- እንክብሎችን - 6 ቁርጥራጮች
- ስኳር - 140 ግራም
- ሶል - 1 Pinch
- ቫኒላ ስኳር, ሳንቲም - 1 ቁራጭ
- ዱቄት - 2 Art. ማንኪያዎች
- ቅርፅ ለቅርጽ - 1 ለመቅመስ
1. በሻጋታ ውስጥ የተሸፈጠ ቅቤ (እንደ ሻጋታ መጠን ይወሰናል, ዘይቱ መፍሰስ እና የቅርሻውን የታችኛው ክፍል ይሸፍናል). ቅጹን ወደ ምድጃ ውስጥ ያስገባል, እና "ከታች" በታች ሁነታ ላይ ያብሩት, ሙቀቱ 175 ዲግሪ ነው. እርኩሱን ከፕሮቲኖች ይለያል. እንስቶቹን ከስኳር ጋር ስንደክም ጨው ጣውላችንን እንጨብጥበታለን. ስኳር ሙሉ በሙሉ እስከመጨረሻው እስኪፈርስ ድረስ የቃሚውን ስኳር በቫኖል ስኳር እንመታታለን. 2. በጫማ ነጭ ጥፍጥፍ ውስጥ ጣፋጩን በሳሙና ላይ በማብቀል በሾላዎቹ ላይ ዱቄትን ያፍሱ. ስላም ቀስ ብሎ ቀላቅሎ (በድብልቅ አይደለም!). 3. በተመጣጣኝ ቅርጽ (ሻጋታ) መልክ የተዘጋጀውን ሸቀጣችንን በስስላቶች መልክ እናስቀምጣለን (ሁሉንም ምቹ ለማድረግ እንደሚፈልጉ ሁሉ ሁሉንም ነገር በአንድ ላይ ማብሰል ይችላሉ). ቅጾች በፍጥነት በማቀዝቀዣ ውስጥ እና ከ 12 እስከ 15 ደቂቃዎች መጋገር. 4. ሁሉም ነገር ቡና-ቀለም ሲነሳ ከምድጃ ውስጥ ይውሰዱ እና በዱቄት ስኳር ይንቁ (ሁሉንም ነገር በፍጥነት ለማከናወን ይሞክሩ). 5. ወዲያውኑ እናገለግላለን, ምክንያቱም በፍጥነት ይደለም, እና በቀዝቃዛ መልክ ደግሞ ጎማ ይሠራል. በሎሚ ክሬም ወይም በቫሊን ማቀዝቀዣ አማካኝነት በበቂ ማድመቅ ይችላሉ.
አገልግሎቶች: 3