ወደ ጽንሰ ሐሳብ ዘልለው ገብተዋል, ከእጽዋት ዕይታ አንፃር በሦስት ዓይነት ቡናዎች አረብኛ, ሮቢሳ እና ሊብሬካ ይገኛሉ. አረብቢያ የምርት ማስታዎቂያ (ማበላለጫ ) ስነ-ሻይ / ማቅለጫ / ስብስብ / ነው. ብዙ ዓይነት ሽታዎችን እና ለባዕካዊ ቅዝቃዜ ለበርካታ መዓዛዎች አረቢካን እውቅና ይስጡ. ሮሽቱ በኩሬ ክራንች (አሻንጉሊቶች) , አሲድ ( ምግቡ) ሳይሆን መራራ ነው (ከ 2.3% versus 1.5% ጋር ሲነፃፀር) ካፊኒን ይይዛል. ላይቤሪያ ሰፋፊ አይደለም, እና "ዘመዶች" እንደመሆንዎ መጠን ይህን የመሰለ ልዩነት የለውም.
ለቡና በተገቢው ሁኔታ ለመዘጋጀት የውሃ ጥራቱ በጣም አስፈላጊ ነው. በአጠቃላይ ግን ቁልፍ መሆን አለበት ወይም ቢያንስ በጥንቃቄ የተጣራ መሆን አለበት. ከፋፋው ውስጥ ያለው ውሃ ምንም እንኳን የተበጠበጠ ቢሆንም እንኳ ጣዕሙን ለመግደል እንደሚሞክር ይታመናል. ኮክቴከሮች እንደ መበታተር ቡና እንደማያመኗት, ለሕዝቢነት እና ለመዋሃድ ምርቶች መጠጥ ብለው ይጠሩታል. እንደሚታወቀው ለጣዕም እና ለቀለም የሚያገለግሉ ጓደኞች የሉም, ነገር ግን በእራሱ እርሻ ላይ ያለ አዲስ ትኩስ ቡና አንድ ኩባያ በተፈጥሮ የተሞላ የእርጥበት ዱቄት ከእቃ መሰብሰብ የበለጠ እርካታ ያመጣል.
ቡና ሲሰሩ ከመቼውም ጊዜ የበለጠ አስፈላጊ ነው ምክንያቱም ቡና በጥሩ ሁኔታ ሊከሰት አይችልም. ቡናውን በደንብ ብትፈጫት, የቡና አቧራው በማጣሪያው ውስጥ ያልፍበታል, እና ቡና ደመናማ ይሆናል. ቡና መሬት ላይ ከጣለ ለረጅም ጊዜ ይለቀቅና አብዛኛው ጣዕም ያጣል. በየትኛውም ተጨባጭ ሁኔታ ሊገለጽ አይቻልም, የልኬት ስሜት ከልምጣቱ ጋር ብቻ ይመጣል. የተጠናከረ ቡና ለረዥም ጊዜ ማብቀል መራራነት ያመጣል, ስለዚህ ጊዜው ሲደርስ ሊቆጠር ስለሚችል በቆሎ ውስጥ ሊፈስ ይችላል.
ብዙ የቡና ጤናን የሚያበረታቱ ባህሪያት አሉ-ይህም የአእምሮን ብቃት, የዝውውር ሃይልን ይጨምራል, የልብን ስራ ይሠራል - በከንቱ አይደለም, ቡና የጠዋት መነቃቃት ምልክት ሆኗል. በአካላችን ላይ ያለው የካፌይን ኃይል በአማካይ 2.5-3 ሰኣት ይቆያል. የቡና ይዘት ያለው ካሎሪ ይዘት 2 ካሎሪ ብቻ ነው, ግን የተሞላው ስሜት ነው.
ከመብሰሉ በፊት ሁለት ዓይነት የጠረጴዛዎች ምግቦች ወደ መሬት ውስጥ ቡና ተጨምረዋል, የመጠጥ ጣዕም በእጅጉን ያሻሽላሉ. በጣም በሚከሰትበት ጊዜ ቀዝቃዛ መጠጦችን ማሞገስ አይመከርም. የተጠበሰ የቡና አምራች የህይወት ዕድሜ 6 ወር ነው.
ቡና ለረዥም ጊዜ ዓለም አቀፍ መጠጥ ሆኗል, ነገር ግን በተለያዩ ሀገሮች ተወዳጅ የምግብ ማቅረቢያዎቻቸው አሉ.
በብራዚል ላይ የቡና ምግብ , ለ 4 ጊዜያት የሚሆን ምግብ.
8 ኩንታል ስኳር ቡና, 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር, 1 ስኳር የሻይ ማንኪያ, 200 ግራም ወተት, 400 ሚሊ ሜትር ውሃ.
በተለየ ማከፋፈያ ውስጥ ወተቱን ወደ ሙጫነት ያመጣል. በካካው እና በስኳር በሌላ ኩሽራሽ ውስጥ ለመተኛት, ከወተት ውስጥ አንድ ቦታ ላይ ይንጠጡ, በጥሩ ይደባለቃሉ, ከዚያም ቀሪውን ወተት እና ትንሽ ጨው ይጨምሩ. ለ 10 ደቂቃዎች እሳት እና ቅባት ያድርጉ. ቅቤን ሳይነካው እስኪመጣ ድረስ ሙቀትን እና ሙቀትን እስኪነቅል ድረስ ቡናው ላይ ይጨምሩ. በብራዚል ውስጥ ቡና በአደገኛ ሰክሰናል, በልዩ ልዩ ኩባያዎች ውስጥ ይቀርባል - shikarazinyna. አንድ እውነተኛ ብራዚል ለአንድ ቀን ከ 12 እስከ 24 ባለው ጊዜ ውስጥ መጠጣት ይችላል.
በፓሪስ ውስጥ የቡና መጠጥ, ለ 1 አገልግሎት አንድ ምግብ.
1 ኩባኒን ከቡና አኩሪ አተር, 10 ሚሊካ የኬካ አምሮት, 20 ሚሊ ክሬም (33% ውፍረት), 5 ml ውሃ.
በአንድ የቱርክ ውስጥ በከባቢ አየር ውስጥ ተኝተው መተኛት, ቀዝቃዛ ውሃ ቀዝቅዘው, ሁለት ጊዜ አፍስሰው ሙቀትን አስወግዱ. ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ ጥቂት ቅዝቃዛ ውሃን ይጨምሩ, ወፍራም ቆዳው በከፍተኛ ፍጥነት ይጨመራል, እና ተጨማሪ ደቂቃዎች በኋላ ቡናውን ወደ ቀድመው ጣብ ላይ ይጠጡት, ክሬም እና አልኮል ይጨምሩ. አልኮል መጠጦቹን ለየት ያለ ጣዕም እንዲሰጠው ያገለግላል, እንዲሁም የእቅፉን ክብደት አጽንኦት ለመስጠት ያስችላቸዋል. አንድ ኩባያ ቡና አንድ ላይ ለመቀመጥ ጥሩ ነው, ዝም ብሎ እና ዓይንን ይዩ.
ከ 6 ቀናት ውስጥ የቢኒየም ምግቦች ክሬም .
6 ኩባያ ጥሩ የፍራፍሬ ቡና, ግማሽ ኩባያ ጣፋጭ ቂጣ ክሬም, 8 የፍራፍሬ ጣፋጭ ጣው, 6 የሾለ ፍሬዎች, 3 የቀሚኖም እንጨቶች እና ትንሽ የቆዳ ጣዕም.
ከቱርክ ጋር በለውድ ቡና ይሸፍኑ, 2.5 ሊትር ቀዝቃዛ ውሃን, ቅመማ ቅመሞችን ይረጩ. ቡናውን እንደተለመደው ምግብ ይለማመዱ. ቢያንስ ለ 15 ደቂቃዎች ያሽከረክረው, ኩባያዎችን አፍስስ, የተላከለ ክሬም ይጨምሩ, ከመሬት የቀለበት ቅጠላ ቅጠላቸው ይቀልጡት. ይህ ቡና በትክክል እና ከእንኳን የቪየኔስ አፕል ክሪኦል ጋር ጥምረት ነው.
አሁን እንዴት በከፊል ቡና ማዘጋጀት እንዳለብዎት ያውቃሉ.