- ትንሽ ጉጉር - 4 ጡጦ (የተከተፈ)
- ባለ ጥንድ ዳንዴሊን ቅጠሎች - 2 ሳር (የተቆራረጠ)
- ጣፋጭ ድንች - 1 ቁራጭ (በቆሻሻ የተሸፈነ)
- ድንች - 4 ሳር (ከረጢት እና ከመጠን በላይ)
- ቀይ ቺሊ - 1 ቁራጭ (በጥሩ ሁኔታ የተቀበረ)
- የፍየል ቅቤ - - ለመብላት
- ጨው እና እርጥብ - - ለመብላት
1. ጣፋጭውን እና ወጣቱን ድንቹን ቀቅለው. ከድድ ጋር ቅጠልን, ቅቤ እና ትንሽ ጨውና ፔጃን ጨምሮ, ከዚያም ድንቹን ወደ ሰላጣ ሳህን ያክሉት. 2. ጎመንን እና በደንብ የተጣሩ የደር ዳሌቶችን ቅጠል ይቁረጡ. የሻይ ፍሬዎችን (ፍራፍሬ) እና የፍየል ቅዝቃዜን መቁረጥ - ከሳላ ጎድጓዳ ሳህን ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር መቀላቀል.
አገልግሎቶች: 1-2