- ቢት - 1.5. ማንኪያዎች
- ሽንኩርት - 1 ክፍል
- ነጭ ሽንኩርት - 4 ጥርስ
- ድንች - 350 ግራም
- zucchini - 250 ግራም
- የዶሮ ገንፎ - 500 ሚሊ ሊደርሱ
- ክሬም 10% - 1 ብርጭቆ
ቀዝቃዛ ክሬም ከድንችና ከዛጉኒ ጋር እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል: በእሳት ላይ አንድ ድስልን አደረግን እና በውስጡ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩር እናስተላልፋለን. የተከተፉትን ድንች, ዚቹኒ እና ስኳይን ለ 5 ደቂቃዎች ጨምሩ. ገንፎውን ይንፉ እና ለ 15 ደቂቃዎች ምሽጉ ስር ባለው ደካማ መስኮት ላይ ምግብ ያበስሉ. ሾርባውን ቀዝቃዛና የተጣራ ድንች አድርጋቸው. ክሬኑን እናስወግዳለን. እኛ አሪፍ. በተጌጡ ፍራፍሬዎች ሾርባ ለማቅረብ ዝግጁ. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች: 3