- ዎልነስ - 1/2 ኩባያ
- ዱቄት - 1 ኩባያ
- ጨው - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- ያልታለቁ ቅቤ, የሙቀት ቅዝቃዜ - 1 ፓኮዎች (የቅርሻው ቅባት ተጨማሪ)
- ስኳር ዱቄት - 1/4 ስኒ (እና 3 ጠርሙሶች, እና እሽግ ለመበስበስ)
- የቫኒላ - 1/2 የሻይ ማንኪያ
1. በፍጥነት በቤት ድብል ላይ ኳን በለበሱ. ምድጃውን እስከ 160 ዲግሪ ድረስ ይክፈቱ. ቂጣው በምግብ ማቀነባበሪያው ውስጥ እና በመቁረጥ ያስቀምጡ. 2. ወደ ጎድጓዳ እቃ ይሂዱ እና ከዱቄትና ከጨው ጋር ይመደባሉ. በሌላ አነስተኛ መካከለኛ ጎድጓዳ ሳጥ ውስጥ ቅቤ ቅቤ, ስኳር እና የቫኒላ ቅልቅል ወደ ጥራቱ ፍጥነት ይቀላቅሉ. 3. ቀስ ብሎ የኒጋውን ዱቄት ድብልቅ እና እስኪነጽፍ ድረስ ጨምረው. 4. በ 20 ሴ.ሜ ቁመት ያለው የቤሪ ክሬም ቅርፅ ያለው ቅባት በመጠቀም ስቧንገሩን ያፍጩ. 5. ሰሃባውን ከፓቲየም (ዲትናንት) ፊልም ጋር ይሸፍኑ እና ከቅርፊቱ ወርድ ላይ ይጫኑት (ፊልሙ ጣቱን እንዳይጣበጥ ይከላከላል). 6. ስጋውን በ 8 ቢሊዎችን በቢላ ማቆር. እንጨቱን ከእንጨት ጠርሙር ወይም ሹካ አድርግ. እስከ ወርቃማ ቡናማ እስከ 30 ደቂቃ ድረስ እስከ 35 ደቂቃ ድረስ ይቂጥ. 7. በማገጣጠም ቅርፅ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ. በዱቄት ስኳር ውስጥ ይርከሱ እና ያገለግላሉ.
አገልግሎቶች: 8