ኖርዌይ ብለን ነው እንስማላለን - ዓሳ! እርግጥ ነው, የኖርዌይ ስጋን ለእንስሳት ምርት ብቻ የተወሰነ አይደለም. የቫይኪንግ ወራሾች እምቡቶችን ይወዳሉ, ሥጋ አለመተው እና ዳቦውን ጣልቃ ይሁኑ! ከዚህም በላይ ከ 40 አመት በፊት የጠለቀች የአገሪቷን ደቮቮይቪስኪሱዋ አገርን ያጠፋት ዓለም አቀፋዊ የማጣቀሻ ስራ ኖርዌጂያውያን የዕለት ተዕለት ኑሮ አመላካች እንደሆነ ያምናሉ.
ከተለያየ ምርት ጋር ከድነት ጋር የተዋሃዱ ጥራጥሬዎችን - ጥራጥሬ, ዶሮ, አሳ, አትክልቶች - እውነተኛ የዶክተሮች ስራዎች! እንዲሁም በሱቆች ውስጥ ያሉት ዳቦዎች ከተጠናቀቁ በተጨማሪ ለግማሽ ደቂቃዎች በቤት ውስጥ ማስቀመጥ እና በቤት ውስጥ በሙቀት እና ሙቀት ወደ ማእድ ውስጥ ማስገባት እንዲችሉ በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች ይሸጣሉ. እና ምንም የሳንድዊክ ጦርነቶች! ኖርዌጂያውያን ተስማሚ አገርን ለመጥራት አስቸጋሪ ነው, ይህ ግን በእውነታው ዓለም እና በእውነተኛ ፍላጎታቸው ላይ ደስተኛ አይሆንም. የቤት ውስጥ ዕቃዎች በሚመርጡበት ጊዜ ለኖርዌይ ሴቶች ችግር አይፈጥርም. የኪስ መሸጫ ሱቆች በሁሉም መጠነ-እምሰቶች ብዛት በጣም የተደነቁ ናቸው, እና በሀገር ውስጥ አቅራቢዎች በጣም የተወደደው ኡስታኪ እና ኢምኪ ብቻ አይደለም. ከዚህም በላይ ወጣት ኖርዌጂያውያን ለረጅም ጊዜ ሲለብሱ - ጂንስ, ላትቨሮች እና ቀለል ያለ ሸሚዞች በአቅራቢያቸው ለሁሉም የሕይወት አይነቶች ተስማሚ ናቸው. ነገር ግን, በዚህ በሰሜናዊው ሰሜናዊ ውብ አገር የሚኖሩ ሁሉም ነዋሪዎች በአማካይ በየቀኑ 60 ኪሎ ግራም ዓሣ ይመረታል. ተወዳጅ ዘይቶች - ኮድን, ሳልሞን, ሰቴ, ማቆርል እና ... የድሮው የባህርራችን አሳሽ!
ኦፔ ወደ ሸንጎ. በ 11 ኛው ክፍለ ዘመን የኖርዌይ ነጋዴዎች ለዋና እና ለስላሳ ነጋዴዎች አስተዋውቀዋል. እና እሷም በስሜታዊቷ ስላቭስ "ክሪስቲን" ብለው ይጠሩታል እናም በፍርድ ቤት ወድቀው ወደ እርሷ ዘመናዊው ባህላዊ ግብዣ አለማለት! በመጠጫው ውስጥ ምቹ, ገንቢ, ምቹ እና እጅግ በጣም ጠቃሚ ነው. በነገራችን ላይ የኖርዌይ የዓሣ ነጋዴዎች የንግድ ድርጅት ምስጋና ይግባውና በአካባቢያችን ያሉ የችግኝ ዓይነቶች የብሔራዊ ምርት ሁኔታ አግኝተዋል. አሁን ግን ማመን ይከብዳል ነገር ግን እስከ 19 ኛው መቶ ዘመን አጋማሽ ድረስ የጨው ክሪስቲን ውብ በጣም ጣፋጭ ምግብ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠር ነበር. ከዚያ በኋላ የመኳንንቱ መሪዎች በቡና, በኦንቴክ እና በቢፕ ኩብ, በእንቁላጥ ሽፋን እና በጨው የተዘፈዉ ዱባ እንዲሰሩ ለተሰጧቸው ምግቦች እንዲሰሩ ነገራቸው. ስለዚህ በጣም የተከበረ የዲሞክራቲክ እና የተወደደው ምግብ በአኩሪነር ካፖርት ውስጥ ነው.
ሄሜር ለፕሮቲኖች , ለቫይታሚኖች A, D, B12 እና ለእኛ አስፈላጊ ነው ቪታሚ አን, የመዋቢያ ቅመም ተሸካሚ ነው! ከቅርብ አመታት ወዲህ በዓለም ዙሪያ የሚገኙ ዶክተሮች በኦይጋ-3 የተባለ የኦይጋ-3 የተባለ የኦይጋ-3 የተባለ የኦይጋ-3 የተባለ የኦይጋ-ስብት (ኦልጋ-3) ስብ ውስጥ በተለመደው የሰብል አይነቶች ላይ ተፅዕኖ አሳድረዋል. የሰው አካል ይህን ጠቃሚ ስብስብ ለመመገብ ችሎታ የለውም, ነገር ግን የአካል እና የሥነ ልቦና ጤናን ለመጠበቅ በአስቸኳይ አስፈላጊ ነው. በጣም የተጋነነ ነዋሪዎቹ በቂ መጠን ያላቸው የባህር ምግቦችን በሚመገቡባቸው አገሮች ውስጥ እንደ ኦስቲዮፖሮሲስ እና የመንፈስ ጭንቀት የመሳሰሉት ትላልቅ በሽታዎች ብዛት በመቶኛ ዝቅተኛ ነው. እንዲሁም የልብ ከበሽታ በኋላ የሚከሰት ሕመምተኞች, የነርቭ በሽታዎች እና አልፎ አልፎ እንኳን በጣም ትንሽ የበሽታ ጭስ ይደርስባቸዋል.
የፍጥነት = ጥራት! የኖርዊጂያንን (የአትላንቶ-ስካንዲኔቪያን ሸንጎ ተብሎ የሚጠራው) ለመብላት ሲባል ከኖርዌይ ውጪ ማለት አይደለም. ከዚህም ባሻገር በገበያዎቻችን እና በገበያዎቻችን የተመረጡ የዚህን የዓሳውን ምርጥ ቅርፊቶች አንድ ጊዜ የ Fjord ውሀዎችን እንደቀነጣጠሩ እርግጠኛ ነኝ. ኖርዌይ ለረዥም ጊዜ የሚቆይ የባህር ውስጥ ምርት ላኪ ስለሆነች.
የብሔራዊ ኩኪዎች ገፅታዎች . ዓሳ ውስጥ በኖርዌይ ሁሉም ይመገባል. በየቀኑ በየእለቱ, ከዚያም በየዕለቱ. ስለዚህም የተለያዩ የምግብ አሰራሮች, ልዩ የምግብ አዘገጃጀቶች, ያልተለመዱ ተክሎች እና የመጀመሪያ ምርቶች ጥምረት. ለምሳሌ ያህል ምግብ ቤት ውስጥ ለምሳሌ የተለያዩ የአበባ ቪት ዝርያዎች (በተፈጥሯዊ ድንች ቮዶካ) ውስጥ አንድ አይነት የአበባ ማቅለጫ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ነገር ግን በተለያዩ ፍራፍሬዎች ውስጥ - እንደዚሁም ጣዕሙ የተለየ ይሆናል! ግን አሁንም - በጣም ጥሩ. እንዲሁም የጨው እና ሲጨሱ የአከባቢው ነዋሪዎች በጣም የተከበሩ ... አዲስ ትኩስ ናቸው. እንደእኛ በተቃራኒው ብዙውን ጊዜ ምግብ ለማብሰል በጣም ይመርጣል. በአጠቃላይ, የቅንጦት የዓሣ ምግብ ማብሰል ዋናው ሚስጥር ሀሳብ ነው!