ኮሌስትሮል, የባዮሎጂካል እና ኬሚካዊ ሚናዎች


በቅርብ ስለ እርሱ ብዙ እና ብዙ ነገር ይናገራሉ, ግን መረጃው ብዙ ጊዜ የሚቃረን ነው. ኮሌስትሮል ለሥጋ አካል መጥፎ ነው እና ሊወገድ የሚገባው, ጠቃሚ እና እጅግ ወሳኝ እንደሆነ ይነገራል. እውነት የት ነው? ኮሌስትሮል ምንድነው - የኦርጋኒክ ባዮሎጂካል እና ኬሚካዊ ሚና በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የተቀመጠ ነው.

ኮሌስትሮል የሸረር ተሸካሚ ሲሆን ሰውነትን ጨምሮ በእንስሳት ሕንፃዎች ውስጥ ይገኛል. ነፃ ኮሌስትሮል የሴል ሴሎች ዋና ዋና ክፍሎች ሲሆን ኤስትሮጂን, ቴስትሮስትሮን, አልድሮሴንና እና ባይል አሲድ ጨምሮ እንደ ስሮሮይድ ሆርሞኖች ቅድመ ሁኔታ ሆኖ ያገለግላል. በጣም የሚያስደንቀው ሰውነታችን በተፈለገው መጠን ስንት ሁሉንም ዓይነት የኮሌስትሮል ዓይነት ማምረት ነው. የኮሌስትሮል መጠን ላይ ጥናት ሲመሩ ዶክተሮች የደም ኮሌስትሮል ደረጃውን በደም ውስጥ ወይም በሌላ መልኩ የኮሌስትሮል መጠን ይለካሉ. በደም ውስጥ የሚዘዋወረው ኮሌስትሮል ውስጥ 85% የሚሆነው በሰው አካል እራሱ ነው. ቀሪው 15% ከውጪ ምንጮች - ከምግብ ነው. የስጋ ኮሌስትሮል የስጋ, የዶሮ ሥጋ, ዓሳ እና የባህር ምግቦች, እንቁላል እና የወተት ተዋጽኦዎችን በመውሰድ በሰውነት ውስጥ ዘልቆ ይገባል. አንዳንድ ሰዎች የኮሌስትሮል የበለጸጉ ምግቦችን ይመገባሉ, ነገር ግን አሁንም ዝቅተኛ የደም ኮሌስትሮል አላቸው, እና በተቃራኒው ዝቅተኛ ኮሌስትሮል ዝቅተኛ የሆኑ ምግቦችን የሚበሉ እና በተመሳሳይ ጊዜ በደም ውስጥ ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን አላቸው. አመጋገብ ኮሌስትሮል, የተመጣጠነ ቅባት እና ትራንዚት አሲድ በመውሰድ በደም ውስጥ የኮሌስትሮል መጠን ሊጨምር ይችላል. የኮሌስትሮል ጭማሪ ብዙውን ጊዜ ከአትሮስክለሮስሮሲስ ጋር ይዛመዳል - በመርከቦቹ ግድግዳ ላይ በፕላስተር ግድግዳ ላይ ይከማቻል. ደም ወሳጅ ቧንቧዎች ከታገዱ የልብ ድካም ሊከሰት ይችላል. ከዚህም በላይ የመከርከሚያዎቹ ቅንጣቶች ከውጭዎቹ ግድግዳዎች ውጭ ካጸዱ በደም ውስጥ ይገቡና ከአንዱ ወደ አንጎል ሊደርሱና የአንጎላ ነቀርሳ ሊያመጣ ይችላል.

"ጥሩ" እና "መጥፎ" ኮለስትሮል ምንድነው?

በተቃራኒ አቅጣጫዎች የሚሰሩ ሁለት ዋና ዋና የኬፕረክቴራንስ ዓይነቶች (የኮሌስትሮል ስብስቦች) አሉ. ዝቅተኛ መጠን ያለው ፕሮቲሪፕል ኮሌስትሮል ከጉበት ውስጥ ወደ ቀሪው የሰውነት አካል እና ቲሹዎች ተሸክሟል. የኮሌስትሮል መጠኑ በጣም ከፍተኛ ሲሆን ኮሌስትሮል በደም የደም ሥሮች ግድግዳ ላይ ይቀመጣል. ለዚህም "መጥፎ" ኮሌስትሮል ይባላል. ከፍተኛ-ደመ ነፍስነት ያለው የሊፕቶፕሮን በተቃራኒው ኮሌስትሮልን ከደም ወደ ጉበት ያንቀሳቅሳል, ከሥጋው ተወስዶ ይወጣል. በደም ቧንቧዎች ግድግዳ ላይ እንደዚህ ዓይነት ኮሌስትሮል የመከማቸቱ ዕድል እጅግ በጣም ትንሽ ነው. ለዚያም ነው እንዲህ አይነት ኮሌስትሮል "ጥሩ" ተብሎ የሚጠራው. በአጭሩ, የሊፕቶፕረክሽን መጠን በጣም ከፍ ያለ ሲሆን, የልብና የደም ህመም እና የአተራስስክለሮሴሮሲስ በሽታ የመያዝ እድልን ይቀንሳል. ለ 20 አመት እና ከዚያ በላይ ለሆኑ አዋቂዎች በደም ውስጥ ያለው የኮሎስትሮል መጠን በጣም ጠቃሚ የሆኑት ባዮሎጂስቶች ይመከራል.

1. ጠቅላላ ኮሌስትሮል ከ 200 ሚሊ ግራም በዲፕሬተር (mg / dL) ያነሰ ነው.

2. "መጥፎ" ኮሌስትሮል - ከ 40 mg / dL ያልበለጠ;

3. "ጥሩ" ኮሌስትሮል - ከ 100 mg / dl እጥፍ ያልበለጠ.

ኮሌስትሮል እና የልብ በሽታ

በደም ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ኮሌስትሮል ከፍተኛ ችግር ሊያስከትል ይችላል. በ 1960 ዎቹ እና 70 ዎቹ ውስጥ የሳይንስ ሊቃውንት ከፍተኛ የኮሌስትሮል እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎች መካከል ግንኙነት አለ. የደም-ግሮል ክምችቶች (ፕላስተሮች) የሚባሉት በደም ወሳጅ ግድግዳዎች ግድግዳ ላይ ይከማቹ እና የደም ፍሰትን ይቀንሳል. ይህ የጠባቡ ሂደት ሂውሮስክለሮሲስ በመባል የሚታወቀው ሲሆን ብዙውን ጊዜ በልብ ጡንቻዎች ውስጥ የሚገኙትን ደም ወደ ሁሉም የሰውነት ክፍሎች እና ሕብረ ሕዋሳት የሚያስተላልፍ ደም ወሳጅ ቧንቧዎች ይባላል. አንድ ወይም ከዚያ በላይ የልብ ጡንቻዎች ክፍል በደም ውስጥ በቂ መጠን ያለው ኦክስጅንና ንጥረ ምግቦችን ካላገኘ ውጤቱ የአንገት ቁስል (angina) ተብሎ ይታወቃል. በተጨማሪም ከካንኔን ግድግዳ ግድግዳ ላይ የተወሰነ የቅባት (ኮሌስትሮል) ጥራዝ ሊወጣና ሊያቆመው ይችላል, ይህም ወደ ልብ ድብደባ, ድንገተኛ ጎርፍ እና ድንገተኛ ሞት እንኳን ያስከትላል. እንደ እድል ሆኖ የኮሌስትሮል ቁፋሮ ሊዘገይ, ሊቆም እና በቀላሉ መከላከል ይቻላል. ዋናው ነገር እራስዎን መቆጣጠር እና ከተወሰነ ጊዜ በኋላ ልዩ ባለሙያዎችን ማግኘት ነው.

ኮሌስትሮል እና አመጋገብ

የሰው አካል የኮሌስትሮል መጠጦችን ከሁለት ዋነኛ ምንጮች ያገኛል: ከእራሱ - በዋነኛነት ከጉበት የሚወስድ - አብዛኛውን ጊዜ 1000 ሚ.ግ. በቀን. ምግብ ኮሌስትሮል አለው. ከእንስሳት መገኛ - በዋናነት በእንቁላል, ቀይ ስጋ, የዶሮ እርባታ, የባህር ምግቦች እና ሙሉ ወተት ምርቶች ከፍተኛ መጠን ያለው ኮሌስትሮል ይዘዋል. የአትክልት ምግብ (ፍራፍሬዎች, አትክልቶች, ጥራጥሬዎች, ዘሮች እና ዘሮች) ሙሉ በሙሉ ኮሌስትሮል አልያዘም. አንድ ዘመናዊ ሰው 360 ሚሊ ግራም ይወስዳል. በቀን ውስጥ ኮሌስትሮል (cholesterol) እና ከ 220 እስከ 260 ሚ.ሜትር የሆነች ዘመናዊ ሴት ናት. በቀን. የአሜሪካን የልብ ህክምና ማህበር የአማካይ ኮሌስትሮል መጠን በ 300 ሚ.ግ ያልበለጠ መሆኑን ይመክራል. ከፍተኛ የደም ግፊት ያለባቸው ሰዎች ኮሌስትሮል ብዙ ጊዜ እምብዛም መብላት እንደሌለባቸው ግልጽ ነው. ብዙውን ጊዜ ሰውነት በቂ ኮሌስትሮል ያመነጫል, ስለሆነም በምግብ ጋር መውሰድ አያስፈልግም. በደም ውስጥ ያለው ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን ዋና ዋና የኬሚካል ምክንያቶች ናቸው. ከዚህ ቀጥሎ የቅባት (ኮምፐልት) መጠን በመጨመር የኮሌስትሮል ጣዕም በከፍተኛ ሁኔታ ይቀንሳል, ምክንያቱም ብዙ የተጠበቁ ቅባቶች ብዙውን ጊዜ ከፍተኛ የኮሌስትሮል ክምችት አላቸው.

የኮሌስትሮል መጠኖች ደረጃውን የጠበቀ አካላዊ እንቅስቃሴ ሚና

አካላዊ እንቅስቃሴ በሁሉም ነገር ውስጥ "ጥሩ" ኮሌስትሮል ይጨምራል. በተጨማሪም የሰውነት ክብደት እንዲኖር ይረዳል, የስኳር በሽታንና ከፍተኛ የደም ግፊትን ይከላከላል. የአካል እንቅስቃሴ አካላዊ እንቅስቃሴ (ፈጣን መራመጃ, መሮጥ, መዋኘት, መዋኘት) የልብ ጡንቻን ያሻሽላል እንዲሁም የሰውነት ባዮሎጂያዊ እምቅ ኃይልን ያሻሽላል. በሌላ አነጋገር የካርዲዮቫስኩላር በሽታ መከላከያ አካላዊ እንቅስቃሴው እንዲሁ እጅግ በጣም ትልቅ ነው. ሌላው ቀርቶ መጠነኛ እንቅስቃሴ እንኳ በየቀኑ የሚከናወን ከሆነ የልብና የደም ሥር በሽታዎችን የመቀነስ ሁኔታ ይቀንሳል. ምሳሌዎች ለድነት, ለጓሮ አትክልት, ለቤት ቁላፊነት, ለዳንስ እና ለቤት እገዳ መጓዝ ናቸው.

የጭንቀት ሁኔታዎች

በኮሌስትሮል ደረጃ ላይ ተጽዕኖ የሚያሳርፉ በርካታ ነገሮች አሉ - በሰውነቱም ውስጥ ያለው ባዮሎጂያዊ እና ኬሚካላዊ ሚና. እነዚህም ምግብ, ዕድሜ, ክብደት, ወሲብ, የዘር ውርስ, ተመጣጣኝ በሽታዎች እና የአኗኗር ዘይቤ ያካትታሉ. እና አሁን ስለእያንዳንዳችን የበለጠ በዝርዝር.

አመጋገብ

በደም ውስጥ ያለው የኮሌስትሮል መጠን በከፍተኛ ሁኔታ ለምን እንደቀጠለ ሁለት ምክንያቶች አሉ. በመጀመሪያ ደረጃ. ይህ በጣም የተበላሹ ስብት ፍጆዎች መጠቀምን ነው, ነገር ግን ቅባቶቹ ኮሌስትሮል (ከፍተኛ መጠን ያላቸው ሃይድሮጂን የአትክልት ዘይት ውጤቶች, እንዲሁም የዘንባባ እና የኮኮናት ዘይት) አያካትቱም. ሁለተኛው. ይህ ከፍተኛ የኮሌስትሮል ይዘት (ከላይ የተጠቀሱትን ምግቦች ቡድን) ያቀርባል. አሁንም የእንስሳ ምንጭ ምግብ ብቻ ኮሌስትሮል አለው.

ዕድሜ

በደም ውስጥ ያለው የኮሌስትሮል መጠን በዕድሜ ምክንያት ይጨምራል. ይህ ከፍተኛ የደም ኮሌስትሮል መጠን ላላቸው ሕመምተኞች የሕክምና አማራጮችን በሚወስንበት ጊዜ ሐኪሞች ግምት ውስጥ ማስገባት አለባቸው.

ክብደት

ከመጠን በላይ ክብደት እንደ ደንብ በደም ውስጥ ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን ይመራል. ከመጠን በላይ ክብደት ያለውበት አካባቢ የተገነባበት አካባቢም የባዮሎጂያዊ ሚና ይጫወታል. ከመጠን በላይ ክብደት ሆድ በሆድ አካባቢ የሚገኝ ከሆነ እና በኩች እና በእግሬዎች ላይ ከተከማቸ አደጋው ከፍተኛ ነው.

ወሲብ

ወንዶች ብዙውን ጊዜ ከፍ ያለ የኮሌስትሮል መጠን አላቸው, ከሴቶች በተለየ ግን ከ 50 ዓመት በታች ናቸው. ከ 50 ዓመት በኋላ, ሴቶች ወደ ማረጥ ጊዜ በሚገቡበት ጊዜ, "መጥፎ" የኮሌስትሮል መጠን ከፍ ያደርገውን የእንስትሮጅን መጠን ይቀንሳል.

የዘር ውርስ

አንዳንድ ሰዎች ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን በጄኔቲክ ሲጋለጡ ይታያሉ. ብዙ ከትውልድ ወደ ትውልድ የሚተላለፍ ጉድለት ለኮሌስትሮል ምርት መጨመር ሊያመጣ ይችላል ወይም እንዲወገድ ያደርገዋል. ይህ ከፍ ያለ የኮሌስትሮል መጠን ከፍ ይላል በአብዛኛው ከወላጆች ወደ ህፃናት ይላካል.

ተጓዳኝ በሽታዎች

እንደ ስኳር በሽታ ያሉ አንዳንድ በሽታዎች የኮሌስትሮል እና ትራይግሊሪየስ ቅባቶችን ሊቀንሱ ይችላሉ, በዚህም ምክንያት የሆሴሮስክሌሮሲስ ችግር ይባባሳሉ. አንዳንድ የደም ግፊትን ለመቀነስ የሚረዱ መድሃኒቶች "መጥፎ" ኮሌስትሮል እና ትራይግላይሪየስስ መጠን እንዲጨምሩ እና "ጥሩ" የኮሌስትሮል ደረጃን ይቀንሱ.

የአኗኗር ዘይቤ

ከፍተኛ ውጥረትና ሲጋራ ማጨስ በደም ውስጥ ያለው ኮሌስትሮል መጠን ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድር የሚችል ነው. በሌላ በኩል መደበኛ የአካል እንቅስቃሴዎች "ጥሩ" የኮሌስትሮል ደረጃን ከፍ ሊያደርጉ እና "መጥፎ" ደረጃን ሊቀንሱ ይችላሉ.