- የተጠበቁ ስታቤሪያዎች - 500 ግራም
- ስኳር - 2 Art. ማንኪያዎች
- ብስኩት ብስኩት - 100 ግራም
- ቢት - 2 ኛ. ማንኪያዎች
- ክሬም - 500 ሚሊሊትል
- ጥራፍት - 240 ግራም
- ስኳር ዱቄት - 90 ግራም
- የቫላላይን ማውጣት - 1 ሳሊጃን
- አይንት ቅጠሎች - ለመብላት
1. ከሁሉ አስቀድሞ ኩኪዎችን ማብሰል. ተደምስሷት መሆን አለበት. ይህን ማድረግ በጣም ቀላል ነው. ኩኪዎች በፕላስቲክ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው. እንጨት ጣለው, እና የእንጨት መዶሻን ለመንኮራ. 2-3 ደቂቃዎች እና ትክክለኛውን ህጻን ዝግጁ ለማድረግ ዝግጁ ነዎት. 2. ፍራሹን በተቀጣጣይ ጎድጓዳ ላይ ያስቀምጡ እና አንድ ስፖንጅ ስኳር እና የተቀቀለ ቅቤ, 2 ማንኪያዎች. አሁን ይህን ስብስብ በደንብ ይቀላቀሉ. 3. በቀጣይ ዝግጅትችን ቀጣይ ደረጃ ክሬም-አጥንት ክሬም መሙላት ነው. እዚህ ድብልቅ እንፈልጋለን. ቅጠላ ቅጠሎችን, ቅቤ ስኳር እና ቫኒላ ቅልቅል እና ከተቀባ ጋር ይደባለቁ. በነገራችን ላይ የቫላሊን ቅልቅል ባይኖርዎ ኖሮ በ ማር ወይም በሻር መተካት ይችላሉ. 4. አረፋ እንዲረጭ ለማድረግ የተለየ ቀለም ወስደው በኩሬ ማቀነባበሪያ ይዝጉ. የተቀነጠውን ክሬም በክሩ ክሬም መሙላት እና በጥንቃቄ ቅልቅል በመጨመር ድብልቅ እንጨምራለን. 5. እንጆሪዎችን በንጥል ማውጣት, ጭራጩን ማስወገድ እና መከተብ ያስፈልጋል. አሁን የስፕሬቸሪዎቹን ብዛት ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, ትንሽ ስኳር ያስቀምጡ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ይቆዩ 6. ኃላፊነት የተሞላበት አፍታ. ጣፋጭዎቻችን መጨመር እንጀምራለን. ይህን ለማድረግ ደግሞ ሰፋ ያሉ ብርጭቆዎችን ይዘጋጁ. ከታች ከታች አንድ የሻይ ማንኪያ ማፍሰስ. 7. በድስት ላይ 2 የሾርባ ማንኪያ ክሬም አጥንት ክሬም እናስቀምጥላቸዋለን. የስታሮሬን ወረፋ. የተወሰኑ ቁርጥራጮች ያስቀምጡ. 8. ንብርብሮችን እንደገና ይድገሙት. በሳምባዎቹ ይግቧቸውና በትናንሽ ፌንጣዎች ያጌጡ. የተሻለው ሰዓት ሰዓት ጠብቆ መጠበቅ አለብን, ምክንያቱም የእኛ ጣፋጭ በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲቀዘቅዝ ነው. ይደሰቱ!
አገልግሎቶች: 3-4