- ወተት - 3-5 ሊት
- Lactones - 100 ግራም
- Actimel - 100 ግራም
በቤት ውስጥ ማትዙና ለማግኘት, ወተት ወስደው በ 92 እስከ 95 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ያቅቡት. ከዚያ በተቃራኒ በተዘጋ ክዳን ወደ ክፍሉ ሙቀትን ያቀዘቅዙ. ከዚያም እርሶውን ከቀድሞው ማትሱና ወይም አዲስ ማለትም biochefe, actinium, lactone እናጣለን. ሙቅ በሆኑ ልብሶች የተሸፈነው የወደፊቱ የሽምግ ክዳን በሸክላዎቹ ላይ እንሸፍናለን. በጣም አስቸጋሪ ሂደት ነው, ምክንያቱም ወተትን በቤት ውስጥ ሙቀት ቢያንስ ከስምንት እስከ ዘጠኝ ሰዓት ያህል መቆየት አስፈላጊ በመሆኑ :) ይህ ሂደት ወደ ብስባሽነት ይመራል, ምክንያቱም በማዳው ላይ ያለው የፕሮቲን ፕሮቲን በቀላሉ ይረጋጋል.
አገልግሎቶች: 8-10