ምግብን ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ማብሰል ከፈለጉ, የአንዳንድ ምርቶች ባህሪያት, ለምሳሌ ድግግሞሽ, የመጀመሪያ መጠን, መጠንና ቅርጽ. የዝግጅታቸው ቴክኖሎጂ በምርቶቹ ባህሪያት ላይ የተመካ መሆኑን ማወቅ በጣም ጠቃሚ ነው. ከዚህም በላይ የማይክሮዌቭ ምድጃውን ሙሉ በሙሉ እንዲጠቀሙበት ይረዳዎታል.
በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ምግብ ማብሰል እና ፍጥነት በቅድሚያ በምርቱ ላይ የተመሰረተ ነው. ማይክሮ ሞይድስ ከላይ ወደ ታች ከውጭ እስከ ጥልቀት እስከ 2 እስከ 3 ሴንቲሜትር ጥልቀት ድረስ ወደ ምግቦች ውስጥ ሊገባ እንደሚችል ማወቅ አለባችሁ. ጊዜን ለመቆጠብ ምርቶቹን በትንሽ መጠን መቁረጥ የተሻለ ቢሆንም መጠኑ ከ 5 ሴንቲሜትር የማይበልጥ ስለሆነ ማይክሮዌቭ ምርቱን ወደ ማእከሉ ሊያመጣ ይችላል. ምግብን በእኩል ለማብሰል, ምርቶቹን ወደ ተመሳሳይ ክፍሎች ይቁረጡ. በሙቀቱ በራሱ ሙቀትን የመመግ ባሕርይ ምክንያት ብዙ ትላልቅ ቁርጥራጮች ይሞላሉ, ይህ ደግሞ ረዥም ጊዜ ይወስዳል.
ያልተለመዱ ምግቦችን ለምሳሌ እንደ ሾፕ, የዓሣ ቅርፊቶች ወይም የዶሮ ጡቶች ማብሰል ከፈለጉ, ወፍራም የሆኑ ክፍሎች እንዲበስሉ የበለጠ ጊዜ ይወስዳል. ስለዚህ, ምርቱን ከመጠን በላይ ወደ ምግቦች ውጫዊ ጠርዝ ላይ ማስገባት, ስለዚህ የበለጠ ኃይል ማግኘት ይችላሉ.
ምርቱን ማዘጋጀት ያስፈለገው ጊዜ ከምርቱ መጠን ጋር ቀጥተኛ ተመጣጣኝ ነው. አንድ ዓሣ ሙሉ ዓሣ ከመሳሰሉት ቀድመው ይዘጋጃሉ. ሁሉም ጉልበት ወደ ትልቅ ምርት ይለያያል ይህም ማለት ግን ተጨማሪ ጊዜ ያስፈልጋል ማለት ነው. ሁለት እጥፍ ያህል ምርት ከሰጠህ, ለምሳሌ አንድ ዓሣ ሳይሆን ሁለት, ከዚያም ጊዜ ሁለት ጊዜ ያስፈልጋቸዋል. ያስታውሱ ክብ እና ቀጭን ቁርጥራጮች ከአራት ማዕዘን እና ድብልቅ ቁርጦች በፍጥነት ተዘጋጅተዋል.
ቅቤን ማሞቅ የሚፈልጉ ከሆነ, ማይክሮዌቭ ምድጃው በጥቂት ሴኮንዶች ውስጥ 50% ያደርገዋል, ነገር ግን በብረትዎ የስጋ ጣዕም ውስጥ ካልተዋቀረ. ማይክሮዌቭ ለረዥም ጊዜ ውስጥ ከቆዩ, በውስጡ ይቀልጣል, እናም አሁንም በውጭ ጠንካራ ይሆናል, ስለዚህ ዘይቱን ለ 10 ሰከንዶች ያህል ይሞላል, እና አስፈላጊ ከሆነ ግን ሙቀቱን ይቀጥል.
የቀዘቀዙ የዓሳ ስጋዎችን ማሞቅ ከፈለጉ, ዝቅተኛው የሙቀት መጠን ይስጡት, አለበለዚያ የዓሳሙ የውስጠኛው ክፍል መዘጋጀት ይጀምራል, በዚህም ምክንያት ጠንካራ ይሆናል. ምርጥ ምርጫው ዓሳውን በብራና ወይም ፎይል መክፈት እና እራስዎን በሶስት ኩኪት ውስጥ ማሞቅ, እንዲሁም ምንም ኩስ ከሌለ, ከዚያም ወይን ወይንም የፈላ ውሃን ይጠቀሙ. በ 50% ጊዜ ለሶስት ደቂቃዎች ይሞቃል, እናም 100% በ 1-2 ደቂቃ ይሆናል.
ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ድንች አትተመን. ነገር ግን መጀመሪያ የተቆረጠውን ድንች በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ለስላሳ ከሆነ, እና ቶሎ ቶሎ ቀቅለው ከሆነ ቶን ቶሎ የሚወጣው በጣም አስጨናቂ ይሆናል.
የእንፋሎት ማጠራቀሚያዎችን ለማሞቅ, እጀታቸው ላይ በሳጥኑ ውስጥ ማስቀመጥ እና እያንዳንዳቸው በ 100 ደቂቃ ውስጥ በሁለት ደቂቃ ውስጥ በማገልገል ማሞቅ አስፈላጊ ነው.
ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ማምረት በእንጀራ ላይ ቢወድቅ ሁሉም ነገር ማለት ይቻላል ሊጠጣ ይችላል. ምግቡ በእቃ ማጠቢያ ማቅለጫ ላይ እና በ 100 ፐት ከተጋገረ. ለእስላማዊ ማንበቢያ ግን በተደጋጋሚ መቀላቀል አለባቸው. ነገር ግን ሁሉንም ምርቶችን በዚህ መንገድ አይውሰዱ, በቴፍሎን ፍራፍሬ ላይ የተወሰኑ ምርቶችን መመገብ መሞከሩ የበለጠ ምቹ እና ፈጣን ሊሆን ይችላል.
ማሞቂያ የሚያስፈልጋቸው ሣርና ሻጮዎች አብዛኛውን ጊዜ ቀድሞውኑ ልዩ ብረኞች ውስጥ ይዘጋጃሉ. የእንፋሎት ማጠራቀሚያ እዚያ ውስጥ ማምለጥ እንዲችል ቢሪኩፌን ብዙ ጊዜ መወሳት አለበት. የማሞቂያው ጊዜ በእቃ መጫኛ ወይም በጉዞ አይነት ላይ የሚወሰን እና ኃይል ከ 75 ወደ 100% ይለያያል. ሾጣጣዎቹ ለመጓጓዙ የታቀዱ ከሆነ ክዳኑን ያስወግዱ, ውሃውን ያጥሉ እና ማይክሮዌቭን ለ 2 ደቂቃዎች በ 50% ሃይል ያካትቱ.
ማይክሮዌቭ ውስጥ የተበቀሏቸው ምግቦች በሌሎች ዘዴዎች ከተዘጋጁት ምግቦች መልክ በእጅጉ ይለያያሉ, ስለዚህም ብዙ ጊዜ ምግብው ዝግጁ እንደሆነ ወይም እንዳልሆነ ለመወሰን ይመረጣል. የማብሰያው ጊዜው ሲያልቅ, ወዲያውኑ ምግብ ማምጣቱ አስፈላጊ አይሆንም, ማይክሮዌቭ ውስጥ ለጥቂት ጊዜ እንዲገባ መተው አስፈላጊ ነው. እንዲሁም እራት ከመድገጥዎ በኋላ እንኳን ብታጠባው እንደሚቀጥል ያስታውሱ, ስለዚህ ዝግጁ እስኪሆኑ ድረስ ይውሰዱ, ምክንያቱም ያልተጠራጠሩትን ምግብ ማብሰል ስለሚችሉ, ከልክ በላይ ከመብሰል ጋር ምን ማድረግ አለበት? ጊዜው ያልፋል እንዲሁም ምግብ መቼ እንደተዘጋጀ ማወቅን ይጀምራሉ, ትንሽ ጥመትን ብቻ ይፈትሹታል.
ምርቶች በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ሲሞሉ እነሱን መቀየር, ማነሳሳትና ማዞር በጣም አስፈላጊ ነው. ስለዚህ በጣም ይሞቃሉ, ግመል በጣም ከፍተኛ ጥራት ይኖረዋል. አንድ ኬክ ወይም ዳቦ ቢሰኩ, በተለመደው ልዩነት, 180 ° ወደ 180 ° መቀየር አለባቸው. በአንዳንድ ምድጃዎች ላይ ደግሞ መዞር የሚችል ልዩ አቋም አለ.
የዝቅተኛ ምግቦች (ማሽኖች ወይም የተከተፈ ስጋ) ከበቂ በላይ (ሙሉ ድንቹ ድንች ወይም የስጋ ቁራጭ) በበለጠ ፍጥነት ይዘጋጃሉ, ምክንያቱም ማይክሮዌቭ ውስጥ ያለው ጥልቀት በቀጥታ የሚመረኮዘው ምርት ምን ያህል ክብደት እንደሆነ ነው. የአየር እና የአረባ ምግብ በአማራጭ ወይም በዝቅተኛ ሀይል መዘጋጀት አለበት, አለበለዚያ ግን ከላይ ቢነበብ ግን ውስጡ በውሃው ውስጥ ይኖራል.
ማይክሮዌቭ በጣም ብዙ ስብ, ስኳር ወይም ውሃ ስላላቸው ምርቶች የበለጠ ጥንካሬ አላቸው, ስለዚህ የምግብ ጊዜው መጠን አነስተኛ ነው.ከረር እርጥበት ብዙ ምርት ያላቸው ምርቶች በጣም የተጠጡ ናቸው. ምርትዎ ደረቅ ከሆነ ውሃውን በእርጥበት ይንጠቋል, ነገር ግን ብዙ ውሃ ማብሰሉን እንደሚቀንስ ማስታወሱ አስፈላጊ ነው.
የታሸጉ ምርቶችን ማብሰል የሚያስፈልግዎ ከሆነ, እንዲቀዘቀዙ ብቻ ሳይሆን በቤት ውስጥ ሙቀት እንዲሞቁ ያረጋግጡ, አለበለዚያ በረዶ ውስጥ እና እንዲሁም ዝግጁ የተዘጋጀ ምግብ.
በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ, ምግብን ማዘጋጀት ብቻ ሳይሆን እብሪተኝነትም ሊያሳርፉ ይችላሉ. ብዙ ጊዜ በደንብ ማፍሰስ ዝቅተኛ ኃይል ይካሄዳል. ይህንን ለማድረግ ፒሲ ኒውዙን በሳጥን ውስጥ በማስቀመጥ ትንሽ ውሃ አፍስሱ እና በጫማ ወይም ሽፋንን መሸፈንዎን እርግጠኛ ይሁኑ. አትክልቶችን መተንፈስ ካስፈለጋችሁ የበረዶ ጅራ ወደ ኋላ ከተወረወረ በኋላ በሰዓቱ መመለስዎን ያረጋግጡ. አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች በተደጋጋሚ መታየት አለባቸው, ነገር ግን ስጋትን ለማርካት ተመሳሳይ መጠን ያላቸውን እቃዎች መጠቀም የተሻለ ነው. ስጋው በአጠቃላይ በረዶ ውስጥ እንዲቀዘቅዝ ከተደረገ በቤት ውስጥ የሙቀት መጠንን በማስተካከል ማደለጡ የተሻለ ነው. ወፏን ብናካፍል የወጡትን ክንፎች, እግሮች, ጫፎች መሸፈን ይኖርበታል. ዓሣውን ለመርገጥ ከአማካይ በታች ያለውን ኃይል ተጠቀምበት, ከዚያ በኋላ ይደረቀዋል እና ይሞላል.
ማይክሮዌቭ ውስጥ የሚበስሉት ምግቦች በአብዛኛው አስቀያሚ የዱር አፈር አይኖራቸውም, እንዲሁም ምርቱን ለረጅም ጊዜ ካዘጋጁት, ሊጨልቁት - የአሳማ ሥጋ መብላት, የሳውን እና ሌሎች መሳሳም እንደሚችሉ አስታውሱ. የሬዳ ቆዳ ተወዳጅ ከሆንክ, ማይክሮዌቭ ኃይልን በሚስብበት ልዩ ሌብስ የተሸፈነ ልዩ ምግብ ታገኛለህ. እነዚህ ምግቦች በጣም ሞቃት ስለሚሆኑ የበለጠ ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት.
ለተለያዩ ምርቶች በተለየ መንገድ ጨለማ ቀለም መስጠት ይችላሉ. ለዚህ የተለየ ልዩ ንጥረ ነገሮች አሉ. በጣፋጭ ቅቤ, ጄሊ ወይም ሌላ ዓይነት ምግቦች ላይ የተመሰረቱ ናቸው. እነዚህ ፈሳሽ አሲኮች አስከሬን እና የስጋ ቁሳቁሶች ቀለም መቀባትና የላስቲክ ተውላጦችን በመጠጫና በሻንጣዎች ላይ ተረጭተው መቀቀል አለባቸው. በከባድ ድብልቆች ውስጥ መሬት ላይ እና የተጠበቁ የቡሽ ቡቃያዎች, ቡናማ ቡና ስኳር ያረጀ.
ምግብዎን በክዳን ላይ ሲሸፍኑት ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ በእንፋሎት ማቆየት, ይህም እርጥበትን መጨመር ነው, ይህም ማለት ሳህኑ ቶሎ ቶሎ ይዘጋጃል ማለት ነው. ሽፋኑ ከፍተኛ ጥንቃቄ ማድረግ እንዳለበት ያስታውሱ, አለበለዚያ በእንፋሎት ማቃጠል ይችላሉ.
ማይክሮዌቭ ውስጥ ያሉ አንዳንድ ምግቦች በፍጥነት ይዘጋጃሉ, በውስጡም የስኳር እና የስጋ ህጻናት አንድ ጣፋጭ ቀለም እና ካራሜሊስን ለማቅረብ ጊዜ የለባቸውም. ስለዚህ, ለመድሃው የሚስብ ጣዕም እንዲሰጥህ ከግራፍ ወይም ከኩስ ጋር መቀቀል አለብህ. በፓፕሪካው ጫፍ ላይ ዓሣ እና ስጋን ይቁላል, የሜካሬድ ምግቦች ወይም አይብ. ኬኮች እና ፒሶች በበረዶ ውስጥ ሊሸፈኑ ይችላሉ.
የማይክሮዌሮች ልዩነት በተለያዩ የተለያዩ ቁሳቁሶች እና ቁስ አካላት ውስጥ ሊገቡባቸው ስለሚችሉ በቀላሉ በሸክላዎች, በወረቀት, በመስታወት, በካርቶር, በፕላስቲክ ውስጥ በቀላሉ ይገቡታል, ግን በቀላሉ ሊሞቁ እንደሚችሉ አስታውሱ, ስለዚህ ስፖኑን ከእሳት አውጥተው ሲወስዱ ይያዙት!