የበቆሎ ምርትን
ይህ ዘይት ምርጥ እፅዋትን በአትክልት ዘይቶች ዝርዝር ውስጥ ይገኛል. የበቆሎ ዘይድ የተጣራ ወይም ያልተለቀቀ ሊሆን ይችላል. የተጣራ ዘይት ለሥቃችን አስፈላጊ የሆኑ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ስለሚይዝ የተጣራ ዘይት ይበልጥ ጠቃሚ ነው. ረዘም ሊከማች ስለሚችል እና ለረጅም ጊዜ በማጠራቀሚያ ዘይት ላይ ደስ የማይል ሽታ ሊኖረው ይችላል. ለዚህም ነው ይህ ዘይት በሻሸመኔው መደርደሪያዎች ውስጥ አንድ ዓይነት ሽታ የሚሰጠዉ ከቅዝቃዜ በሚወጣዉ የተጣራ ንጥረ ነገር ደረጃ ላይ ስለሆነ.
የበቆሎ ዘይት ቅንብር
የቆሎ ዘይት ቅንብር ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን, ለጤንነት አስፈላጊ ነው. ባልተቀየለ ዘይት ውስጥ 85 ከመቶ የሚሆነው ያልታሰሉ ስኳር አሲዶች ሊባኖስ, ኦሊይስ ናቸው. የበቆሎ ዘይቡ ደግሞ ቅባት ሰጪዎችን ማለትም - ስቴለሚ, ፓልቲቲካ. እንዲሁም ቫይታሚኖች ኤ, ቢ 1, ኤፍ, ፒፒ, ሉክቲን እና ፕሮቲለሚን ኤ.
ቫይታሚን ኢ. ይህ በቆሎ ዘይት ውስጥ በፀሓይ አበባ እና በወይራ ዘይት መካከል ሁለት እጥፍ ይበልጣል.
ቫይታሚን ኤ ሰውነትን ከድሮ እርጅና ለመከላከል የሚረዳ ጠንካራ ፀረ-ንጥረ-ምግብር ነው, ምክንያቱም የሴሎች መጠቀምን ይከላከላል. በተጨማሪም, ለቫይታሚን ኢ ምስጋና በማግኘቱ የበቆሎ ዘይት አጠቃቀም የጂኖደንት እንቅስቃሴን መደበኛ ሊሆን ይችላል.
ነርሶች ሴቶችን ከተለያዩ ሚውቴቶች ለመከላከል ስለሚቻል ዘይት ለፀነሱ ሴቶች ጠቃሚ ነው. ቫይታሚ ኤ "ጦጣዎች" የሚባሉ "ትሎች" ማለት ነው. ይህ ስም ለቫይታሚን ተሰጥቶታል. ምክንያቱም የሴቷ ሰውነት በአካባቢያቸው ጤናማ ዘር እንዲፈጥሩ እና ከዛም ለመራባት እንዲችሉ ይደግፋል.
ሳይንቲስቶች እንዳረጋገጡ, ቫይታሚን ኢ ወይም "ቶኮፌሮል" የሚበዛ ውስጡን ማለትም በሰውነት ውስጥ ያለው ንጥረ ነገር ስብስባ መሆን አለበት. የፍራፍሬ ዘይት ለ "ስብ" አመክንዮ ተስማሚ ነው, ምክንያቱም በውስጡ መሰረታዊ ስብስቦች በአጠቃላይ ተከፋፍለዋል.
የበቆሎ ዘይት: ጠቃሚ ጥቅሞች
የቆሎ ዘይት, የምግብ ምርቶች እንደመሆኑ, የሰውን በሰውነት ስርዓቶች ላይ ተፅዕኖ ያሳድራል. ለምሳሌ ይህ ዘይት በአጠቃላይ በሰውነት ውስጥ የሚከናወነውን የመለወስ ሂደትን ሊፈጥር ይችላል, የአንጀት ተግባርን, የመተንፈሻ እና የጉበት እንቅስቃሴን ያሻሽላል. ከዚህ በተጨማሪ ጥሩ ኮላጌ ነው.
በተጨማሪም በቆሎ ዘይት ውስጥ የኮሌስትሮል መጠን በደም ውስጥ እንዲቀንሱ የሚያስችሉ ንጥረ ነገሮችን የያዘ ሲሆን ይህ ማለት የሆሴሮስክለሮሲስ ችግር እና የደም መፍሰሱ ፈሳሽ ይቀንሳል ማለት ነው.
በቆሎ ዘይት ውስጥ የሚገኘው ቫይታሚን ኪ የደም ዝውውር ስርዓት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል. በተጨማሪም ይህ ዘይት ጥሩ ማጠናከሪያ ባህሪያት አሉት.
በቆልት መድኃኒት ውስጥ የበቆሎ ዘይት በብዛት ጥቅም ላይ ውሏል. የሚመከረው የዶሎ ዘይት በቀን 75 ግራም ነው. በየቀኑ የዚህ ዘይት አጠቃቀም በጣም ጠቃሚ ነው, በተለይም ለህፃናት, እርጉዝ እና ላላገቡ ሴቶች.
በቆሎ ዘይት ውስጥ የሚገኘው ሊሎንለ አሲድ የሰው አካል ከተለያዩ በሽታዎች ጋር እንዲዋጋ ይረዳል. ሊሎይሊክ አሲድ ደግሞ ለደም መቦካስ ተጠያቂ ነው. ከሚመጣው በሽታዎች ለሚመጡ ሰዎች እንደዚሁም እንደ ማይግሬን, አስም, ትኩሳት እና ቆዳን በመድፈን የመሳሰሉትን ሰዎች በየቀኑ ለመብላት በጣም ጠቃሚ ነው.
የቆሎ ዘይትን በመጠቀም
በማብሰል ውስጥ
የበቆሎ ዘይቤ በኩሽና ውስጥ የሚገኝ ሲሆን ለስለስ, ለኩረጃ እና እንዲሁም ጥልቀት ያላቸው ምግቦችን ለማብሰል ተስማሚ ነው. በቆሎ ሲቃጠል, የበቆሎ ዘይቡ አያረጅም, ካንሰርን መርዛማ ንጥረ ነገሮችን አይለቅም, አይቃጠልም. በተጨማሪም የበቆሎ ዘይት ከፀሐይ ይት በሊይ በበሇጠ ሇእነዚህ ተግባራት ያገሇግሊሌ.
በቆሎ ዘይት ማይኒዝ, መያዣ, የተለያዩ ድስቶች, የተጋገሩ እቃዎች ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላሉ. ይህ ዘይት እጅግ በጣም ብዙ ንጥረ ምግቦች ስላሉት የአመጋገብ ምርቶችን እና የህፃናት ምግብን ለማምረት ያገለግላል.
የበቆሎ ዘይቤ በቀላሉ በአካሉ ይይዛል, እና ይሄ በምግብ ምርቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል.
በኮስሜቲካል
የበቆሎ ዘይቡ የፀጉር እና የቆዳ ሁኔታን ያሻሽላል. ጸጉርዎ ጤናማ እና ጠንካራ እንዲሆን ፈልገዋል? ከዚያም የበቆሎ ዘይቱን ሙቀቱ ላይ ይቁረጡና ወደ ቆዳው ይላኩት. ከዚያም በሞቃው ውሃ ፎጣ መተው እና እራስዎትን በቢጫው ላይ ማከከል ያስፈልግዎታል. ይህ ሂደት ብዙ ጊዜ መከናወን አለበት. ፀጉሩን በገለልተኛ ሳሙና እናጸዳለን. ይህ ዘዴ ጸጉርዎ ጤናማና ጠንካራ እንዲሆን ከማድረጉም በላይ የሆድ ሽፋንን ያስወግዳል. ከዚህ ሂደት ጋር በማነፃፀር የቀን ዘይት በቀን ለተለያዩ ስጋዎች ማከል ይመረጣል.
በብዙ የፀጉር ፍጆታ ምርቶች ይህንን ዘይት ማግኘት ይችላሉ.
የቆሎ ዘይት ቅንብር ቪታሚኖች A, E, F, ያልተደባለቀ ስብ ስብስቦች ያካትታል. በተጨማሪም ሊሲቲን እና ኢለኖሌይድ አሲድ እነዚህ ንጥረ ነገሮች በቆዳ ምርመራ አማካኝነት ብዙ ጊዜ ይጠቀማሉ. የበቆሎ ዘይት ከፀረ-ሙቀት-ነጭነት ባህርይ አለው, በተጨማሪ ቆዳውን ያስታጥቀዋል, ቅቤን ይለውጣል, ውስብስብነትን ያሻሽላል, የቆዳ መከላከያ ተግባሩን ያድሳል. ከቅዝቃዜው የተቆረጠ ዘይት ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ አለው, ይህም ለደረቅ, ለቆሰለ, ለስላሳ እና ለስላሳ ቆዳ እንዲጠቀም ያስችለዋል.
የቆሎ ዘይት (ዋልታ) ስብስብ ከፍተኛ መጠን ያለው የቫይታሚን ኤን ያጠቃልላል, ይህም ቆዳውን እንደገና የሚያድሰው ነው. ወሳኝ የሆነ ነገር መገንዘብ ጠቃሚ ነው, የበቆሎ ዘይቤ ለማንኛውም የቆዳ ዓይነት ተስማሚ ነው. በቆሎ ዘይት በቆዳ ቆዳ በቆሻሻ ማጠራቀሚያዎች ለማጽዳት በጣም ጠቃሚ ነው. አዘውትሮ ይጠፈት. እርጥብ የሶዳ ጨርቅ (የጭቃቂው ወፋፍራሽ መሆን አለበት) ፊቱን ከቆለለ በኋላ በጣም አስፈላጊ ነው. ጭምብልን በመተግበር ሂደቱን አጠናቅቀናል (ለማያዣ ጭንብል ጭማቂ መጠቀም, ወይንም ጭማቂ ወይንም ጭማቂን መጠቀም ይቻላል).