ፖም ለየት ያለ ነው የክረምቱ የጣፋጭ ፍራፍሬ ሰንጠረዥ በጣም ትንሽ ነው. በአብዛኛው በአብዛኛው አዲስ እንመገባለን, ነገር ግን ለተለያየ ዘይቶች በውጭ አገር ፍራፍሬዎች እንገዛለን. ይሁን እንጂ ከፖም ይልቅ ብዙ ብናኞች, ድስትና የባህር ማራገቢያዎች በመጠቀም ማዘጋጀትና የመጀመሪያውን ምግብ ማዘጋጀት ይቻላል. ሁሉም ነገር ትንሽ ነው, ነገር ግን ምንኛ ጣፋጭ ነው!
ግብዓቶች- አፕል 10 ኮምፒ.
- የተጨመረ ወተት 1 ፏ
- Almond 0.5 tbsp.
- ስኳር ዱቄት 1 tbsp. l.
- ቫኒሊን 1 መቆንጠጥ
- Citric acid 1 tsp.
- ደረጃ 1 ምግብዎን ለማዘጋጀት ጥሩ ጣዕም እና ጣፋጭ ዘሮች, ወተት, ወተት, የስኳር ዱቄት, ቫንሊን እና ሲትሪክ አሲድ ውሰድ.
- ደረጃ 2 ለስለስ ውኃ በኣንድ ጊዜ ከ 2 እስከ 2 ደቂቃዎች ቅጠላቸውን, ከዚያም ፈሳሽውን አዙረው, ቀዝቃዛ ውሃ ይቀቡ, እንደገና ይሙሉ እና ለ 2 ደቂቃዎች ሙቅ ውሃ ይቀቡ.
- ደረጃ 3 የአልሞንድርን ቡኒ ከ ቡናማ ቀለም ያስወግዱ.
- ደረጃ 4 ጥፍሮችን በጥሩ እና በትንሽ ቡናማ ውስጥ ያስቀምጡ.
- ደረጃ 5 የአልሞንድን ትላልቅ ወይም ቁራጭ ይቁረጡ.
- ዯረጃ 6 የጡቱን ቃጠሎዎች በተከረከመው ወተት ውስጥ መቁረጥ.
- ደረጃ 7 ድብደባውን እስከሚቃኝ ድረስ ይራቡት.
- ደረጃ 8 ፖም መታጠብ አለበት, የደረቀውን ቆንጥጦ መቁረጥ, እና ጭራሹን ቢላ ቀስ በቀስ ስጋውን (ሙሉውን የአበባው ከፍታ) ይመርጣል, << ታች >> ላይ አልደረሱም. ሥጋን ለማስወገድ ልዩ መሳሪያ መጠቀም ይችላሉ. የፐርኩድ አጣባቂው እስኪጨርስ ድረስ እስኪጨርስ ድረስ በፍራፍሪ አሲድ መፍትሄ ላይ ፍሬውን ያስቀምጡ.
- ደረጃ 9 ፍሬው መሙላት ይሞላል, ነገር ግን ሲጋገር መቆራረጥ - ወፍራም የፀጉር ቆዳን ለመውጋት.
- ደረጃ 10 የተጋገሩ ፓምፖች በመጋገር ወቅት ቅርጹን አይጣብቁ, ከታች ትንሽ ውሃ ማፍለቅ ያስፈልግዎታል. የተሞሉ ፖም በሸክላ ሻጋታ ይሞላሉ.
- ደረጃ 11 በ 15-20 ደቂቃዎች ውስጥ በ 200 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ውስጥ በሙቀት መስሪያ ይቅለሉት. አሲዳማው ፖም በቀላሉ በቀላሉ እንዲቀለበስ እና ወደ ንጹሕነት ስለሚቀየር, እና ቅርጹን ጠብቆ ስለሚቆይ የእንዳንዱን ሂደት መከታተል አስፈላጊ ነው. የተጠበቡ ሣሎች በዱቄሊ የተደባለቀ ስኳር ሲረጩ.