- ብርቱካን - 250 ግራም (የተከተፈ)
- ቢት - 125 ግራም
- ስኳር - 275 ግራም (125 ግራም ለስላሳ እና 150 ግራም ለርጎ)
- የቫንዲን ስኳር - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- እንቁላል - 4 ቅሎች
- የዳቦ ቅቤ - 125 ግራም
- የስንዴ ዱቄት - 125 ግራም
- ወተት - 21/2 ሠ. ማንኪያዎች
- የሚጋገዝ ዱቄት - 1 ሳሊጃን
- የሎሚ ሽፋን - 2 ሳሊጉኖች
- የሾለ መሬት - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- መሬት ቅጠላ ቅጠል - 1 ሳሊጃን
- የማር አንጸባራቂ - 1 አንቀፅ. ድፍን
- የሎሚ ጭማቂ - 1 ኛ. ድፍን
- ኮንጊክ ግሪክ - 2 Art. ማንኪያዎች
ዘይቱ በቫኒላ እና በገለባው ስኳር ወደ አረፋ ይጎረፋል, ከዚያም ከተደባለቀ እንቁላል ጋር ይደባለቃል. ቂጣው በዱቄቱ በደንብ ከተቀላጠፈ በኋላ ወተቱ ውስጥ ይጣላል. ድብሩን ያለማቋረጥ መቀባቱ አስፈላጊ ነው. ከዚያ በኋላ, የተቀሩት ንጥረ ነገሮች መከለያውን ለማዘጋጀት ይደባሉ. የተጠናቀቀው ሊጥ በሻጋታ ላይ ተቆልፎ በ 180 ° ሴ. መጠጥ ለማዘጋጀት በስኳር እና በማር ጉልች 250 ግራም ውሃ ያስፈልግዎታል. በእሳት ላይ ለ 5 ደቂቃዎች ያዘጋጁ, ከዚያ ኮንጋን በሎሚ ጭማቂ ያስወግዱ እና ይጨምሩ. ኬክ በሲሚልፍ ይፈስሳል, ይሞቃል እና ወደ አንድ ምግብ ይዛወራሉ. ከማቅረብዎ በፊት የዎል ኖድ ኬክን በየክፍሎች ይቁረጡ.
አገልግሎቶች: 8