- አጥንት ክሬም - 1 ብርጭቆ (እንዲሁም 1 ክሬም ውስጥ ክሬም)
- ዱቄት - 3 ኩባያዎች
- ስኳር - 3/4 ብርጭቆ (ከግማሽ ½ ኩባያ በላይ ክሬም)
- ሶዳ - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- ጨው - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- የቫንዲን ስኳር - 1/3 የሻይ ማንኪያ (ክሬም)
ክሬም ኬክ ቀላል ነው, ግን በተመሳሳይ ጣፋጭ ምግብ ነው. ለቀን ለመጠጣት የሚጠየቅ. ከተፈለገ ከተሰቀለ ቸኮሌት, ትኩስ ቤሪስ እና ፍራፍሬዎች, ሹት ክሬም, የተፋጠጠ ወተት ወይም ረግሞል - በተለያየ ጊዜ ልዩነት እና የተለየ ጣዕም ይኖረዋል. ዝግጅት: ምድጃውን ከ 230 እስከ 240 ዲግሪ በፊት ይሞቁ. ሾርባውን ከአትክልት ዘይት ጋር ይቀይሩት. በአቧራ, በቅመምና በጨው በአንድ ትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ. በዱቄትና በሶዳ ውስጥ ያፈስሱ. የተጠናቀቀውን ሊጥ በ 4 እኩል ክፍሎችን ይከፋፍሉ. ከእያንዳንዱ ክፍል ክብ ማያያዣ ጋር ክበብ እየጎተተቱ. ቂጣዎቹን በተዘጋጀ የተጋገረ ሉህ ላይ አድርጋቸው. ለ 10-15 ደቂቃዎች በኩራት. እስከዚያ ድረስ ጥሬውን አዘጋጁ. በስኳር እና በቫሊላ ስኳር ቅጠላቅጠም ክሬን ይምጣ. በአንድ ትልቅ ዳቦ ላይ አንድ ኬክ በኩሬ ላይ አድርጉት, በሁለተኛው የጋጣ ዱቄት ይሸፍኑ, በድሬው ይቀቡ, ወዘተ. አራጣቂው የኬሚካል ቅርጻቅርቅ ለክፍለሽ እኩልነት እና በሶስተኛ ኬክ ውስጥ በመርጨት ክሬም ይለብሳሉ. ኬክን በፍላጎት ያስቀምጡት እና ለቀሽ-3-4 ሰዓቶች ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ኬክ በኩሬ ሲተከል በጣም ገርና ለስላሳ ይሆናል.
አገልግሎቶች: 8