- ትኩስ ፍሬ አትክልቶች - 450 ግራም
- ስኳር - 1/3 ስኒ
- የሎሚ ጭማቂ - 1 ኛ. ድፍን
- ወተት - 3 ኩባያዎች (750 ሚሊ)
- ስስ ክሬም - 1 ብርጭቆ (250 ሚሜ)
- ነጭ ቸኮሌት - 1/4 ኩባያ
- ለልቦች ለስላሳ ክሬም - ለመቅመስ
1. የስፕሬቸሪዎቹን ስኳር እና የሎሚ ጭማቂ ወደ ሳችን ይቁረጡ. አንድ ሰአት ይሽፉ, ይሸፍኑ እና በአንድ የተወሰነ ጊዜ ያስቀምጡ. የስታለበሪዎችን ቅልቅል ይለውጡ, ከዚያም ወደ ማቅለጫ ገንዳ ወይም የምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ያስቀምጡ. የተቆራረጠ ድንች እምብርት ይኑርዎት. አነስተኛ ማያ ገጽ ተግባር ካለዎት የስታርበርስ ጥራጥሬዎችን ለማስወገድ ይጫኑ. በስታርበሪው ውስጥ ወተት እና ክሬይ ውስጥ ይጨምሩ. ለምግብ ማቀነባበሪያ ወይም ብስጭት እስኪቀላቀል ድረስ ቅልቅል. ድብሩን ወደ አንድ የበጋ መጠቅ ውስጥ ይቅቡት, የተከተለውን ነጭ ቸኮሌት እና ሙቀት ይጨምሩ. ለ 10 ደቂቃዎች ያህል በትንሽ ሙቀት ያብስቡ, ለትንሽም ማምጣት ይሆናል. ከሙቀት አስወግድ እና በካሜኖች ውስጥ አስቀምጥ. ጥቁር አረፋ ውስጥ ወፍራም ክሬም በቃሚ ውስጥ ይጫወቱ. በብራዚል ወረቀቱ ላይ የተጣበቀ የቢክ መያዣ ላይ ክሬቱን ያስቀምጡ. 2. ስኳር-ግጭትን በማንሸራተት በ 2.5 ሰአታት ገደማ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. 3. የኩኪ መስሪያን በመጠቀም የበረዶውን ክሬም ቆርጠው ይቁረጡ. 4. ልብን ቸኮሌት በልብስ ያሸብርቁ. ከተፈለገ በዱቄት እና በቸኮሌት ቺፕስ ይቀብሩ. 5. በስጋ እና በሎም ጭማሬዎች ላይ ትኩስ አትራፊዎችን በጫፍ ወተት ናስኪኪ መተካት ይቻላል.
አገልግሎቶች: 4