- እንጆሪ - 3 ጥራዞች
- ሎሚ - 5 ዶልፌክ
- ጣፋጭ - 30 ግራም
- gin - 45 ግራም
- የአኻያ ቅጠል - 2 ጥራዞች
- ከበረዶ - 1 ብርጭቆ
1. የሻንጥ ቁርጥኖች በጥንቃቄ መከፈት አለባቸው. 2. ለስርሮ, ከስሩ ስኳር አንድ ሶስተኛውን ይሙላ እና ድብሩን ያቀላቀላል. 3. ፍራፍሬሪስ እና ሎሚ በጫማ ውስጥ ከሲፐር እና ከታች ቅጠል ቅጠሎች ጋር ይቀመጣሉ. በደንብ ይንቀጠቀጡ. 4. ቅልቅል ውስጥ ዱቄትን ያዙትና በበረዶ ይደምጡት. ብዙ ጊዜ እንደገና ጋብዝ. 5. በተሸፈነው የበረዶ ሽፋን አማካኝነት ብርጭቆዎችን በመጠቀም ብርጭቆዎችን ማራገብ እና ወዲያውኑ ወደ ጠረጴዛ ማገልገል.
አገልግሎቶች: 1