ኮሌስትሮል ምንድን ነው?
በባዮሎጂ መሰረት ኮለስትሮል ከተለመደው የስቴሎፔክ ንጥረ ነገር ንጥረ ነገሮች ውስጥ ከሚገኙት የስቴሮይድ ንጥረ ነገሮች ውስጥ በጣም ጠቃሚ ከሆኑት የስቴልቶች ወኪሎች አንዱ ነው. ቀደም ሲል እንደተገለፀው, በሜታቤሊዝም ውስጥ ቀጥተኛ ድርሻ አለው.
ይሁን እንጂ ኮለስትሮል በርካታ አሉታዊ ባህሪያት አሉት. ስለሆነም ከፍተኛ ይዘት ያለው የሆድሶስክሌሮሲስ ችግር እንዲፈጠር ሊያደርግ ይችላል. በደም ውስጥ ያለው ከፍተኛ መጠን ያለው ይዘት በስኳር በሽታ, በሆድ ውስጥ, በከፍተኛ የደም ግፊት, በሃይቶይዲዝም, ከልክ ያለፈ ውፍረት, የሰብሮበል ሽግግር, የጉበት በሽታ እና ሌሎች በሽታዎች ይታያል. ለምሳሌ ኮሌስትሮል ሊቀነስ ይችላል, ከሚከተሉት በሽታዎች ጋር በጣም ከባድ እና ሥር የሰደደ የሆድ ህመም, ከባድ የጉበት የደም ማነከስ, በርካታ ተላላፊ በሽታዎች, ሃይፐርታይሮይዲዝም.
ኮሌስትሮል በውሃ ውስጥ አይሟላም, ነገር ግን እንደ አልኮል, ኢስታር, አሴቲን, ሌሎች ኦርጋኒክ መሟሟቶች, እንዲሁም በእጽዋት እና በእንስሳት ስብ ውስጥ ሊበላሽ ይችላል. የኮሌስትሮል ዋነኛ ባዮሎጂያዊ ይዘት ከድፉ አሲዶች ጋር በሚመሳሰልበት ጊዜ የመረበሽ አመጣጥ ነው. እንዲህ ዓይነት ሁኔታ ሲያጋጥም ከፍተኛ መጠን ያለው ቀለም የተከተለ ሲሆን ይህም ለኮሌስትሮል የደም ምርመራ እንዲደረግ ይደረጋል.
የኮሌስትሮል ተግባራት
ኮሌስትሮል በርካታ የሰውነት ተግባሮች አሉት - በሰው አካል, በጾታ እና በኩሬስቶሮይድ ሆርሞኖች (ቪታሚን ዲ 3) ውስጥ ያለው የቢትል (አሲድ) አሲድ ይፈጥራል.
በሰውነታችን ውስጥ በእያንዳንዱ ሕዋስ ውስጥ ይገኛል. በሴል ሽክርክሪቶች ስብስብ ውስጥ በመሆን ወደ ሴል ለሚገቡ ሁሉም ንጥረ ነገሮች መራጩን ያረጋግጣል እና ከእሱ ይወጣሉ. በተጨማሪም የሕዋስ ኢንዛይሞችን እንቅስቃሴ በመቆጣጠር ሂደት ውስጥም ይሳተፋል.
የኮሌስትሮል ተቆራጭ ከመሆናቸውም በላይ ከሰውነቱ ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን የመበከል እና የመጥፋት ሂደት ይከናወናል. ወደ ቢይል አሲድ ዘልቆ በመግባት በምግቡ ሂደት ውስጥ ከፍተኛ ሚና ይጫወታል. የቫይረሱ በሽታዎች የኮሌስትሮል ስብስቦች እንዲፈጠሩ እና እንዲለቁ አስተዋጽኦ ያደርጋሉ, ይህም በደም ውስጥ በደም ውስጥ እንዲቀመጡና በደም ሥሮች ውስጥ በሚከማቸው አሄሬስስክሌሮቲክ ፕላስተር መልክ እንዲፈጠር ያደርገዋል.
በቀን ውስጥ በሰውነት ውስጥ 500 ሜ.ግ. ያለው የኮሌስትሮል ክምችት ወደ ትሬይል አሲድ (ኦክ አሲዶች) ኦክሳይድ (ኦክ አሲድ) ይባላል, ተመሳሳይ መጠን በቆዳ, ከቆዳ ስብ ጋር - 100 ሚሊዮን.
"ጠቃሚ" እና "ጎጂ" ኮሌስትሮል
ኮሌስትሮል የሰዎች እና የእንስሳት የፕሮቲንድ ቅባት (የሊፕር ፕሮዚን) ፕላሲክ ክፍል ነው. ለእነዚህ ውቅረቶች ምስጋና ይግባውና ወደ ሕዋሳት እና ወደ አካላት ይተላለፋል. በአካለ ሰውነት ውስጥ ረፕሎፕሮክን የተባለ የዝቅተኛ እጥረት (LDL) አዋቂዎች 70% የኮሌስትሮል ክምችት ውስጥ ይገኛሉ. ከ 9-10% የሚሆነው በጣም ዝቅተኛ የደካማ ሎፕስቲክ (VLDL) አካል ነው, እና 20- 24% የኮሌስትሮል መጠን ከፍተኛ የሆነ የደካማ ሎፕስቲክ (HDL) . በኤይሮሮስክሌሮሲስ በሽታ ምክንያት የሚመጡትን የቲሬሮስክሌሮቲክ ፕላኮችን (ፕሬስ) የሚያስተዋውቅ LDL ነው. በ LDL ስብስብ እና "ጎጂ" ኮሌስትሮል ውስጥ ነው.
ነገር ግን ኤች.ዲ.ኤል. ጸረ-ኤይሮሮስክለሮቲክ ተፅእኖ አለው. ጥናቶች እንደሚያመለክቱት በአንዳንድ እንስሳት ደም ውስጥ በሆሴሮስክሌሮሲስስ በሽታ የመያዝ እድል የሌላቸው መሆኑን ነው. ስለሆነም HDL "ጠቃሚ" ኮሌስትሮል አለው, ይህም በጉበት ውስጥ ለሚታወከለው መድሃኒት የተላለፈ ነው.
ቀደም ሲል ሁሉም ኮሌስትሮል የአተራኮስ ክሮሮሲስ መንስኤ እንደሆነ ይታመን ስለነበር ዶክተሮች ከፍተኛ የምግብ ይዘት ያላቸው ምግቦችን መጠቀምን ይመርጣሉ. በአሁኑ ጊዜ የአተሮክስክሌሮሲስ በሽታ መከሰት ምክንያቱ የ LDL ምንጭ ሲሆን የእንስሳት ስጋን ነው. የአተሮስክለሮሲስ በሽታ ደግሞ በአብዛኛው በአካልና በአቧራ ጥጥሮች, ቡናዎች ውስጥ በአብዛኛው በቀላሉ ሊወልቁ የሚችሉ ካርቦሃይድሬትን ያስከትላል. ይሁን እንጂ በሰውነት አመጋገብ ውስጥ ያለው የሂላጥ ክምችት (HDL) ማለትም "ጠቃሚ" የኮሌስትሮል መገኛ አካል በጣም አስፈላጊ ነው, ምክንያቱም በሆሴሮስክለሮሲስ በሽታ መከላከል ነው.
በደም ውስጥ ያለው ኮሌስትሮል ይዘት
በደም ውስጥ የተከማቸ ማንኛውም ንጥረ ነገር የኮሎስትሮል ይዘት የራሱ የሆነ አሠራር አለው, ለወንዶች ግን ጠቋሚዎች ከፍ ያሉ ናቸው. ስለዚህ ጠቅላላ የኮሌስትሮል መጠኑ ከ 3.0 እስከ 6.0 ሚ.ሞሎል / ሊ መሆን አለበት. መደበኛ "መጥፎ" ኮሌስትሮል (LDL) 1.92-4.82 mmol / l እና "useful" (HDL) - 0.7- 2.28 ሚሞ / ሊ.