- ጣፋጭ ፔን - 2 ጥራዞች
- የዎልታው ቡና - 30 ግራም
- የወይራ ዘይት - 3 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ቧንቧዎች ያለመግባት - 50 ግራም
- ሽንኩርት - 1 ጥርስ
- ሶል - 1 Pinch
የእኔን ፔይን ዘሮች ያጥፉ. በቀጭን ጉድፍ ቆርጠን እንወስዳለን. በድልድዩ ላይ የእንቁዎቻችንን ዱቄት ቀላቅለን. በቀለጣቸው የወይራ ዘይቶች - እያንዳንዱ የወይራ ዘይት ለ 4-5 ክፍሎች. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ. ሶሊም, የወይራ ዘይት ያፍሱ እና በደንብ ይቀላቅሉ. የበሰለ ጣዕም የበጋ ሰላጣ ዝግጁ ነው!
አገልግሎቶች: 3-4