ጨማቂ ለፀጉር: ምርጥ የቤት ውስጥ ምግብ አዘገጃጀት

የጨው አጠቃቀም ለፀጉር መጠኑ በጣም ከፍተኛ ነው. በጨርቆች ላይ የሚከሰተው የጨጓራ ​​ጭንቅላት መከላከያ ሲሆን, ማጎሪያ ማጠንከሪያዎችን ማዘጋጀት, የፕላስቲክ ማቅለሚያዎችን ለማዘጋጀት እና የጭርሾችን እድገት ለማግበር የሚረዳ ነው. በዚህ ጽሁፍ ውስጥ ፀጉራህ ጤናማ እና ጠንካራ እንዲሆን የሚያደርግ በጣም ውጤታማ እና ደስ የሚል የጨው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አዘጋጅተናል.

በቤት ውስጥ ጸጉር በፀጉር መጠቀም

ለመጀመር ያህል ለመቆለፊያዎች ጥንቃቄ ማድረግ አለብን ማለት ማንኛውም ዓይነት ጨው ድንጋይ, ባሕር, ​​አዮዲን መጠቀም ይችላሉ. ዋናው ነገር እርጥብ ማጨብጨብ ነው - ማሞገሻ እና በቤት ውስጥ የተሰሩ የጨው መፍትሄዎች ጠቃሚ ጠቀሜታዎችን የሚያቀርብላቸው ትላልቅ ቅንጣቶች ናቸው.

ፀጉር ብዙውን ጊዜ ለፀጉር ይጠቀማል, የሰባ ስቦርፍትን ማስወገድ በሚፈልጉበት ጊዜ. ይህን ለማድረግ, በመደርሳት እንቅስቃሴዎች ላይ ይደርቃል. ከዚያም እንዲህ ያለው የጨው ክዳብ በተለመደው አሻንጉሊት መዘጋት እና እራስዎን መታጠብ አለበት.

ጨው ለተዳከመ ፀጉር ህክምና ድጋፍ ያደርጋል. የበርካታ ማጠናከሪያዎች ዋናው አካል እንደመሆኑ የፀጉር ረቂቅ እድገትን ብቻ አይደለም (ለሞቅ ዋና ጭማቂ ምስጋና ይግጣል), ነገር ግን በተጨማሪም ጠቃሚ የሆኑ የምግብ ማይክሮነተሪዎችን ያቀርባል.

ከማጣትና ጭምብሎች በተጨማሪ በጨርቅ እንክብካቤ ውስጥ የጨው መፍትሄ ጥቅም ላይ ይውላል. ስለዚህ, ለምሳሌ, ምርቶችን ማቅለም, በስራ ላይ ማብሰል, ምርጥ ቫርኒዎችን እና ፍራሾችን ለመግዛት በጣም ጥሩ አማራጭ ናቸው.

በጨው ላይ ተመርኩዘው ውጤታማ የፀጉር ኬሚካል ምርቶች

ከዕፅዋት የተቀመሙ ጨው ማቅለሚያ

ይህ ቀመር ከአንጀር ጨርቁ የተነሳ በጨው የተሸፈነ ነው. የፀጉር ማበጀቱ በፅንስ ውስጥ ስለሚኖረው የተለያዩ አይነት ፀጉር ለማዘጋጀት ይረዳል. ስለዚህ, ለምሳሌ, ዌስት እና ካሞሞል መደበኛውን ፀጉር, ሾጣጣና ሊንዳን - ቅባት, እና የቅዱስ ጆን ዎርት እና ካውንቱሉላ - ተፈጥሯዊና ደረቅ ናቸው.

ሽፋኑን ለማዘጋጀት 50 ግራም ትልቅ የጨው ጨዋማ እና 1-2 tbsp. l. የእጽዋት ዕፅዋት. ማበዙ አስቀድሞ ተዘጋጅቷል; 2 tbsp. l. ቅመማ ቅመም 100 ሚሊ ሊትህ ውሃን ለ 30 - 40 ደቂቃዎች ይልቀዋል. ሙጫውን በማሞቅ ጨው ወደ ጨው ይጨምሩ. የተከተተ ጥራጣ በትር ይሠራል. ለ 30 ደቂቃ መድሃኒት ይተውልኝ, ከዚያ በኋላ ጸጉሬው እንደተለመደው ሁሉ.

ለፀጉር ቀለም ያለው የኬሚን ቅባት

ይህ የምግብ አዘገጃጀት መካከለኛ የመጋገሪያ ፋብልን በቀላሉ ሊተካ ይችላል.

አስፈላጊ ነገሮች

የመዘጋጀት ደረጃዎች:

  1. ጥልቀት ባለው ጨርቅ ውስጥ ሙቅ ውስጥ ሙቅ ውሃ ውስጥ ይዝጉ እና ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ያወዛውዙ.
  2. ቀደም ሲል በውሃ ውስጥ የተጠበቀና የሚያበስልበት አንድ ጥራጥሬ ቅቤ እና ጎልዳል ይለውጡ.
  3. በጥንቃቄ ሁሉንም ድብልቆችን ያዋህዱትና ፈሳሹን በፕላስቲክ ውስጥ ያፈስሱ.
  4. እንደ መያዣ ወኪል በምስማር ላይ ተረከብን.

የፀጉር ጭምብልን ለፀጉር ማሳደግ

ከሁሉም በላይ ይህ የምግብ አሰራር ፀጉርን ለማጠናከር ተስማሚ ነው. በደረቁ አበቦች ላይ ለመጠቀም 1 ኛ ቁጥር ለመጨመር ይመከራል. l. የጋዝ ዘይት.

አስፈላጊ ነገሮች

የመዘጋጀት ደረጃዎች:

  1. ሹካ የሽንኩርት ንጣፍ እና ዱንት ጨምር. በጥንቃቄ ድብልቅ.

  2. ትላልቅ የባህር ጨው በቡና ማሽኖች ውስጥ በመዶሻ ውስጥ ለመዶሻ ይረጭበታል.

  3. ጨው ወደ ክፋይ-እንቁላል ድብልቅ ይለውጡና ይቀላቅሉ.

  4. ለማጠቃለል ያህል የሻይ ሽፋን አስፈላጊ የሆነውን ዘይት, የጭስ ውጥን ጥንካሬን የሚያጠናክር ነው.

ምርቱን በፀጉር ፀጉር ማሻሸት ለህጻኑ ማጽዳት, ለ 1-2 ሰዓታት ይተውት, ከዚያ በኋላ ሻምፕ የሌለው ሻጋታ በውኃ ማጠብ ይደረጋል.