- ዱቄት "ኬዝ" ወይም "ኦርተን" - 0.5 ኪሎግራም
- ስኳር - 1 ብርጭቆ (በግማሽ ብር 6-8 የቆዳ ዱቄት)
- የተቀጨ ቂጣዎች ወይም ሌላ ማንኛውም ቅጠል - 0,5 ኩባያዎች
የፓምፕን ቆዳ ከገለጣው ውስጥ አጽድነው, ዘር ማውጣት እና በትንሽ ጥራጥሬዎች ውስጥ ከ2-3 ሴንቲ ሜትር ውስጠኛ እንጨት እናጥራለን.በፓኒያው ወለል ላይ የዱቄን ዱቄት ይጫኑ እና በትንሽ ውሃ ሽፋን (ውሃው ትንሽ ዱላውን ይሸፍኑታል). ስኳር መጨመር - ለ 100 ግራም ስኳር ለ 6 ትናንሽ ዱቄት ዱቄት, የስኳር መጠን እንደ ጣዕም ይለያያል. ዱባውን እስከ 20-30 ደቂቃዎች ድረስ በትንሽ ሙቀት ዱቄት ያብሩት. ዱባው አይቀባም ብሎም የተቆራረጠ ድንች መኖሩን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው. ጤንነቶችን እንቀላቅላለን. የፓምፕኪኑ ማብሰያ ሲያድስ ቀዝቃዛ ጣውላዎችን በማንቆጥረው በ 20 ደቂቃዎች ውስጥ ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩት.በይስ ፍራፍሬን ወይንም በጅምላ ክሬም ወይም ከቅዝቃዜ ከተሰራ ወተት ጋር ጣዕም እናቀርብልዎታለን. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች: 3