ ከፕሮስቴት ምግቦች ፕሮቲን የበለጠ ጠቃሚና በጣም በፍጥነት የሚራቡ በጣም ብዙ ፕሮቲኖች ይገኛሉ. በተለይም የምግብ መፍጫነት ችግር ላለባቸው ሰዎች ይህ በጣም አስፈላጊ ነው - የስጋ ፕሮቲን በሰውነት ውስጥ ለ 5 ሰዓታት ያህል ይሠራል, እንዲሁም የዓሳ ሥጋ እና ሌሎች የባህር ምግቦች ፕሮቲን - 2 ጊዜ በፍጥነት ይሠራሉ. ጥሬ ሥጋ እና ሌሎች የባህር ምግቦች ከመደበኛው ሥጋ ይልቅ በጣም ለስላሳ እና ይበልጥ ርካሽ ናቸው.
ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው ጥብጣው አዮዲን አለው. ሰውነታችን በራሱ የአዮዲን ንጥረ ነገር አያመነም, ነገር ግን ከአንዳንድ ምርቶች, ከባህር ውስጥ የምግብ ምርትን ጨምሮ. ቢያንስ በትንሹ አንድ ትንሽ የዓሳ ሥጋ ወይም ለምሳሌ በየቀኑ ሽሪምፕትን ከረሱ በሰውነትዎ ውስጥ በየቀኑ አዮዲን መጠን ይሰጣሉ. ለዚህ ደግሞ የታይሮይድ ዕጢ እና አንጎል ብቻ አስፈላጊ ነው. ለምሳሌ, በዚሁ ጃፓን ውስጥ, የባህር ውስጥ ምግቦች ቋሚ የአመጋገብ ስርዓት ነው, የታይሮይድ ዕጢዎች በሙሉ በጭራሽ አይጠቁም. እንዲሁም አዮዲን በአትክልት ያልተጨመሩ ምርቶች (ወተት, ጨው, ወዘተ) በተለያየ መልኩ ከሚመገቡ ምርቶች በተለየ የዚህ ንጥረ-ምግብ ከፀሃይ እና ኦክሲጂን ተፅዕኖ አኳያ ወዲያውኑ አይተላለፍም.
ስኳር ሥጋን በመደበኛነት መጠቀም በስኳርሚስ ቢ, በፒ, በቆሎ, በማግኒዥየም - በጥሩ ስሜት እና በሀይለኛነት ለመጠበቅ "ኮክቴል" ይዘት ስለሚያስከትለው የስሜት ጫና ይቀንሳል. የፎስፈሮ ይዘት ደግሞ የ B-ቡድን ቫይታሚኖች ተፅእኖ እና ተጣጥሞ እንዲጨምር ያደርጋል.
እና ይህ የአረብ ብስኩት ሁሉ ክብር አይደለም. እንደ አብዛኛዎቹ የባህር ውስጥ ፍጥረታት ሁሉ ክ ቦምስ (spermatogenesis), የወንድነት ችሎታ (spermatogenesis), የወንዶች ፍጆታ (spermatogenesis), የወንድ የዘር ፈሳሽ (አይነምድር) እንዳይቀንሱ ይረዳል, ይህም የአፍሮዲሲስ ስለሆነና ቲስትሮስትሮን ለማምረት ይረዳል.
ለእንቁላል ሥጋ ሌላ ጠቃሚ ነገር አለ? ይህ ንጥረ ነገር የልብ ሕመምን እና የአተሮስስክሌሮሲስ በሽታን ለመከላከል አስተዋጽኦ ያደርጋል, የአንጎል እንቅስቃሴን ያበረታታል, ፖሊኒዝም ያለው ቅባት አሲድ ኦሜጋ -3 ደግሞ የካንሰርን መከላከል ነው. የአረም ስጋ ጠቃሚ ባህርያት ሊታሰቡ አይችሉም.
የሚበላው ጥብስ ስጋ በሆድ እና በደረጃዎች ውስጥ ይገኛል. የክራብ እና የሻምብ ስጋዎችን ማዘጋጀት ብዙ ጊዜ አይወስድም, ነገር ግን እነዚህ ምግቦች በተሻለ ጣዕም ደስ ያሰኙልዎታል እናም ለጤንነትዎ እና ለቤተሰብዎ ጠቃሚ ነው. የባህር ውስጥ ምግቦች በበለጠ ፍጥነት ተዘጋጅተው, በአጠቃላይ በሰውነት ውስጥ ተውጠውና በደንብ የተሻሉ እንደመሆናቸው መጠን በብዙ አገሮች ውስጥ ነዋሪዎች የሚመገቡት ስጋ ወይም እንጀራ ነው. የባህር ውስጥ ምግቦች ለጤና ተስማሚ የአመጋገብ አካል ናቸው, ጥቅሞቻቸው የማይካዱ እና የማይካዱ ናቸው. በተጨማሪም የባህር ውስጥ ምግቦች ጠረጴዛው ላይ የሚራመዱባቸው አገሮች አይደሉም, ነገር ግን የአመጋገብ አንድ ጠቃሚ አካል, ሰዎች በተደጋጋሚ አይታመሙ እና የኑሮ ዕድሜያቸው ረዘም ያለ ነው.
የአመጋገብ ተመራማሪዎች የምግብ እቃዎችን በሳምንት ሁለት ጊዜ በቡድኑ መመገብ ይመከራሉ. የእነዚህ ምርቶች ጥምረት ፍጹም በተመጣጣኝ አካላዊ ሁኔታ ሚዛናዊ ነው, በሰውነት ላይ ሸክም አይሆንም እና በቀላሉ በአጠቃቀም ይቀመጣል.
የማቀዝቀዣና አዲስ ክሬም ያለው የመጠጥ ውሃ ዝቅተኛ መሆኑን መታወስ አለበት. 12 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ባለው የሙቀት መጠን ከ 15 ሰአታት በላይ ሊከማች አልቻለም, እና ክያሜዎች በጥሩ በረዶ ቢደፉ, የማከማቻ ጊዜው ከ 36 ሰዓታት በላይ አይሆንም. የስጋ ዘመናዊ ጠቀሜታ ምን እንደሆነ ምንጊዜም አትዘንጉ እና ይህን ዋጋ ያለው እቃ መግዛት በሱቁ ውስጥ መግዛትዎን አይርሱ!